Học nấu ăn

6 món cuốn vừa ngon lại thanh mát, chẳng cần phải nấu cơm cuối tuần
6 món cuốn vừa ngon lại thanh mát, chẳng cần phải nấu cơm cuối tuần
1. BÁNH TRÁNG CUỐN THỊT HEO Nguyên liệu: - 500 gr thịt mông heo (chọn phần thịt mông, có bản thịt rộng sẽ thái được nhiều miếng thịt 2 đầu da) - Bánh tráng (loại cuốn ăn liền)...
[Chi tiết...]
6 công thức nộm, gỏi giòn ngon, thanh mát giải ngán cho ngày Tết
6 công thức nộm, gỏi giòn ngon, thanh mát giải ngán cho ngày Tết
1. CHÂN GÀ RÚT XƯƠNG TRỘN SỐT CAY KIỂU THÁI Nguyên liệu: - Hỗn hợp nước sốt Thái: Dầu ớt (chili oil) - 3 nhành hành khô bóc vỏ, 3 tép tỏi bóc vỏ, 2 nhánh sả băm nhỏ, 5-6 lát riềng...
[Chi tiết...]
Còn thừa nhiều thịt ức gà, đem xào với thứ rau chua chua giòn giòn này lại trôi cơm, ăn không thấy chán
Còn thừa nhiều thịt ức gà, đem xào với thứ rau chua chua giòn giòn này lại trôi cơm, ăn không thấy chán
Nguyên liệu: - 300g ức gà hoặc thịt đùi gà, 150g dưa cải, gừng và tỏi lượng vừa đủ băm nhỏ, 2 quả ớt khô, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 1 muỗng canh nước tương, một ít tinh bột ngô,...
[Chi tiết...]
Cộng đồng mạng háo hức “đập hộp” bộ gia vị Cát Tường An Khang Tết 2024
Cộng đồng mạng háo hức “đập hộp” bộ gia vị Cát Tường An Khang Tết 2024
Cộng đồng mạng đón “trend” từ Tường An Tết 2024 Năm nay, lần đầu tiên Tường An cho ra mắt trọn bộ sản phẩm Tết Cát Tường An Khang gồm đầy đủ các gia vị thân quen trong gian...
[Chi tiết...]
Các món bún thơm ngon, dễ ăn giải ngán sau Tết, đặt lên mâm “đắt khách” vô cùng
Các món bún thơm ngon, dễ ăn giải ngán sau Tết, đặt lên mâm “đắt khách” vô cùng
1. BÚN CÁ Nguyên liệu:  - 1 kg cá trắm đen/ cá rô phi/ cá chép giòn/ cá diêu hồng/… lọc xương. - 1 bộ xương cá + đầu cá. - 500g xương bay/ xương ống. - 1 củ hành tây. - 2 củ...
[Chi tiết...]
Mẹ đảm gợi ý mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng hơn 10 món siêu ngon, không tham khảo quá phí!
Mẹ đảm gợi ý mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng hơn 10 món siêu ngon, không tham khảo quá phí!
Người xưa thường nói, "lễ Phật quanh năm không bằng ngày rằm tháng Giêng" đủ để thấy ngày lễ này quan trọng đến mức nào. Vào Rằm tháng Giêng, ngoài các lễ vật như hương hoa, quả,...
[Chi tiết...]
5 món ăn vừa ngon lại đẹp mắt chống ngán cho ngày Tết
5 món ăn vừa ngon lại đẹp mắt chống ngán cho ngày Tết
1. BÚN CUỐN TÔM THỊT Nguyên liệu: - Tôm đồng cỡ to: 250 gram (hoặc tôm rảo, tôm he). - Thịt ba chỉ: 300 gram - Giò lụa: 150 gram - Trứng gà ta 3 quả. - Bún hến: 800 gram hoặc bún...
[Chi tiết...]
Những món ăn đem lại may mắn trong năm mới, mâm cỗ Tết nhất định nên có!
Những món ăn đem lại may mắn trong năm mới, mâm cỗ Tết nhất định nên có!
* Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo 1. THỊT GÀ Thịt gà luộc là món ăn quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình và cũng là món ăn truyền thống trong mâm cỗ Tết. Tuy nhiên, gà luộc...
[Chi tiết...]
Tăng Thanh Hà khoe cơm Tất niên ngập tràn món nhà mẹ ruột, “nàng dâu tỷ phú” tự kho nồi thịt ú ụ ăn Tết
Tăng Thanh Hà khoe cơm Tất niên ngập tràn món nhà mẹ ruột, “nàng dâu tỷ phú” tự kho nồi thịt ú ụ ăn Tết
Mới đây, Tăng Thanh Hà chia sẻ bữa cơm sum họp với bố mẹ ruột dịp trước Tết. Sau hơn 10 năm về nhà chồng, năm nào bà xã Louis Nguyễn cũng giữ thói quen về nhà đẻ ăn Tất niên sớm....
[Chi tiết...]
5 món cá ngon, hấp dẫn cho cuối tuần cả nhà ăn mãi không chán
5 món cá ngon, hấp dẫn cho cuối tuần cả nhà ăn mãi không chán
1. CÁ HẤP THẬP CẨM Nguyên liệu: Nguyên liệu chính: - 800g cá chép hoặc cá trắm đen, mua được cá sông thì ngon hơn rất nhiều, làm sạch, để ráo hoặc lau khô. - Gia vị ướp cá:...
[Chi tiết...]
Tết ăn nhiều thịt cá ngán ngấy, nấu ngay món chay này đơn giản lại ngon, không lo tăng cân
Tết ăn nhiều thịt cá ngán ngấy, nấu ngay món chay này đơn giản lại ngon, không lo tăng cân
Nguyên liệu: 1 cái súp lơ xanh, 2 cây nấm đùi gà, gừng, muối, nước tương, hắc xì dầu, dầu hào chay, đường trắng. Cách làm: Dùng dao tách nhỏ súp lơ xanh thành những bông nhỏ. Sau...
[Chi tiết...]
5 món ngon lại dễ nấu, nhìn là thèm cho cuối tuần
5 món ngon lại dễ nấu, nhìn là thèm cho cuối tuần
1. ĐÙI GÀ NƯỚNG TIÊU Nguyên liệu: - 3 chiếc đùi gà góc tư (phần đùi còn nguyên má đùi). - Gia vị ướp gồm: 2 thìa tương cà, 2 thìa tương ớt -  1 thìa nước mắm - 1 thìa dầu...
[Chi tiết...]
Cách làm khô gà lá chanh ngon, cay cay ngọt ngọt để đãi khách dịp Tết
Cách làm khô gà lá chanh ngon, cay cay ngọt ngọt để đãi khách dịp Tết
Vào dịp Tết, ngoài các loại bánh kẹo hay mứt Tết thì khô gà lá chanh cũng là món ăn được nhiều người ưa chuộng, dùng để mời khách. Khô gà lá chanh dai dai, ngọt ngọt lại có chút cay...
[Chi tiết...]
Diễn viên “Về nhà đi con” khoe món ăn đầy màu sắc ngày Tết, làm khán giả cười lăn với cảnh chặt gà
Diễn viên “Về nhà đi con” khoe món ăn đầy màu sắc ngày Tết, làm khán giả cười lăn với cảnh chặt gà
Hoàng Kim Ngọc là nữ diễn viên được nhiều khán giả yêu thích với vai Uyên trong Về nhà đi con. Trên mạng xã hội, cô cũng khiến nhiều dân mạng thích thú vì tính cách hài hước, thân thiện....
[Chi tiết...]
Cách làm mứt dừa truyền thống đơn giản, dẻo thơm không bị cháy vàng, chảy nước
Cách làm mứt dừa truyền thống đơn giản, dẻo thơm không bị cháy vàng, chảy nước
Mục Lục Nguyên liệu Cách làm mứt dừa đơn giản tại nhà Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Bước 2: Ướp đường Bước 3: Sên mứt dừa Bước 4: Hong mứt dừa Bước 5: Hoàn...
[Chi tiết...]
Chẳng phải màu đỏ của phong bao lì xì, thứ màu xanh này mới gây thương nhớ nhất ngày Tết
Chẳng phải màu đỏ của phong bao lì xì, thứ màu xanh này mới gây thương nhớ nhất ngày Tết
Cứ đến những ngày cuối năm, khi những cánh hoa đào đỏ thắm, những chậu quất vàng ươm sai lúc lỉu được bày bán khắp mọi nẻo đường cũng là lúc đâu đó dần xuất hiện hình ảnh...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đơn giản nhưng ngon miệng cho những ngày cuối năm bận rộn
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đơn giản nhưng ngon miệng cho những ngày cuối năm bận rộn
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Chả lá lốt: 50.000đ - Su su luộc: 12.000đ - Trứng luộc chiên mắm: 24.000đ Tổng: 86.000đ Chuẩn bị:...
[Chi tiết...]
Tết Giáp Thìn học cách làm giò lụa tại nhà dai giòn, mịn màng, không rỗ, không hàn the
Tết Giáp Thìn học cách làm giò lụa tại nhà dai giòn, mịn màng, không rỗ, không hàn the
Nhắc tới các món ăn ngày Tết thì không thể bỏ qua giò lụa. Trước kia, các gia đình thường mua sẵn giò lụa ở siêu thị hoặc các cửa hàng bán giò ngoài chợ. Tuy nhiên, vài năm trở lại...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa tối giản dị dễ ăn sau Tết
Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa tối giản dị dễ ăn sau Tết
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cá kho: 80.000đ - Súp lơ luộc: 20.000đ - Dưa củ cải: 5.000đ Tổng: 105.000đ Chuẩn bị: 700g cá ba sa cắt...
[Chi tiết...]
Cách làm cá nướng sa tế thơm nức, nóng hổi hấp dẫn cho mâm cỗ Tất niên
Cách làm cá nướng sa tế thơm nức, nóng hổi hấp dẫn cho mâm cỗ Tất niên
Ngoài những món ăn truyền thống ngày Tết, vào Tất niên, bạn có thể chuẩn bị thêm những món ăn khác sao cho hấp dẫn, đỡ bị ngán ngấy. Nếu chưa nghĩ ra món gì, có thể tham khảo cách...
[Chi tiết...]