Học nấu ăn - Dạy nấu ăn ngon | KienthucOnline.org

5 công thức món chay nấu chỉ 10 phút là xong, vừa ngon lại bổ

1. Cần tây xào nấm Nguyên liệu - Rau cần tây. - Mộc nhĩ. - Tỏi. - Dầu hào. - Muối. Cách làm món chay cần xào nấm - Cần...
[Chi tiết...]

“Bé Leon phiên bản người lớn của Hồ Ngọc Hà” khoe mâm cơm đạm bạc mẹ nấu ở quê làm dân mạng xúc động

NTK Đỗ Long được nhiều cư dân mạng nhận xét là có ngoại hình hóm hỉnh giống với con trai Leon của Hồ Ngọc Hà. Tại một sự kiện, anh cũng từng hài hước gọi mình là "bé Leon phiên bản người...
[Chi tiết...]

Xương luộc kỹ thế nào vẫn rất tanh, đầu bếp chỉ ra lỗi sai cơ bản nhiều người mắc

Việc chần sơ xương trước khi nấu nhằm mục đích khử sạch mùi hôi, máu thừa còn sót lại. Thường sau khi chần sơ, xương sẽ sạch mùi và có thể đem đi chế biến. Tuy nhiên, có một số trường...
[Chi tiết...]

Tôm kho thịt xưa rồi, cho ngay đậu phụ vào được món mới lạ mà “đánh bay” cơm

Nguyên liệu: - 3 thanh đậu hũ non, 350g tôm tươi, 1 bó nhỏ miến, 200g nấm kim châm, 1 quả trứng, hành lá vừa đủ, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 ít muối, dầu ăn. - Nguyên liệu nước sốt: 2 muỗng...
[Chi tiết...]

Xào thịt bò bị dai nhách: Cứ thêm 3 bước này, thịt mềm ngọt, ngon hơn ngoài hàng

Thịt bò là thực phẩm giàu dinh dưỡng lại nấu được nhiều món ngon. Bên cạnh hầm, kho, nấu sốt vang thì thịt bò xào là cách chế biến được nhiều người yêu thích hơn cả. Món này ngoài hương...
[Chi tiết...]

Kho loại thịt nào cũng nhớ thêm 3 thứ này, thịt nhanh mềm, đảm bảo ngon bất bại

Tiết trời chuyển sang thu đã mát mẻ hơn so với mùa hè, các món thịt kho/hầm cũng được yêu thích hơn. Cuối tuần trước, khi cả nhà về quê, mẹ tôi đã nấu một nồi thịt kho lớn. Những miếng...
[Chi tiết...]

Tự làm cơm gà Hải Nam ngon quên lối về

Cơm gà Hải Nam là một trong những món ngon của ẩm thực Trung Hoa. Đặc trưng của món ăn này là phần cơm dẻo thơm, ăn cùng thịt gà luộc chấm kèm sốt xì dầu đậm vị. Để làm được một...
[Chi tiết...]

Cách làm kem bơ mướt mịn, không bị dăm đá đơn giản tại nhà

Bơ là loại trái cây ngon và bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Trong bơ chứa hàm lượng lớn các vitamin, khoáng chất, hơn thế nó cũng ít đường và giàu chất béo tốt. Quả bơ ngoài làm salad, sốt chấm,...
[Chi tiết...]

Chồng 6 múi tự tay nấu tiệc linh đình, nữ MC nóng bỏng định khen nhưng lại “nghẹn cứng người”

MC Huyền Ny là người đẹp nổi tiếng showbiz, đồng thời là nữ Tiến sĩ dược giỏi giang. Cô đang có tổ ấm hạnh phúc bên ông xã cùng 3 đứa con kháu khỉnh. Chồng Huyền Ny không chỉ điển trai,...
[Chi tiết...]

Mì Quảng thơm ngon, dễ nấu, nhìn chảy nước miếng hợp ngày mát trời theo công thức của mẹ đảm

Mì Quảng là món ăn đặc trưng của Quảng Nam và Đà Nẵng. Món ăn hấp dẫn người thưởng thức bởi hương vị thơm ngon, độc đáo, nguyên liệu đậm đà. Cách làm mì Quảng không hề khó, các bạn...
[Chi tiết...]

Cách làm lẩu Thái chua cay thơm lừng ngon chuẩn vị tại nhà

Lẩu Thái là một trong những món ngon được nhiều người yêu thích. Cách làm lẩu Thái không khó, tuy nhiên, để có được một nồi lẩu ngon, đậm vị thơm lừng như ngoài hàng thì không phải ai cũng...
[Chi tiết...]

Cách làm kim chi cải thảo đơn giản ngon chuẩn vị Hàn Quốc

Kim chi cải thảo là món ngon của ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng trên toàn thế giới. Cũng là rau muối nhưng khác với dưa cải của Việt Nam, Kim chi Hàn Quốc đặc trưng bởi vị thanh mát, giòn ngon,...
[Chi tiết...]

Loại hạt trường sinh bán đầy chợ, đem chiên kiểu này giòn ngon, để 10 ngày không ỉu

Lạc tuy là loại hạt rẻ tiền nhưng hàm lượng dinh dưỡng cực kỳ cao. Nó được dùng trong nhiều món ăn, đặc biệt là các món nộm, gỏi. Ngoài ra, người ta còn dùng lạc làm muối vừng, lạc rang...
[Chi tiết...]

Ngày đông gió lạnh, nấu ngay 4 món canh hầm nghi ngút khói, siêu bổ dưỡng này cho cả nhà cùng ăn nhé

[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món ngon miệng, dễ làm

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cá sốt thịt: 80.000đ - Canh bí đao: 35.000đ - Gỏi xoài xanh mực khô: 60.000đ Tổng: 175.000đ Nguyên liệu: - 1 con cá rô phi 800g-1kg (cá chép,...
[Chi tiết...]

Đừng nấu cơm như cũ nữa, thêm hai giọt này vào cơm thơm lừng, mẹ chồng ăn xong chỉ có khen nức nở

Cách nấu cơm thơm ngon Từ xa xưa cơm trắng đã không thể thiếu trong mỗi bữa ăn gia đình Việt. Người ta có thể đổi bữa ăn bún, phở, bánh mì... nhưng không thể nào ăn mãi được. Cơm vẫn...
[Chi tiết...]

Mẹ Hà Nội chi tiền triệu trang trí tiệc Halloween, hội chị em nhìn thấy tưởng ở nước ngoài

Là một người đam mê lễ hội, thích không khí len lỏi trong từng ngóc ngách của căn nhà nên khi Halloween đang đến gần, chị Ngô Thu (39 tuổi, Hà Nội) đã tự tay chuẩn bị một bữa tiệc nhỏ cho...
[Chi tiết...]

Cách nấu chè khoai dẻo Đài Loan ngon chuẩn vị

Có một món ăn vặt mà dù là mùa hè hay mùa đông đều rất đắt khách đó là chè khoai dẻo. Có nhiều cách nấu chè khoai dẻo khác nhau trong đó kiểu chế biến của người Đài Loan được yêu thích...
[Chi tiết...]

Loại nấm bán đầy chợ nhưng lại có vị như bào ngư, protein nhiều gấp 4-6 lần rau khác, xào kiểu này cực ngon

Nấm đùi gà rất giàu chất dinh dưỡng, giàu protein, carbohydrate, vitamin và các khoáng chất khác. Nó có thể cải thiện khả năng miễn dịch của con người, làm hạ lipid máu, làm ẩm ruột và phổi,...
[Chi tiết...]

Công thức đơn giản tạo nên những bữa ăn ngon, nhanh chóng và dinh dưỡng

Nếu nói đến sự nghiệp làm đẹp thông qua áp dụng dinh dưỡng đúng đủ và luyện tập thể dục thể thao thì chắc chắn chị em phụ nữ là đối tượng nắm bắt thông tin nhanh hơn ai hết. Các...
[Chi tiết...]