Ẩm thực
5 món om, hầm, kho đậm đà nóng hôi hổi cho bữa cơm cuối tuần mùa đông 
1. CHÂN GIÒ OM NGUYÊN CÁI Nguyên liệu: - 1 phần đầu to của chân giò, 1 thìa rượu nấu ăn, 3 thìa nước tương, 2 thìa hắc xì dầu, 6-8 viên đường phèn, lượng gừng vừa đủ, lượng hành lá...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Diễn viên “Bỗng dưng muốn khóc” khoe món canh với đu đủ chín, có người sợ “nấu như vậy sẽ tan ra” 
Canh đu đủ xanh là món ăn quen thuộc với nhiều người dân Việt Nam. Nhưng đu đủ chín thì không ít người chưa từng thử. Đu đủ chín thường dùng để ăn trực tiếp mà không cần chế biến. Thế...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Mâm cơm Giáng sinh 5 món vừa ngon lại cực dễ nấu của mẹ đảm, chị em nhìn là làm được theo ngay 
Bạn đã có ý tưởng gì cho bữa tiệc ngày Giáng sinh chưa? Nếu chưa có thể tham khảo bữa ăn nhà chị Hồng Anh (TP HCM) để chuẩn bị nhé! Chị Hồng Ánh. Bữa...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Bò hầm cà chua kiểu này mềm ngon không hề dai, người già trẻ con đều phải khen tấm tắc 
Nguyên liệu: 500g ức bò, 1 củ khoai tây, 2 quả cà chua, 10g hành lá, 5 lát gừng, 2 tép tỏi, 2 cánh hoa hồi, 1 mảnh quế, 2 lá nguyệt quế, 2 quả ớt đỏ khô, 10g đường, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Cuối tuần rét đậm, làm ngay 5 món nướng nóng hổi, thơm nức mũi đãi cả nhà 
1. BA CHỈ CUỘN MẮC MẬT NƯỚNG Nguyên liệu: - 1 miếng thịt ba chỉ nguyên tảng - Lá mắc mật - Gia vị ướp thịt: tỏi, hành, ớt, dầu hào, hạt nêm, muối, mắm, tiêu. Tất cả giã nhuyễn....
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Mẹ đảm gợi ý tiệc Giáng sinh siêu đơn giản cho các bé tới chơi nhà, người lớn nhìn còn thích 
Vào Giáng sinh này, các mẹ có thể chuẩn bị một bữa tiệc kiểu "finger food" dành cho các buổi tụ họp cuối năm có đông các bé từ các gia đình. Finger food là tiệc gồm những phần thức ăn nhỏ,...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Sang Mỹ không như mơ, Trang Trần ở nhà nấu ăn cùng mẹ chồng trẻ đẹp, chia sẻ mâm cơm dân dã 
Trang Trần và con gái Kiến đã sang Mỹ định cư cùng ông xã Louis. Cô chia sẻ đã "vỡ mộng" về cuộc sống nơi đây nhưng vẫn đang tập làm quen. Nữ người mẫu ở nhà làm vợ đảm, chăm chỉ đi...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Vì sao nói “chớ mua thịt lợn sớm, tránh mua đậu phụ muộn”? 
Người xưa vẫn thường kỹ lưỡng từ khâu đi chợ, lựa chọn thực phẩm đến việc chế biến thức ăn. Tất cả đều vì mục đích đem đến cho gia đình những bữa ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng....
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Cải thảo luộc xong đem sốt kiểu này được món ăn vừa ngọt lại đậm đà chẳng ai còn chê nhạt nhẽo 
Nguyên liệu: - 2 cây cải thảo non, 2 tép tỏi, 2 quả ớt, 1 muỗng cà phê muối, dầu ăn - Nước sốt: 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh tinh...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Cách làm nem hải sản giòn ngon, vàng ươm thơm nức mũi của mẹ đảm 
Trời mùa đông lạnh như thế này mà được thưởng thức món nem hải sản nóng hổi, thơm nức, giòn rụm thì còn gì bằng nhỉ. Dưới đây là cách làm nem hải sản của chị Bùi Hòa, các bạn có...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Chồng bầu show của Hồng Ngọc làm cho vợ con món bổ dưỡng, hình ảnh 10 năm trước vừa kiệu con vừa nấu mới đáng nể 
Nữ ca sĩ Hồng Ngọc đang có cuộc sống hạnh phúc tại trời Tây cùng chồng là ông bầu Thomas Tâm Nguyễn cùng 3 đứa con. Đời thường, giọng ca "Vùng trời bình yên" là một người vợ, người mẹ...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Thực đơn cơm tối mùa đông ngon, dễ nấu 
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Đậu phụ thịt viên sốt dầu hào: 40.000đ - Canh rau dền: 15.000đ - Nấm xào trứng: 25.000đ Tổng: 80.000đ Chuẩn...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Gà kho trứng đơn giản, dễ nấu lại ngon miệng, hợp bữa cơm mùa đông 
Nguyên liệu: 4 cái đùi gà, 8 quả trứng gà, vài lá lá nguyệt quế, 2 hoa hồi, 2 mảnh quế, 15g muối, 1 muỗng canh nước tương, 30g đường, 1 tép tỏi, 1 mẩu gừng, 2 quả ớt khô. ...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Chỉ mất 50k, mẹ đảm có ngay bát canh thịt bò hầm dưa chua mềm ngon, nóng hổi người già còn mê 
Vào những ngày trời lạnh như thế ai, các món canh hầm ấm nóng luôn được lòng người thưởng thức. Trong đó có món canh thịt bò hầm dưa chua vừa đơn giản, quen thuộc nhưng rất thích hợp và...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm tối mùa đông với 3 món giản dị nhưng siêu ngon 
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món - Thịt kho trứng: 60.000đ - Canh rau ngót: 17.000đ - Gan lợn xào ớt chuông: 40.000đ Tổng: 117.000đ Chuẩn bị: -...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Bữa ăn “chất” nhất của sao năm 2023: Tăng Thanh Hà, Phương Oanh hay tài tử nấu ở nhà vườn 6.000 m2 đẳng cấp hơn? 
Năm 2023 nổi lên nhiều "cao thủ" nấu nướng trong showbiz Việt như tài tử Huỳnh Anh Tuấn, Phương Oanh... Bên cạnh đó, những sao Việt vốn đảm đang như Tăng Thanh Hà, Diệu Hương, Phạm Hương tiếp...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Vợ mới kém 17 tuổi của Bằng Kiều “cóng” khi làm cơm đãi mẹ chồng về nước, cho biết nhà toàn cao thủ nấu ăn 
Nam ca sĩ Bằng Kiều từng ca ngợi biệt tài nấu ăn của mẹ ruột, ngon đến mức anh tự hào là: "Ngon nhất Việt Nam, siêu đầu bếp nên bạn bè tôi mỗi lần nghe bà nấu phở là đến đông nghịt....
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Lạnh thế này làm cá hấp nóng hổi vừa ngon lại đẹp mắt ăn thật đã 
Nguyên liệu: - 1 con cá vược 750g (hoặc loại cá mà bạn thích), 4 quả ớt (có thể ít hơn nếu bạn không ăn được cay), 40g hành lá, 10g gừng, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 30ml nước tương hấp cá....
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]