Có một món ăn vặt mà dù là mùa hè hay mùa đông đều rất đắt khách đó là chè khoai dẻo. Có nhiều cách nấu chè khoai dẻo khác nhau trong đó kiểu chế biến của người Đài Loan được yêu thích...
[Chi tiết...]
Ẩm thực
Đừng nấu cơm như cũ nữa, thêm hai giọt này vào cơm thơm lừng, mẹ chồng ăn xong chỉ có khen nức nở 
Cách nấu cơm thơm ngon Từ xa xưa cơm trắng đã không thể thiếu trong mỗi bữa ăn gia đình Việt. Người ta có thể đổi bữa ăn bún, phở, bánh mì... nhưng không thể nào ăn mãi được. Cơm vẫn...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Ngày đông gió lạnh, nấu ngay 4 món canh hầm nghi ngút khói, siêu bổ dưỡng này cho cả nhà cùng ăn nhé 
Cách làm kim chi cải thảo đơn giản ngon chuẩn vị Hàn Quốc 
Kim chi cải thảo là món ngon của ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng trên toàn thế giới. Cũng là rau muối nhưng khác với dưa cải của Việt Nam, Kim chi Hàn Quốc đặc trưng bởi vị thanh mát, giòn ngon,...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Mì Quảng thơm ngon, dễ nấu, nhìn chảy nước miếng hợp ngày mát trời theo công thức của mẹ đảm 
Mì Quảng là món ăn đặc trưng của Quảng Nam và Đà Nẵng. Món ăn hấp dẫn người thưởng thức bởi hương vị thơm ngon, độc đáo, nguyên liệu đậm đà. Cách làm mì Quảng không hề khó, các bạn...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Cách làm kem bơ mướt mịn, không bị dăm đá đơn giản tại nhà 
Bơ là loại trái cây ngon và bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Trong bơ chứa hàm lượng lớn các vitamin, khoáng chất, hơn thế nó cũng ít đường và giàu chất béo tốt. Quả bơ ngoài làm salad, sốt chấm,...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Kho loại thịt nào cũng nhớ thêm 3 thứ này, thịt nhanh mềm, đảm bảo ngon bất bại 
Tiết trời chuyển sang thu đã mát mẻ hơn so với mùa hè, các món thịt kho/hầm cũng được yêu thích hơn. Cuối tuần trước, khi cả nhà về quê, mẹ tôi đã nấu một nồi thịt kho lớn. Những miếng...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Tôm kho thịt xưa rồi, cho ngay đậu phụ vào được món mới lạ mà “đánh bay” cơm 
Nguyên liệu: - 3 thanh đậu hũ non, 350g tôm tươi, 1 bó nhỏ miến, 200g nấm kim châm, 1 quả trứng, hành lá vừa đủ, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 ít muối, dầu ăn. - Nguyên liệu nước sốt: 2 muỗng...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
“Bé Leon phiên bản người lớn của Hồ Ngọc Hà” khoe mâm cơm đạm bạc mẹ nấu ở quê làm dân mạng xúc động 
NTK Đỗ Long được nhiều cư dân mạng nhận xét là có ngoại hình hóm hỉnh giống với con trai Leon của Hồ Ngọc Hà. Tại một sự kiện, anh cũng từng hài hước gọi mình là "bé Leon phiên bản người...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Thịt gà đừng luộc hay rang nữa, đem sốt cà chua lại thêm một thứ hạt màu vàng được món lạ miệng, trôi cơm 
Nguyên liệu: - 1 miếng ức gà khoảng 250g, 1 bắp ngô ngọt, 1 nhánh hành lá, 2 mẩu gừng, 2 tép tỏi, 2 muỗng canh sốt cà chua, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 ít hat tiêu, nước,...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
MC đình đám showbiz Việt nấu ăn giỏi nhưng nhận ý kiến trái chiều vì “đem khoe hoài” 
Đại Nghĩa là một trong những nghệ sĩ sành sỏi nấu nướng. Anh ăn chay trường và thường xuyên chia sẻ những món chay mình nấu lên mạng xã hội. Nam MC đắt show của làng giải trí Việt đã truyền...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Còn thừa vài củ khoai tây đem dầm nát rồi làm thành món mềm trong, giòn ngoài thơm nức, lại còn kéo sợi 
Khoai tây là loại củ quen thuộc, được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn. Khoai tây có thể đem nấu canh, làm salad, hầm, kho, xào, chiên, nướng... Tuy nhiên, hôm nay bếp Eva sẽ chia sẻ với...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Công thức pha nước mắm chua ngọt để được 3 tuần vẫn ngon 
Nước mắm chua ngọt rất thường xuyên được dùng đến trong các bữa ăn hàng ngày, mà mỗi lần pha thì lại phải chuẩn bị và sơ chế đủ thứ nguyên liệu khá mất thời gian. Đây chính là lý...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Mùa đông mà có món này thì chỉ sợ thiếu cơm vì ăn quá ngon miệng 
Nguyên liệu làm món gà xào sả ớt: - 450g thịt đùi gà lọc xương (bỏ da) - Muối, tiêu, bột ngũ vị hương: Mỗi...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Là cơm nắm nhưng cực ngon lại dễ làm, vừa ăn vừa kéo sợi ai cũng thích 
Nguyên liệu: 300g cơm nóng, 2 lát thịt nguội (có thể thay bằng xúc xích, giò lụa), 30g rau cải chíp (có thể thay thế bằng cải bó xôi hay loại rau mà bạn thích), 100g phô mai mozzarella, 10g bơ, 1 thìa...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Cách làm chè bưởi đơn giản với bí quyết để cùi giòn ngon, không đắng 
Nhắc tên các món chè truyền thống của ẩm thực Việt thì chắc chắn không thể bỏ qua chè bưởi. Đây vốn là món tráng miệng có nguồn gốc từ các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Cách làm chè bưởi rất...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Loại củ được ví như “nhân sâm” của mùa đông giúp trị ho, làm đẹp da, chế biến món ăn kiểu này càng bổ dưỡng 
"Nhân sâm trắng" từ củ cải trắng Củ cải trắng là loại rau củ có nhiều vào trong mùa đông. Củ cải vẫn được chế biến làm nhiều cách khác nhau như luộc, làm dưa muối, kho với thịt hay...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Bữa tối nấu vội chỉ cần 1 món này ăn với cơm hay mì đều ngon 
Trong những ngày bận rộn, đi làm về là ai nấy đều cạn kiệt năng lượng, làm sao có thể vào bếp nấu mâm cơm nhiều món được? Giải pháp cho những lúc này là những món ăn nhanh gọn và đủ...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Tóc Tiên khoe bát mắm chưng và toàn rau dân dã, chồng giám đốc ăn xong lại có “hiện tượng” này 
Mới đây trên trang cá nhân, nữ ca sĩ Tóc Tiên chia sẻ bữa cơm của mình với món mắm chưng cùng nhiều loại rau củ sống quen thuộc như diếp cá, dưa leo, đậu rồng. Đây dường như là món ăn rất...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Mùa đông uống cốc nước này thì vừa ấm người vừa giúp da ẩm mịn căng mượt 
Mùa thu đông cũng là mùa táo chín. Nếu trước đây táo nhập khẩu là loại trái cây đắt đỏ và chỉ có vài loại ít ỏi bán trong siêu thị, được tính là chỉ dành cho người có điều kiện thì...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]