Học nấu ăn

Mẹ 2 con khoe cơm 4 người đầy ắp món ngon, khi biết giá tiền hẳn ai cũng phải nói “quá đảm”
Mẹ 2 con khoe cơm 4 người đầy ắp món ngon, khi biết giá tiền hẳn ai cũng phải nói “quá đảm”
Là nhân viên kinh doanh nhưng được làm online tại nhà, mỗi tuần chỉ phải đến công ty 1-2 buổi nên chị Khánh An (39 tuổi, TP HCM) có nhiều thời gian để nấu ăn. Mặc dù vậy, để gắn kết tình...
[Chi tiết...]
Mẹ đảm khoe cơm bữa nào cũng 3-4 món cực ngon, nhìn những đĩa rau không khỏi “giật mình”
Mẹ đảm khoe cơm bữa nào cũng 3-4 món cực ngon, nhìn những đĩa rau không khỏi “giật mình”
Có công việc vô cùng bận bịu nên chị Thu Thảo (34 tuổi, Hà Nội) không có quá nhiều thời gian dành bếp núc. Tuy nhiên không phải vì thế mà làm giảm đi tình yêu của chị đối với nấu ăn. Chị...
[Chi tiết...]
Thực đơn cả tuần nhìn là thèm, ai cũng muốn về sớm để nấu ăn ngon
Thực đơn cả tuần nhìn là thèm, ai cũng muốn về sớm để nấu ăn ngon
Thời tiết tuy chưa lạnh hẳn nhưng trên mâm cơm các gia đình thường xuyên xuất hiện các món ăn ấm nóng, đậm đà, càng kích thích khẩu vị của các thành viên trong nhà. Nếu tuần này chưa biết...
[Chi tiết...]
“Vua các loại rau” cực rẻ, mua về xào kiểu này cả nhà giục đi mua thêm gạo vì quá tốn cơm
“Vua các loại rau” cực rẻ, mua về xào kiểu này cả nhà giục đi mua thêm gạo vì quá tốn cơm
Vì quá bổ dưỡng nên cà tím được mệnh danh là "vua của các loại rau". Bạn có thể mua cà tím về xào đơn giản như dưới đây cũng rất thơm ngon, hấp dẫn và trôi cơm. Nguyên liệu: - 400g...
[Chi tiết...]
Cuối tuần lạnh làm 5 món ăn thơm lừng nóng bỏng lưỡi, ai cũng bỏ đi chơi để ở nhà thưởng thức
Cuối tuần lạnh làm 5 món ăn thơm lừng nóng bỏng lưỡi, ai cũng bỏ đi chơi để ở nhà thưởng thức
GÀ NƯỚNG Nguyên liệu: - 500g đùi gà, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 5g muối, 1 muỗng cà phê hắc xì dầu, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh mật ong, 40g gừng và tỏi ...
[Chi tiết...]
Nhà còn thừa củ khoai tây, hô biến kiểu này thành món ăn chơi cuối tuần
Nhà còn thừa củ khoai tây, hô biến kiểu này thành món ăn chơi cuối tuần
Nguyên liệu: - 2 củ khoai tây, 1 củ cà rốt, 3 quả trứng, 1 bát bột mì nhỏ, 2 thìa dầu ô liu hoặc dầu ăn thường. Cách làm: Khoai tây và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi dùng dao thái sợi...
[Chi tiết...]
Gặp con có vỏ được ví là “kho canxi” này mua về nấu cùng thứ quả dân dã thành món đại bổ, chỉ tốn 20.000 đồng
Gặp con có vỏ được ví là “kho canxi” này mua về nấu cùng thứ quả dân dã thành món đại bổ, chỉ tốn 20.000 đồng
Ngao là một trong những loại hải sản giàu dinh dưỡng, nó từng được ví là kho canxi khổng lồ bởi cứ 1kg loại con có vỏ này sẽ chứa lượng canxi tương đương với 10 ly sữa. ...
[Chi tiết...]
Không cần thịt bò hay gà, chỉ dùng thịt lợn cũng nấu được món mì ăn sáng ngon chẳng kém nhà hàng
Không cần thịt bò hay gà, chỉ dùng thịt lợn cũng nấu được món mì ăn sáng ngon chẳng kém nhà hàng
Nguyên liệu: - 160g thịt lợn, 1 muỗng canh nước tương, 1 cây nấm đùi gà nhỏ, muối ăn vừa đủ, 1 mẩu gừng, dầu ăn, 6 cây cải ngọt non hoặc 6 cây cải chíp bé, 2 phần mì tươi (mua ở siêu...
[Chi tiết...]
Gái đảm mách cách làm 12 món từ thịt bò cực ngon tha hồ nấu suốt mùa đông
Gái đảm mách cách làm 12 món từ thịt bò cực ngon tha hồ nấu suốt mùa đông
Thịt bò là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Thịt bò có thể nấu được thành rất nhiều món ngon, giúp bữa cơm gia đình thêm ngon miệng hơn. Nếu chưa nghĩ ra phải...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều ít đạm nhiều rau nhưng siêu ngon, chỉ một loáng là hết không món nào thừa
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều ít đạm nhiều rau nhưng siêu ngon, chỉ một loáng là hết không món nào thừa
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cá hấp hành gừng: 70.000đ - Bắp cải luộc: 10.000đ - Nụ hoa bí xào: 15.000đ - Dưa chuột trộn: 12.000đ Tổng: 107.000đ Nguyên liệu: -...
[Chi tiết...]
Không phải cần tây, thịt bò xào với loại rau hay ăn sống này hương vị đỉnh cao ai cũng đòi nấu tiếp
Không phải cần tây, thịt bò xào với loại rau hay ăn sống này hương vị đỉnh cao ai cũng đòi nấu tiếp
Nguyên liệu: - 210g thịt bò, nửa thìa muối ăn, 1 thìa nước tương, 5 cây rau mùi, 1 thìa tinh bột khoai lang, 1 thìa dầu hào, vài tép tỏi, vài quả ớt sừng không cay cả quả xanh và đỏ. ...
[Chi tiết...]
Loại thịt được ví là “báu vật trần gian” đạm gấp 3 lần thịt gà, 6 lần thịt bò, mùa thu ăn nhiều để phòng bách bệnh
Loại thịt được ví là “báu vật trần gian” đạm gấp 3 lần thịt gà, 6 lần thịt bò, mùa thu ăn nhiều để phòng bách bệnh
Thịt thỏ là một trong những loại thực phẩm ngon, giàu dinh dưỡng. Thịt thỏ rất chắc và ngon, với người yêu thịt thì đây chắc chắn là một trong những loại thịt ngon nhất để ăn trong mùa...
[Chi tiết...]
Sườn xào chua ngọt hóa ra còn có một cách làm này rất ngon, thử là mê liền!
Sườn xào chua ngọt hóa ra còn có một cách làm này rất ngon, thử là mê liền!
Nguyên liệu: - 500g sườn ngon, 2 muỗng canh nước tương, 4 muỗng canh giấm, vừng trắng rang, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 3 muỗng canh đường, 1 cái hoa hồi. Cách làm sườn xào chua ngọt: Bước...
[Chi tiết...]
Lưu ngay thực đơn tuần toàn món ngon hợp ngày se lạnh lại dễ nấu, người khó tính còn phải mê
Lưu ngay thực đơn tuần toàn món ngon hợp ngày se lạnh lại dễ nấu, người khó tính còn phải mê
Nấu ăn đôi khi không khó mà điều làm chị em đau đầu nhất chính là phải suy nghĩ "hôm nay ăn gì". Nấu thế nào để cả nhà bớt ngán, cân đối được dinh dưỡng, không bị lặp món luôn khiến...
[Chi tiết...]
Thực đơn cả tuần toàn bữa ngon, cả nhà gắp lia lịa không buồn hạ đũa
Thực đơn cả tuần toàn bữa ngon, cả nhà gắp lia lịa không buồn hạ đũa
Thời tiết bắt đầu se lạnh nên các bữa cơm gia đình thiên về các món ấm nóng, giúp cả nhà được ngon miệng hơn. Nếu tuần này chưa biết nấu gì, các bạn có thể tham khảo thực đơn của...
[Chi tiết...]
Nắng thu đẹp mẹ đảm phơi bì lợn rồi chiên giòn như bim bim, lộ bí kíp chiên bì không bắn dầu
Nắng thu đẹp mẹ đảm phơi bì lợn rồi chiên giòn như bim bim, lộ bí kíp chiên bì không bắn dầu
Là một bà mẹ đảm đang, yêu bếp múc, chị My Na (Hà Nội) thường xuyên chế biến các món ăn ngon và hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức. Mới đây, chị chia sẻ thành quả làm món bì lợn chiên giòn...
[Chi tiết...]
3 loại gia vị là “cấm kỵ” khi luộc thịt, nhiều người không biết vẫn cho vào, chẳng trách khi ăn bị bã, mùi tanh nồng
3 loại gia vị là “cấm kỵ” khi luộc thịt, nhiều người không biết vẫn cho vào, chẳng trách khi ăn bị bã, mùi tanh nồng
Thịt lợn luộc là món ăn ngon, dễ làm được nhiều người yêu thích. Thông thường, để loại bỏ mùi hôi, tanh trên thịt lợn, ngoài việc sơ chế thì nhiều chị em sẽ cho thêm gia vị vào luộc...
[Chi tiết...]
MC Đan Lê ra hàng ăn món này về “ngứa lè cả lưỡi”, xưa thèm chẳng dám đòi mẹ
MC Đan Lê ra hàng ăn món này về “ngứa lè cả lưỡi”, xưa thèm chẳng dám đòi mẹ
Những món ăn không chỉ có dư vị mà đôi khi chứa cả ký ức khó phai. Ai cũng có một vài món ăn gắn liền với ký ức tuổi thơ hay kỷ niệm của gia đình khiến bản thân cả đời chẳng thể...
[Chi tiết...]
Còn thừa 2 lát bánh mì, làm điều này sau 10 phút có pizza cực ngon ăn sáng
Còn thừa 2 lát bánh mì, làm điều này sau 10 phút có pizza cực ngon ăn sáng
Nguyên liệu: - 2 lát bánh mì, 1 cái xúc xích hoặc lạp xưởng, 6 con tôm đã bóc vỏ, 4 quả cà chua bi, sốt cà chua, phô mai mozzarella bào, 1 ít thịt xông khói (không có thì bỏ qua). Cách làm: ...
[Chi tiết...]
Bò xào với loại ớt dài loằng ngoằng này cực ngon miệng, cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa
Bò xào với loại ớt dài loằng ngoằng này cực ngon miệng, cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa
Ớt đậu đũa có độ cay vừa phải hay được ưa dùng trong ẩm thực châu Á lại rất dễ trồng. Ớt đậu đũa xào với thịt bò rất ngon, các bạn hãy thử nhé. Nguyên liệu: - 300g thịt bò,...
[Chi tiết...]