Ẩm thực

Vào dịp Tết Đoan Ngọ, người miền Trung thích ăn thịt vịt. Đơn giản là vì ngày này thời tiết oi nóng trong khi thịt vịt thanh mát do đó, họ thưởng thức món này để cân bằng giữa nóng và...
[Chi tiết...]

Chế độ ăn uống ảnh hưởng rất nhiều tới sức khỏe, năng lượng và sự sáng tạo của các sĩ tử. Thời gian trước kỳ thi phụ huynh thường tìm tòi công thức các món ngon dễ nấu lại đảm...
[Chi tiết...]

Cùng với thịt vịt, bánh tro, cơm rượu nếp là món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ ngày Tết Đoan Ngọ. Món này thơm ngon, dễ làm tuy nhiên chỉ cần sai 1 thao tác nhỏ sẽ khiến cơm có vị chua,...
[Chi tiết...]

Tết Đoan Ngọ là một ngày lễ quan trọng trong văn hóa truyền thống của người Việt. Vào ngày này, các gia đình dù bận bịu mấy cũng sẽ dành thời gian sắm sửa lễ vật dâng cúng tổ tiên. ...
[Chi tiết...]

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món - Ba chỉ quay bì giòn - Canh - Su hào xào nấm hương - Bắp cải tím trộn Tổng Nguyên liệu: - 1 tảng ba chỉ (phần nào mỡ quá có thể...
[Chi tiết...]

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt chân giò luộc: 60.000đ - Canh ngao mồng tơi: 20.000đ - Trứng chiên tôm: 35.000đ - Bắp cải xào: 8.000đ Tổng: 123.000đ Chuẩn bị:...
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: 450g bí đỏ, cắt miếng cube 450g đậu xanh 3 cây cải chíp 500g cà tím 1 củ hành tây nhỏ 1/3 chén xì dầu ½ muỗng cà phê hạt tiêu đen ½ muỗng cà phê muối 1-2 muỗng...
[Chi tiết...]

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Bò xào giá đỗ - Canh súp lơ nấu xương - Cà tím om - Dưa chuột trộn Chuẩn bị: 250g thịt bò, 300g giá đỗ, muối, dầu ăn, tỏi, hành...
[Chi tiết...]

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Vịt luộc: 90.000đ - Canh bí đao: 25.000đ - Gan lợn xào ớt chuông: 40.000đ - Khoai lang kén: 20.000đ Tổng: 175.000đ Chuẩn bị: Nửa con vịt,...
[Chi tiết...]

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cá trắm kho riềng: 75.000đ - Rau muống luộc: 8.000đ - Trứng cuộn: 17.000đ - Cải làn xào nấm: 25.000đ Tổng: 125.000đ Chuẩn bị: - Cá...
[Chi tiết...]

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Ba chỉ nướng sả: 60.000đ - Canh củ cải nấu tôm: 50.000đ - Bắp cải muối: 5.000đ - Nấm xào: 35.000đ Tổng: 150.000đ Chuẩn bị: - Thịt...
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: - 1 muỗng canh dầu ô liu - 2 chén đậu Hà Lan - 1 chén cà rốt thái lát - 1 chén hành khô, thái nhỏ - 1 chén bông cải xanh Romanesco broccoli hoặc súp lơ - 3 tép tỏi - 1 chén...
[Chi tiết...]

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt băm rang tôm khô: 65.000đ - Búp cải luộc: 10.000đ - Nem tai thính: 60.000đ - Cà muối: 5.000đ Tổng: 140.000đ Chuẩn bị: 300g thịt xay,...
[Chi tiết...]

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Tôm nướng sa tế: 125.000đ - Canh cải thịt băm: 15.000đ - Cà muối: 5.000đ - Trứng xào hành tây: 13.000đ Tổng: 158.000đ Nguyên liệu: -...
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: - Phần thịt viên: 230g thịt bò xay, 230g thịt lợn xay, 4-5 cái nấm hương tươi rửa sạch thái nhỏ (có thể thay bằng loại nấm khác), 1/4 củ hành tây thái nhỏ, 2 nhánh hành lá rửa...
[Chi tiết...]

Vì bổ dưỡng nên củ sen được mệnh danh là "nhân sâm giá rẻ". Trong củ sen chứa nhiều vitamin và các khoáng chất. Đây là loại thực vật chứa sắt, phốt pho, kali, mangan, thiamin, kẽm, axít pantothenic,...
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: - 150 thịt lợn, 1 miếng bìa đậu phụ to (chọn loại đậu phụ già, không quá mềm), nửa củ cà rốt, lượng gừng và hành lá vừa đủ, 1 thìa dầu hào, 1 thìa muối, 1 thìa tinh bột....
[Chi tiết...]

Nguyên liệu nấu chè đỗ đen  - Đỗ đen - Đường đỏ (hoặc đường nâu, đường thốt nốt) - Nước sạch - Dụng cụ: nồi áp suất hoặc nồi cơm điện Để nấu chè đỗ đen nguyên...
[Chi tiết...]

Thanh long là loại quả vừa ngon mát lại bổ dưỡng. Hạt thanh long vừa nhiều lại rất nhỏ, mềm, giòn, dính chặt vào thịt quả nên khi ăn, người ta sẽ ăn cả hạt. Chẳng mấy ai dành thời gian...
[Chi tiết...]

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Ba chỉ rang cháy cạnh: 43.000đ - Canh bí đao hầm xương: 30.000đ - Củ cải kho: 10.000đ - Quả su su xào tỏi: 12.000đ Tổng: 95.000đ Chuẩn...
[Chi tiết...]