Chị Tuyến Hạnh (Hoàng Hoa Thám, Hà Nội) chia sẻ, vì mở cửa hàng tại nhà nên công việc của chị không quá bận, chị có thể tự chủ được về thời gian vì thế, có nhiều thời gian vào bếp hơn. Dĩ nhiên, chị cũng đảm nhận việc nấu các bữa ăn trong ngày cho gia đình.
Chị Tuyến Hạnh đang mang bầu bé thứ nhưng vẫn rất thích vào bếp
Để buổi sáng không mất nhiều thời gian nấu nướng, chị Tuyến Hạnh tranh thủ sơ chế các nguyên liệu buổi tối hôm trước. Rồi vào sáng ngày hôm sau, chị chỉ việc nấu là xong để cho các con ăn rồi kịp giờ đi học.
Từ khi lấy chồng, có con, nấu ăn trở thành đam mê của chị
Khi nấu ăn, chị sẽ để ý đến sở thích của mỗi người trong gia đình. Đặc biệt bố mẹ chồng không thích nhiều món xào nấu nên chị hay chế biến các món luộc và cá rán. Chị còn làm thêm cả món nhậu cho ông xã nhâm nhi. Vì nhà có người già và trẻ nhỏ nên chị nêm nếm cũng nhạt hơn để đảm bảo sức khỏe cho tất cả.
Mỗi bữa ăn chính, chị thường nấu ăn cho 6 người. Bữa trưa thì chị thường nấu ăn đơn giản, chỉ có bữa tối, đầy đủ các thành viên, chị thường nấu cầu kì và nhiều món hơn.
Những món ăn chị nấu các con chị rất thích. “Mỗi khi viết bài tập làm văn, các con thường khoe mẹ mình có sở thích nấu ăn rồi khen mẹ nấu ngon. Nhìn chúng ăn là mình thấy vui và hào hứng nấu, nghĩ các món tiếp theo, thay đổi hàng ngày không lặp lại bữa hôm trước”.
Còn ông xã tuy kiệm lời khen nhưng hôm nào cũng hỏi chị, “vợ ơi hôm nay cho chồng ăn món gì. Rồi hay bốc, nếm các món vợ nấu”, chị chia sẻ.
Đặc biệt, các món ăn chị chế biến rất hợp ý bố mẹ chồng. Ông bà thường hay nói, “nhờ có con dâu mới được ăn món này món kia chứ không thì trước đây ông bà chỉ chém to kho mặn, ăn uống đơn giản thôi”.
Mọi người trong gia đình rất thích món ăn chị nấu
Để có được bữa ăn ngon mà cả nhà đều thích như vậy, chị Hạnh mất khoảng 1 tiếng hoặc hơn một chút để chuẩn bị.
"Trước kia mình cũng không mê nấu ăn đâu. Nhưng từ khi có chồng, có con, vì muốn chăm sóc, muốn gia đình được ăn ngon, sạch sẽ, đảm bảo sức khỏe, gia đình lại vui vẻ quây quần ăn ngon nên mình mê nấu nướng lúc nào không hay”, chị Tuyến Hạnh tâm sự.
Bố mẹ chồng suốt ngày khen nhờ chị mà ông bà được ăn ngon
Một số bữa sáng chị nấu cho các con
