Cá viên chiên là món ăn vặt “quốc dân” được giới trẻ yêu thích, len lỏi khắp các con phố, từ hàng quán nhỏ đến những gánh hàng rong. Vỏ ngoài vàng tươi, giòn giòn, bên trong là lớp cá dai dai, đậm đà hương vị, chấm cùng tương ớt cay cay hay nước mắm chua ngọt, tạo nên sức hút khó cưỡng.
Tại TP HCM, bạn dễ dàng tìm thấy địa điểm bán món ăn vặt này ngay trên vỉa hè đông đúc. Cá viên chiên càng ngồi tụ tập bên các quán lề đường lại càng ngon với giá rẻ giật mình.
Cá viên chiên Nguyễn Xuân Khoát
Đây chắc chắn là địa điểm nổi tiếng mà dân ăn vặt Sài Gòn thường xuyên tìm đến, và cá viên chiên là món ăn làm nên thương hiệu cho quán. Cá viên được chiên vàng đều, để ráo dầu và khi ăn vào không bị ngấy. Ngoài ra, phần nước chấm có để kèm tỏi phi giòn thơm sẽ là một điểm khiến mọi người vô cùng hài lòng.
Cá viên chiên thơm ngon hấp dẫn
Bên cạnh cá viên chiên thì menu quán khá đa dạng với nhiều món ăn vặt khác như: kimbap, dimsum,… Điều đặc biệt nữa là dù bạn ăn ít hay nhiều thì bạn sẽ được cho một mình ly chanh dây chua chua ngọt ngọt miễn phí. Quán thường đông khách nên sẽ bạn sẽ phải chờ đợi để được phục vụ, nên có thể tránh đến quán vào những giờ cao điểm.
Quán cá viên chiên 150 Bùi Thị Xuân
Đây cũng là quán cá viên chiên ngon ở TP HCM mà các tín đồ ăn vặt không thể bỏ qua. Cá viên ở đây ăn rất vừa vị. Phần cá viên luôn được để ráo dầu nên khi ăn sẽ không bị ngán. Điểm cộng nữa cho quán là khi mua, bạn sẽ được cho thêm 1 phần cải chua và dưa leo ăn kèm.
Vô vàn món ăn vặt cùng cá viên chiên
Các món ăn luôn có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm nên bạn có thể yên tâm. Quán tuy nhỏ nhưng lúc nào cũng đông khách. Vị trí quán nằm ở trung tâm thành phố nên rất dễ tìm. Quán còn có nhiều món ăn ngon khác như: Bò viên, tôm viên, phô mai que, nem chua rán,…
Cá viên chiên ngon ở Sài Gòn 151
Đã là tín đồ cá viên chiên thì chắc ai cũng biết quán ăn vặt 151. Ở đây có rất nhiều loại xiên que hot nhất hiện nay như: Cá viên chiên, bò viên, xúc xích, phô mai que,… Các loại xiên đều được chế biến sạch sẽ và hợp vệ sinh. Đồ ăn chỉ được chiên khi có khách gọi món.
Loại dầu sử dụng để chiên là dầu mới, vàng tươi nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm. Quán cam kết tuyệt đối không sử dụng lại dầu cũ. Giá cả của quán cũng rất bình dân. Đây luôn là địa chỉ tụ họp hàng đầu của rất nhiều bạn học sinh, sinh viên.
Cá viên chiên-33 LHK
Đây cũng là một trong những quán cá viên chiên ngon ở Sài Gòn cần phải kể đến. Quán này khá nổi tiếng với giới trẻ thích ăn vặt, tuy giá cả ở đây có cao hơn mặt bằng chung nhưng với chất lượng món ăn thì hoàn toàn xứng đáng.
Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các quan cá viên chiên ở Sài Gòn
Những miếng cá viên, bò viên có kích thước. Đồ ăn chỉ được chiên khi có khách gọi nên luôn nóng giòn. Một điều đặc biệt nữa là phần nước chấm hoàn toàn được chủ quán làm tại gia, nên mang hương vị hết sức đặc biệt, lại còn đảm bảo tính vệ sinh.
Cá viên chiên Sơn Ca
Nếu bạn muốn ngồi mát mẻ, rộng rãi để thưởng thức cá viên chiên thì có thể đến quán Sơn Ca. Địa chỉ này được nhiều người biết đến là một nhà hàng phục vụ cá viên chiên. Miếng cá viên ở đây to cực kỳ, phần rìa giòn tan, nóng hổi chấm chung với sốt Mayonnaise, tương ớt, tương đen thì khỏi chê luôn.
Chủ quán cũng sẽ tặng kèm 1 dĩa dưa leo mát lạnh cho mỗi dĩa đồ chiên để ăn không bị ngấy và bạn cũng có thể xin thêm dưa leo nếu muốn. Với mức giá phù hợp lại phục vụ tận tình chu đáo, đây là địa chỉ được nhiều bạn trẻ yêu thích.
