Học nấu ăn

Cuối tuần rảnh rỗi làm 5 món ngon này cả nhà mê tít, không ăn quá phí
Cuối tuần rảnh rỗi làm 5 món ngon này cả nhà mê tít, không ăn quá phí
1. VỊT NƯỚNG CHAO Nguyên liệu: - 1 kg vịt - Gia vị: 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh chao, 1/2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng nước mắm, ít sa tế, 2 muỗng cà phê dầu...
[Chi tiết...]
Cây dại mọc đầy Việt Nam, dân ta cắt bỏ không hết, nước ngoài săn lùng như rau quý, xào lên ngon bá cháy
Cây dại mọc đầy Việt Nam, dân ta cắt bỏ không hết, nước ngoài săn lùng như rau quý, xào lên ngon bá cháy
Xuyến chi là cây mọc dại ở các bãi đất trống, bờ ao, bờ ruộng, rất quen thuộc với người Việt Nam. Mỗi khi bụi xuyến chi mọc lên là bà con phải tìm cách cắt bỏ mà không biết đã bỏ đi...
[Chi tiết...]
Cây này tưởng chỉ lấy củ nhưng phần lá tốt như thần dược, đem xào kiểu này được món đưa cơm
Cây này tưởng chỉ lấy củ nhưng phần lá tốt như thần dược, đem xào kiểu này được món đưa cơm
Lá khoai lang  vào tháng 9 lúc này rất tươi và mềm ngon. Trước đây lá rang lang chỉ để cho lợn ăn, còn củ chúng ta mới thu hoạch. Tuy nhiên lá khoai lang cũng rất ngon và giàu dinh dưỡng. Trong lá...
[Chi tiết...]
Mát trời học bố đảm cách luộc ốc ngon, mẹo “vỗ béo” ốc bằng thứ có sẵn trong nhà, để một ngày không bị gầy
Mát trời học bố đảm cách luộc ốc ngon, mẹo “vỗ béo” ốc bằng thứ có sẵn trong nhà, để một ngày không bị gầy
Ốc luộc là món ăn vặt "quốc dân" được rất nhiều người yêu thích. Vào những ngày mát mẻ hoặc lạnh giá, được ngồi nhâm nhi bên bát ốc luộc nóng hổi, chấm nước chấm có đủ vị chua...
[Chi tiết...]
Lá này hay bị nhầm là húng chó, xưa làm vật tiến vua nay bán 80.000đ/kg, nấu lên được món đặc sản
Lá này hay bị nhầm là húng chó, xưa làm vật tiến vua nay bán 80.000đ/kg, nấu lên được món đặc sản
Lá é hay còn được gọi với cái tên dân dã là é trắng, hương thảo hay tiến thực. Loại cây này thuộc họ hoa môi, chi húng quế nên có vị chát và hơi cay hăng. ...
[Chi tiết...]
Hồ Bích Trâm chia sẻ mâm cỗ giỗ bố ruột do mẹ kế và hàng xóm làm, dân mạng khen: “Cỗ quê mãi đỉnh”
Hồ Bích Trâm chia sẻ mâm cỗ giỗ bố ruột do mẹ kế và hàng xóm làm, dân mạng khen: “Cỗ quê mãi đỉnh”
Đám giỗ là một ngày quan trọng trong văn hóa Việt Nam để những người thân trong gia đình tụ họp, tưởng nhớ về người đã khuất. Ở quê, đây còn là dịp  để bà con, hàng xóm, láng giềng,...
[Chi tiết...]
Quả này hay để ăn sống không ngờ đem xào lại ngon, nấu cùng thứ rau đen xì giàu protein chẳng kém gì thịt cực bổ
Quả này hay để ăn sống không ngờ đem xào lại ngon, nấu cùng thứ rau đen xì giàu protein chẳng kém gì thịt cực bổ
Dưa chuột là loại quả quen thuộc thường dùng để ăn sống, tuy nhiên đem xào nó cũng rất ngon. Dưa chuột nhiều nước và rất giàu vitamin và khoáng chất, trong đó có vitamin C, K, A, protein, canxi...
[Chi tiết...]
Hấp khoai lang đừng cho ngay vào nồi, thêm 2 bước này khoai mềm ngọt ngon như cho đường
Hấp khoai lang đừng cho ngay vào nồi, thêm 2 bước này khoai mềm ngọt ngon như cho đường
Khoai lang là một trong những loại củ lương thực rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ. Khoai lang rất giàu vitamin và chất khoáng, chất oxy hóa và chất xơ cực tốt cho cơ thể. Nó có thể giúp...
[Chi tiết...]
Gợi ý thực đơn tuần mới đậm chất thu, bữa nào cũng ngon và dễ nấu
Gợi ý thực đơn tuần mới đậm chất thu, bữa nào cũng ngon và dễ nấu
Mùa thu trời mát mẻ vì thế mâm cơm cũng thêm các món đậm đà cho cả nhà dễ ăn. Dưới đây là thực đơn tuần mới nhà Mộc Anh (TP HCM) các bạn hãy cùng tham khảo nhé: Mộc Anh. THỨ 2 ...
[Chi tiết...]
Thứ ở Việt Nam ví như “vàng đỏ”, ban đêm dân đổ xô đi hái, thương lái Trung Quốc săn lùng
Thứ ở Việt Nam ví như “vàng đỏ”, ban đêm dân đổ xô đi hái, thương lái Trung Quốc săn lùng
Loại nấm được nhắc tới là nấm chẹo hay người dân địa phương gọi là boóc pào. Nấm chẹo có hình dáng như chiếc ô, màu đỏ tươi nên phải kiểm tra kỹ trước khi hái vì rất dễ nhầm với...
[Chi tiết...]
Cây dại cắm đất là lên tua tủa, xưa mọc vạ vật bờ sông nay thành đặc sản 60.000đ/kg, dân lùng mua ăn
Cây dại cắm đất là lên tua tủa, xưa mọc vạ vật bờ sông nay thành đặc sản 60.000đ/kg, dân lùng mua ăn
Rau móp là loại cây mọc dại có sức sống mãnh liệt, chỉ cần cắm cây con xuống là cây tự mọc lên tua tủa không cần chăm bón. Tùy vào mỗi vùng miền mà cây rau móp lại có tên gọi khác nhau,...
[Chi tiết...]
Cây này ở Việt Nam không chăm cũng lớn, nước Mỹ chấm “10 điểm”, là rau tốt nhất thế giới giá 25.000đ/kg
Cây này ở Việt Nam không chăm cũng lớn, nước Mỹ chấm “10 điểm”, là rau tốt nhất thế giới giá 25.000đ/kg
Nhắc tới những loại rau ngon của người Việt thì chắc chắn không thể bỏ qua cải xoong. Loại rau này có thể xào, luộc hoặc nhúng lẩu đều rất ngon. Không chỉ là một loại rau thông thường,...
[Chi tiết...]
Cuối tuần rảnh rỗi “đổi gió” cho cả nhà bằng 5 món nước cực ngon, chất lượng hơn cả quán
Cuối tuần rảnh rỗi “đổi gió” cho cả nhà bằng 5 món nước cực ngon, chất lượng hơn cả quán
1. BÚN RIÊU ỐC Nguyên liệu: - 500gr thịt ốc bươu vàng hoặc ốc nhồi (hay ốc nứa, ốc vặn...) - 300g cua đồng - 500gr bún - 500g chân giò heo - 300gr tiết heo - 300g cà chua - 3 bìa đậu phụ - 1 thìa...
[Chi tiết...]
Tổng hợp 4 món ăn từ hạt dẻ ngon miệng đơn giản dễ làm tại nhà
Tổng hợp 4 món ăn từ hạt dẻ ngon miệng đơn giản dễ làm tại nhà
Nguồn:
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Thực đơn cơm tối 3 món đủ vị, ngon bổ, giá trung bình
Hôm nay nấu gì: Thực đơn cơm tối 3 món đủ vị, ngon bổ, giá trung bình
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Tôm rang thịt: 80.000đ - Canh mồng tơi nấu xương: 20.000đ - Salad xà lách dưa chuột: 15.000đ Tổng: 115.000đ Chuẩn bị: 200g tôm lớt, 300g...
[Chi tiết...]
“Hoa hậu nghèo nhất Việt Nam” H‘Hen Niê khoe 5 món giã mộc mạc của quê mình, ăn hết mấy tô cơm
“Hoa hậu nghèo nhất Việt Nam” H‘Hen Niê khoe 5 món giã mộc mạc của quê mình, ăn hết mấy tô cơm
Nếu thường xuyên theo dõi Hoa hậu H'Hen Niê, người hâm mộ sẽ biết mỗi khi về nhà ở Đắk Lắk, cô thường vào bếp làm những món giã. Đây là khoái khẩu của cô nàng. Mới đây, nàng hậu đã...
[Chi tiết...]
Trứng xào quả này vài phút là xong được món ngon rẻ ít calo, giàu dinh dưỡng, đánh bay mỡ thừa
Trứng xào quả này vài phút là xong được món ngon rẻ ít calo, giàu dinh dưỡng, đánh bay mỡ thừa
Trứng là thực phẩm quen thuộc, rẻ tiền nhưng lại siêu giàu dinh dưỡng. Bạn có thể kết hợp trứng với ớt xanh, hành tây để tạo thành một món ăn đơn giản nhưng đem lại nhiều lợi ích cho...
[Chi tiết...]
Cadie Mộc Trà lần đầu thuyết minh clip nấu ăn của mẹ nghe “cưng xỉu”, còn khen Elly Trần nấu thơm bể cái mũi
Cadie Mộc Trà lần đầu thuyết minh clip nấu ăn của mẹ nghe “cưng xỉu”, còn khen Elly Trần nấu thơm bể cái mũi
Vốn yêu thích nấu nướng, thời gian gần đây, Elly Trần lại chăm chỉ chia sẻ những clip mình vào bếp. 2 con của cựu hot girl cũng rất ngưỡng mộ những món ăn mẹ nấu, đặc biệt Cadie Mộc Trà...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều có món chính dân dã nhưng siêu ngon, chỉ một lát là được ăn
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều có món chính dân dã nhưng siêu ngon, chỉ một lát là được ăn
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Ngan xào rau má: 100.000đ - Canh rau dền mướp thịt băm: 20.000đ - Dưa chuột ngâm tương: 8.000đ Tổng: 128.000đ Chuẩn bị: 400g thịt ngan lọc...
[Chi tiết...]
Thứ này của lợn vitamin A gấp 51 lần dưa hấu, nước ta bán 35.000đ/kg, nhiều người chê bẩn không ăn
Thứ này của lợn vitamin A gấp 51 lần dưa hấu, nước ta bán 35.000đ/kg, nhiều người chê bẩn không ăn
Gan lợn là một bộ phận giàu dinh dưỡng nhưng bị nhiều người “chê” vì sợ ăn vào sẽ nhiễm độc. Thế nhưng ít ai biết rằng, gan lợn rất giàu vitamin A, đạm cùng chất béo và sắt. Ước...
[Chi tiết...]