Hiện nay, những món ăn thân thuộc "chuẩn vị mẹ nấu" vùng Bắc Bộ được đưa vào các quán cơm có không gian ấm cúng, mang phong cách dân dã, đã thu hút nhiều thực khách. Nếu lâu rồi mà bạn chưa được về nhà, thưởng thức bữa cơm ngon do mẹ nấu thì có thể tham khảo 5 quán cơm nhà nổi tiếng tại Hà Nội dưới đây.
Xới Cơm
Đúng như tên gọi của quán, tới đây thực khách được trải nghiệm xới cơm bằng đôi đũa cả mà giờ ít gia đình còn sử dụng, hồi tưởng lại thời bao cấp. Không gian quán nhỏ nhắn, trang trí đơn giản, mộc mạc, đậm chất thôn quê. Bàn ghế của quán làm từ gỗ mộc.
Thực khách sẽ được thưởng thức những mâm cơm truyền thống, đơn giản chỉ là rau luộc, thịt rang, cá kho, canh mồng tơi nấu cua... Thực đơn được thay đổi theo từng ngày tránh nhàm chán cho khách với mức giá từ 15.000 - 150.000 đồng/món.
Địa chỉ: 107 ngõ 36 Láng Hạ, Đống Đa
Tầm Vị
Xứng danh là nhà hàng đạt 1 sao Michelin, Tầm Vị gây thu hút với những bữa cơm tròn vị, sử dụng hoàn toàn từ nguyên liệu tươi ngon trong phiên chợ sớm. Đến nhà hàng, dường như những mâm cơm bình dị của người Bắc cũng đã được nâng tầm, đem đến cho thực khách giây phút thưởng thức ẩm thực thú vị, đặc sắc.
Quán có các món ăn với nguyên liệu tươi ngon từ những phiên chợ sớm. Không gian nơi đây mộc mạc, được chăm chút tỉ mỉ từ những chiếc bát, chiếc đũa, bộ bàn ghế, gợi nhớ lại những căn nhà xưa cũ. Mỗi mùa quán sẽ có những món đặc trưng khác nhau, vì vậy thực đơn cũng thay đổi liên tục với mức giá từ 55.000 - 400.000 đồng/món.
Địa chỉ: Số 4B phố Yên Thế, Ba Đình
Tiệm cơm Một Ngày Mới
Thêm một quán cơm nhà ở Hà Nội nổi tiếng mà bạn cùng người thân không nên bỏ lỡ nếu đột nhiên thèm những món ăn “chuẩn cơm mẹ nấu” chính là Tiệm cơm Một Ngày Mới. Tiệm cơm nằm trên con phố Mã Mây sầm uất và cực thu hút thực khách trong, ngoài nước mong muốn thưởng thức món ăn thuần Việt ghé thăm khám phá.
Không gian quán ăn ở Hà Nội trên được phát triển theo phong cách vỉa hè gần gũi tuy nhiên thực phẩm ở đây được đánh giá cao về khâu đảm bảo vệ sinh sạch sẽ. Thực đơn đồ ăn của quán có thể thay đổi theo ngày, theo mùa nhưng chủ yếu các món ăn đều được nấu như những bữa cơm nhà hằng ngày. Có thể kể đến các món ngon sau: cá sốt, chả lá lốt, sườn chua ngọt, cà muối, rau xào… với giá chỉ vài chục nghìn một món.
Địa chỉ: 72 Mã Mây, Hoàn Kiếm
Cơm Lệ
Cơm Lệ là quán ăn ở Hà Nội sở hữu thiết kế lấy cảm hứng từ hình ảnh làng quê miền Bắc những năm 1950 – 1960 với cách bày biện bàn ghế, bát đũa ngăn nắp, giản dị tạo thiện cảm với thực khách khi ghé thăm thưởng thức. Không cần trang trí quá cầu kì nhưng mâm cơm Lệ vẫn vô cùng đẹp mắt.
Với menu đa dạng các món ăn được chế biến theo đúng kiểu “chuẩn cơm mẹ nấu”, bao gồm: đậu sốt cà chua, cá kho tộ, thịt rang cháy cạnh, canh cua mùng tơi, cà muối, rau luộc theo mùa…Tiệm Cơm Lệ được nhiều thực khách tham gia tour du lịch Hà Nội lựa chọn để hội họp cùng gia đình, bạn bè trong không khí ấm cúng và gần gũi.
Địa chỉ: 135 Triệu Việt Vương, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Ầu Ơ Việt Nam Kitchen
Tên quán xuất phát từ hai tiếng "ầu ơ" như tiếng ru của mẹ, gợi lại những ký ức xưa, được ăn những bữa cơm thân quen. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, phù hợp để thực khách trải nghiệm với nhóm bạn hoặc quây quần cùng gia đình.
Bạn sẽ được thưởng thức hơn 200 món ăn Việt phong phú, dân dã, đặc trưng của cả ba miền. Giá cả ở đây có phần nhỉnh hơn so hai quán kể trên với mức giá từ vài chục đến gần 1 triệu đồng cho một món ăn đặc biệt.
Địa chỉ: 15 Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm
