Học nấu ăn

Loại rau canxi cao gấp 3 lần sữa đem xào với thứ này được món ăn bổ dưỡng
Loại rau canxi cao gấp 3 lần sữa đem xào với thứ này được món ăn bổ dưỡng
Có một loại rau tưởng chừng đơn giản nhưng lại là “kho báu” dinh dưỡng, đó chính là cải chíp. Ít ai ngờ rằng, loại rau này chứa lượng canxi cao gấp 3 lần sữa mà giá lại rất phải chăng....
[Chi tiết...]
6 món đậm đà thích hợp cho ngày mát trời, nhớ nấu cơm nhiều kẻo thiếu!
6 món đậm đà thích hợp cho ngày mát trời, nhớ nấu cơm nhiều kẻo thiếu!
1. THỊT MÁ ĐÀO CHAO LÁ MẮC MẬT Nguyên liệu: - 500gr má đào. - 1 nắm lá mắc mật. - 1 thìa cà phê mắm ngon; 1 thìa cà phê hạt nêm hữu cơ; 1 thìa cà phê dầu hào; 3 thìa sữa đặc; 1...
[Chi tiết...]
Mua dưa chuột nên chọn quả cong hay thẳng, người trồng cây nói sự thật không ai ngờ
Mua dưa chuột nên chọn quả cong hay thẳng, người trồng cây nói sự thật không ai ngờ
1Quả dưa chuột có màu sắc như thế nào là ngon? ...
[Chi tiết...]
Mì xào hải sản cực ngon để dành ăn sáng dịp Tết Độc lập đến nhà hàng cũng phải chào thua!
Mì xào hải sản cực ngon để dành ăn sáng dịp Tết Độc lập đến nhà hàng cũng phải chào thua!
Dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 bạn đã nghĩ ra món gì  hấp dẫn để nấu ăn sáng cho cả nhà chưa? Nếu chưa, có thể tham khảo món mì xào hải sản của chị Thanh Huệ (TP HCM) dưới đây nhé. ...
[Chi tiết...]
Đi chợ gặp “vua của các loại rau” này mua ngay, về rim ăn với cơm vừa ngon rẻ lại đại bổ
Đi chợ gặp “vua của các loại rau” này mua ngay, về rim ăn với cơm vừa ngon rẻ lại đại bổ
Cà tím được mệnh danh là "vua của các loại rau" không phải là lời khen suông bởi trong phần thịt quả mềm mọng, cà tím chứa hàm lượng cao các vitamin thiết yếu như A, C, nhóm B (đặc biệt là...
[Chi tiết...]
Diva Mỹ Linh bật mí bí quyết 25 năm “ôm ấm” hạnh phúc gia đình
Diva Mỹ Linh bật mí bí quyết 25 năm “ôm ấm” hạnh phúc gia đình
“Tóc ngắn, mắt bồ câu rất hiền” – đó là những gì khán giả nhớ về Diva Mỹ Linh khi cô cất giọng trong bản hit đình đám Tóc Ngắn cách đây 26 năm. Hiện tại, nữ ca sĩ gốc Hà Nội được...
[Chi tiết...]
Cây dại mọc đầy vệ đường được ví như “thảo dược vàng”, hái đem về làm gỏi cả nhà tranh nhau ăn
Cây dại mọc đầy vệ đường được ví như “thảo dược vàng”, hái đem về làm gỏi cả nhà tranh nhau ăn
Trong số những loại rau mọc hoang nhưng giàu giá trị dinh dưỡng, rau càng cua là một đại diện nổi bật. Loại rau thuộc họ hồ tiêu này thường xuất hiện nhiều ở những khu vực ẩm thấp như...
[Chi tiết...]
Bún sườn mọc đơn giản mà ngon cho cả nhà ăn sáng, chỉ 15 phút là xong ngay!
Bún sườn mọc đơn giản mà ngon cho cả nhà ăn sáng, chỉ 15 phút là xong ngay!
Vào bữa sáng, để nấu được các món nước cho cả nhà thưởng thức hoặc để cho bé ăn rồi đi học, phần nước dùng ninh bạn nên chuẩn bị từ tối hôm trước sau đó bảo quản tủ lạnh. Sáng...
[Chi tiết...]
Cả con lợn chỉ có một cái này, đem kho tộ cả nhà mê hơn thịt, ăn chẳng còn thừa một miếng
Cả con lợn chỉ có một cái này, đem kho tộ cả nhà mê hơn thịt, ăn chẳng còn thừa một miếng
Gan heo là một trong những loại nội tạng phổ biến, giàu dinh dưỡng và mỗi con lợn chỉ có một lá gan duy nhất nên nếu chọn được gan tươi, sạch thì món ăn sẽ càng thơm ngon. Trong các cách chế...
[Chi tiết...]
Cách làm nấm rơm kho đậu ngon hơn cả thịt, cơm nấu nhiều cũng hết
Cách làm nấm rơm kho đậu ngon hơn cả thịt, cơm nấu nhiều cũng hết
Tham khảo cách làm nấm rơm kho đậu của chị Thanh Huệ (TP HCM) dưới đây để có thêm món ăn hấp dẫn vào thực đơn của gia đình bạn nhé. Chị Thanh Huệ. Nguyên liệu: - Nấm rơm. -...
[Chi tiết...]
Tranh thủ vải đang chín rộ, làm ngay món thạch thanh mát, thơm ngon đãi cả nhà
Tranh thủ vải đang chín rộ, làm ngay món thạch thanh mát, thơm ngon đãi cả nhà
Nguyên liệu: - 1kg vải. - 8gr bột rau câu. - 4 thìa đường. - Muối. - 600ml nước lọc. Cách làm: Bước 1: Sơ chế vải Vải đem rửa sạch, bóc vỏ rồi nhẹ nhàng tách bỏ hạt....
[Chi tiết...]
10 món lẩu dễ nấu mà siêu ngon đãi cả nhà hoặc tiếp khách dịp Quốc khánh 2/9
10 món lẩu dễ nấu mà siêu ngon đãi cả nhà hoặc tiếp khách dịp Quốc khánh 2/9
1. LẨU ẾCH HÚNG CHÓ Nguyên liệu: - 3kg ếch đồng. - 1.500ml nước dừa (có thể dùng 500ml nước dừa + nước hầm xương, nhưng dùng tất cả bằng nước dừa vị thanh hơn). - 1kg rau húng chó....
[Chi tiết...]
Thả con gà vào nồi cơm điện, 1 tiếng sau được món ngon hương vị ăn đứt ngoài hàng
Thả con gà vào nồi cơm điện, 1 tiếng sau được món ngon hương vị ăn đứt ngoài hàng
Nguyên liệu cần chuẩn bị: - 1 con gà mái khoảng 1,2-1,5kg. - 1 nắm nấm hương khô. - 1 củ gừng lớn. - 1 nắm hành lá. - 1 củ hành boa rô. Gia vị pha nước sốt: - 2 thìa rượu trắng...
[Chi tiết...]
Loại rau vitamin K gấp 60 lần trứng vịt, bổ từ thân đến lá, đem xào trứng thôi đã ngon rồi
Loại rau vitamin K gấp 60 lần trứng vịt, bổ từ thân đến lá, đem xào trứng thôi đã ngon rồi
Cải bó xôi là một trong những loại rau xanh giàu giá trị dinh dưỡng bậc nhất, đặc biệt nổi bật với hàm lượng vitamin và chất xơ dồi dào. Trong thành phần của rau có mặt đầy đủ các vitamin...
[Chi tiết...]
Rửa nho chỉ với nước không chẳng khác gì ăn trứng côn trùng, thêm thứ này quả nào cũng sạch, ăn cả vỏ cũng chẳng lo
Rửa nho chỉ với nước không chẳng khác gì ăn trứng côn trùng, thêm thứ này quả nào cũng sạch, ăn cả vỏ cũng chẳng lo
Nho là loại trái cây có vị ngọt tự nhiên, hương vị hấp dẫn và được nhiều người yêu thích. Không chỉ ngon miệng, nho còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt giàu vitamin C và K. Trong...
[Chi tiết...]
Chiếc bánh Trung thu 3D đang bùng nổ MXH: Nặng gần 30kg, hình nhà cổ đậm chất hồi ức, làm 5 ngày mới xong
Chiếc bánh Trung thu 3D đang bùng nổ MXH: Nặng gần 30kg, hình nhà cổ đậm chất hồi ức, làm 5 ngày mới xong
Từng là một nhân viên ngân hàng nhưng lại đam mê làm bánh, Thùy Dương (29 tuổi, hiện đang sinh sống ở Hà Nội) đã từ bỏ công việc vạn người mê để đi theo tiếng gọi của bơ, bột, của...
[Chi tiết...]
Cách làm vải ngâm thơm ngon để dành pha trà vải cực thích, mát lạnh giải nhiệt ngày hè
Cách làm vải ngâm thơm ngon để dành pha trà vải cực thích, mát lạnh giải nhiệt ngày hè
Quả vải là loại trái cây đặc trưng của mùa hè, có vị ngọt mát, dễ ăn và có thể dùng theo nhiều cách khác nhau như ăn trực tiếp, làm thạch, nấu chè hay ngâm để uống dần. Trong đó, vải...
[Chi tiết...]
Trai đẹp độc thân U40 của showbiz Việt khoe bữa cơm tại gia, chỉ nấu 1 món đã đủ biết đảm đang
Trai đẹp độc thân U40 của showbiz Việt khoe bữa cơm tại gia, chỉ nấu 1 món đã đủ biết đảm đang
Không chỉ hát hay, điển trai và nhiều tài, nam ca sĩ Jun Phạm còn có khả năng nấu nướng khá tốt. Sau khi bố mất, cựu thành viên nhóm 365 sống một mình trong căn hộ chung cư ở Sài Gòn. Anh vẫn...
[Chi tiết...]
Chồng làm cho Hoa hậu Diễm Hương bào ngư, hải sâm và đủ món ngon: Vợ nấu thì liên tục uống nước, dụi tai
Chồng làm cho Hoa hậu Diễm Hương bào ngư, hải sâm và đủ món ngon: Vợ nấu thì liên tục uống nước, dụi tai
Hoa hậu Diễm Hương rất tự hào về khả năng nấu nướng của chồng. Trong căn bếp ấm cúng nơi xứ người, danh hiệu “bếp trưởng” thuộc về ông xã của cô, người được cô gọi yêu là...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đổi vị với những món hấp dẫn
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đổi vị với những món hấp dẫn
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Sườn nướng ngũ vị: 75.000đ - Ốc móng tay xào lá húng quế: 130.0000đ - Salad...
[Chi tiết...]