Học nấu ăn - Dạy nấu ăn ngon | KienthucOnline.org

Đậu phụ mua về không ăn ngay sẽ nhanh chua, đem ngâm vào nước này để lâu vẫn ngon như mới

Đậu phụ là một trong những thực phẩm rẻ tiền lại được bán đầy chợ nhưng vô cùng bổ dưỡng. Đậu phụ có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như chiên rán, nhồi thịt, đậu...
[Chi tiết...]

5 món vừa ngon lại siêu rẻ tiền từ thịt băm cho ngày lạnh, ăn xong ai cũng hối hận vì nấu cơm quá ít

1. CÀ TÍM NẤU THỊT BĂM Nguyên liệu: - 2 quả cà tím dài - 3 muỗng canh nước tương - 2 muỗng canh giấm thơm - Nửa thìa tinh bột ngô - 1 thìa tương ớt hoặc tương đậu bản Tứ Xuyên...
[Chi tiết...]

8 món thịt ba chỉ rẻ tiền nhưng ngon, nấu lần nào cả nhà thích mê lần đó

1. BA CHỈ NƯỚNG SẢ ỚT Nguyên liệu: - 600gr thịt ba chỉ - 2 quả ớt sừng - 3 cây sả - 1 củ tỏi; 2 củ hành khô - 1-2 thìa nước mắm - 1 thìa bột canh; 1 thìa cà phê ngũ vị hương - 1 thìa...
[Chi tiết...]

MC VTV Diệp Chi đã khéo còn đi học nấu ăn, làm cơm nhà mà được đầu bếp nổi tiếng khen nức nở

Những ai theo dõi trang cá nhân của MC VTV Diệp Chi đều biết cô và con gái Sumo đều rất đảm đang, thích vào bếp. 2 mẹ con biết làm rất nhiều món ngon, từ những bữa cơm thường ngày tới các...
[Chi tiết...]

Nữ đạo diễn Ai Là Triệu Phú tự làm bữa ăn xịn như nhà hàng đãi bố ruột

Không chỉ là một nữ MC - đạo diễn giỏi giang được nhiều người nể phục, Diệp Chi còn khiến người hâm mộ yêu quý khi theo dõi cô ở đời thường. Trong cuộc sống, bà mẹ một con khá đảm...
[Chi tiết...]

Tôm mua về đừng cho ngay vào tủ lạnh, học 4 cách này tôm để lâu vẫn tươi như mới mua

Cách 1. Bảo quản với đường Chuẩn bị: - Tôm tươi - Đường - Hộp giữ tươi Cách làm: Tôm mua về đem ngâm một lúc trong nước cho sạch rồi rửa lại vài lần với nước cho hết...
[Chi tiết...]

Thấy con dâu tương lai nhét chuối vào mướp đắng, mẹ chồng liền mỉa mai quá khứ rồi tái mặt khi biết sự thật

Thời gian gần đây bà Hương thường xuyên tỏ ra phiền muộn khiến không khí gia đình trở nên u ám. Chẳng là cậu con trai cưng của bà chuẩn bị lấy vợ. Dĩ nhiên chuyện "trai khôn dựng vợ, gái...
[Chi tiết...]

Lén ném bỏ mớ rau chị dâu nghèo cho, tôi ân hận khi nghe chị đồng nghiệp khoe điều này

Cùng thống nhất cần chăm lo cho sự nghiệp nên sau 4-5 năm yêu đương chúng tôi mới tiến tới kết hôn. Mặc dù chồng là người ở tỉnh xa nhưng vì anh là người chỉn chu, có chí tiến thủ, công...
[Chi tiết...]

Luộc các loại thịt mãi vẫn hôi, nhớ chiêu này miếng nào luộc lên thơm miếng đó ăn đã miệng

Thời tiết có dấu hiệu nóng lên vì thế trong các bữa cơm sẽ thường xuất hiện thêm các món thịt luộc. Để món thịt luộc luôn thơm nức không có mùi hôi hay gây của các loại thịt, các bạn...
[Chi tiết...]

Mua nấm đùi gà chớ dại mà nhìn to nhỏ, nhớ kỹ 5 điểm này sẽ chọn được nấm tươi ngon, chủ sạp cũng phải nể bạn vài phần

Nhắc đến các loại nấm ngon thì chắc chắn nấm đùi gà là cái tên không thể bỏ qua. Loại nấm này rất được yêu thích vì chúng có mùi thơm, ăn vào giòn ngọt và hơi giống với bào ngư. Nó...
[Chi tiết...]

Vẫn là đậu nhồi thịt nhưng nấu kiểu này vị lạ mà ngon, ăn liên tục không thấy chán

Nguyên liệu: - 600g thịt (có chứa 20% mỡ), 5 cái nấm hương, 2 quả trứng, 5ml nước tương, 1g bột nêm, 1g hạt tiêu, 9 miếng đậu vuông to đã rán sẵn, 30g hành thái nhỏ, 7g gừng băm, 3g dầu hào,...
[Chi tiết...]

Mẹ đảm mách mẹo nấu canh tiết thơm nức mũi, nóng hôi hổi cho vào miệng là tan luôn

Tiết lợn là một trong những phần bổ dưỡng của con lợn. Với những con lợn hoàn toàn khoẻ mạnh bạn có thể yên tâm sử dụng nó để chế biến món ăn. Một trong những món ăn từ tiết lợn...
[Chi tiết...]

Tất niên rồi, làm ngay 15 món lẩu cực ngon lại nóng hổi xì xụp cùng người thân cho ngày cuối năm thêm ấm áp

1. LẨU CÁ THÁC LÁC - KHỔ QUA Nguyên liệu: - 500g cá thác lác nạo sẵn - 500g xương ống - 1 củ cải trắng - 1/2 củ cải đỏ - 5 trái ớt sừng - 4 củ hành tím - Hành lá - 1kg bún - Rau ăn...
[Chi tiết...]

Làm giò xào ăn Tết nhớ thêm vài giọt này, giò thơm lừng chuẩn vị, để lâu không sợ thiu

Giò xào hay còn được gọi là giò thủ. Đây là món ăn quen thuộc trên mâm cỗ Tết của đa số các gia đình người Việt. Món giò này xuất phát từ miền Bắc và chủ yếu được làm bằng thịt...
[Chi tiết...]

Đầu bếp xịn mách cách nấu canh măng khô móng giò ngày Tết ngon mềm, nước trong veo không lo độc hại

Vào ngày Tết Nguyên Đán, trên mâm cỗ luôn có các món ăn truyền thống như gà luộc, nem rán, giò lụa, giò xào, căng măng khô móng giò... Trong...
[Chi tiết...]

Chồng Ngô Thanh Vân nấu cơm Việt cho vợ, fan tấm tắc: “Lấy được anh chồng như này, muộn bao nhiêu cũng chờ”

Ông xã trẻ tuổi của Ngô Thanh Vân đã nhiều lần nấu ăn cho vợ nhưng khán giả chủ yếu thấy anh làm đồ ăn Tây. Mới đây, Huy Trần chia sẻ: "Bà xã kêu nấu ăn bếp Âu hoài sợ vợ chồng béo...
[Chi tiết...]

Cách gói bánh chưng không cần khuôn cực nhanh mà vẫn vuông vắn, xanh mướt, thơm ngon

Bánh chưng được xem như linh hồn của mâm cỗ Tết. Tùy vào từng vùng mà cách gói bánh chưng sẽ có sự khác biệt. Ví dụ như người Hà Giang và một số tỉnh miền núi phía Bắc có kiểu gói bánh...
[Chi tiết...]

Nghệ sĩ Việt cúng ông Công ông Táo: Á hậu 5 con có mâm cúng đơn sơ, thích thú cảnh ông Tây đứng khấn

Theo quan niệm dân gian, vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm (23/12 âm lịch), thần Táo quân sẽ cưỡi cá chép lên thiên đình để bẩm báo với Ngọc Hoàng mọi việc tốt xấu trong năm của từng người...
[Chi tiết...]

Có nhà mới “xịn sò”, vợ NSND Tự Long khoe mâm cúng tân gia và bữa cơm chia tay nhà cũ nhiều món ngon

Những ngày giáp Tết, NSND Tự Long đã cùng vợ con chuyển về ngôi nhà mới có không gian rộng rãi. Không chỉ dọn dẹp, bày biện và trang trí nhà đẹp mắt, vợ giảng viên của nam nghệ sĩ còn chuẩn...
[Chi tiết...]

“MC giàu nhất Việt Nam” làm xong đĩa cơm vừa đẹp vừa thơm mà thực sự muốn ngã quỵ

MC đắt show Đại Nghĩa đã khiến người hâm mộ không còn lạ với sự đảm đang, tài năng khi vào bếp của anh. Nam MC ăn chay và từng thể hiện nhiều "món chay tui làm" vô cùng hấp dẫn cùng những...
[Chi tiết...]