Học nấu ăn

Rau này được coi là “vua tăng cường miễn dịch”, có thể bổ sung 18 loại axit amin, xào hay kho đều hấp dẫn, tốn cơm
Rau này được coi là “vua tăng cường miễn dịch”, có thể bổ sung 18 loại axit amin, xào hay kho đều hấp dẫn, tốn cơm
Thời tiết giao mùa hay những khi khắc nghiệt mùa hè nóng bức này dễ gây cho cơ thể mệt mỏi, ốm yếu nên việc bổ sung các thực phẩm tăng cường miễn dịch là điều vô cùng quan trọng. Trong...
[Chi tiết...]
Làm cơm rang trứng, cho cơm hay trứng vào chảo trước, nhiều người làm sai bảo sao thành phẩm không vàng giòn
Làm cơm rang trứng, cho cơm hay trứng vào chảo trước, nhiều người làm sai bảo sao thành phẩm không vàng giòn
1Khi rang cơm, theo bạn nên dùng cơm nóng hay cơm nguội thì ngon? ...
[Chi tiết...]
Hầm xương nhất định phải cho 3 gia vị này nước càng trong, ngọt, thơm nức mũi, đem nấu gì cũng ngon
Hầm xương nhất định phải cho 3 gia vị này nước càng trong, ngọt, thơm nức mũi, đem nấu gì cũng ngon
Trong bữa cơm gia đình, nước hầm xương là thành phần không thể thiếu để làm nên hương vị tròn đầy cho nhiều món ăn quen thuộc. Từ canh, cháo đến súp hay lẩu, tất cả đều trở nên đậm...
[Chi tiết...]
Mẹ ruột U90 của Hoài Linh ăn bún đậu mắm tôm kiểu lạ đời, con trai út không nhịn được cười
Mẹ ruột U90 của Hoài Linh ăn bún đậu mắm tôm kiểu lạ đời, con trai út không nhịn được cười
Mới đây, em trai Hoài Linh là ca sĩ Dương Triệu Vũ đã chia sẻ trên trang cá nhân của mình hình ảnh bữa ăn của mẹ. Trong đó, mẹ nam danh hài và người nhà ngồi thưởng thức mâm bún đậu mắm...
[Chi tiết...]
Nấu canh cá phải nhớ 3 tuyệt chiêu đơn giản này để sạch mùi tanh, cả nhà ăn không còn thừa một miếng
Nấu canh cá phải nhớ 3 tuyệt chiêu đơn giản này để sạch mùi tanh, cả nhà ăn không còn thừa một miếng
Canh cá là món ăn quen thuộc, không chỉ đưa cơm mà còn giàu dinh dưỡng, thích hợp cho mọi thành viên trong gia đình từ người lớn tuổi đến trẻ nhỏ. Tuy nhiên, để nấu được một nồi canh cá...
[Chi tiết...]
Bao năm muối cà nhưng vẫn hên xui, đầu bếp chỉ cách này cả 100 lần cà giòn tan không màng, ủng
Bao năm muối cà nhưng vẫn hên xui, đầu bếp chỉ cách này cả 100 lần cà giòn tan không màng, ủng
1Theo bạn, khi chọn cà pháo để muối, nên chọn những quả như thế nào? ...
[Chi tiết...]
Luộc lòng lợn chỉ cần cho 1 loại gia vị này đảm bảo lòng trắng phau, giòn sần sật, mùa hè tha hồ nhậu lai rai
Luộc lòng lợn chỉ cần cho 1 loại gia vị này đảm bảo lòng trắng phau, giòn sần sật, mùa hè tha hồ nhậu lai rai
Không phải cao lương mỹ vị, nhưng lòng lợn luộc lại có một sức hút rất riêng. Mộc mạc, giản dị nhưng đầy đặn hương vị đó là lý do khiến món ăn này xuất hiện từ những bữa cơm bình...
[Chi tiết...]
Bất ngờ: 2 món ăn Việt được được chuyên trang ẩm thực xếp vào danh sách 88 món ăn ngon nhất Thế giới
Bất ngờ: 2 món ăn Việt được được chuyên trang ẩm thực xếp vào danh sách 88 món ăn ngon nhất Thế giới
Ngày 16/8 vừa qua, chuyên trang ẩm thực Taste Atlas công bố 88 món ăn ngon nhất thế giới được làm từ nấm, trong đó có 2 món của Việt Nam là thịt đông và canh bóng. Đây đều là 2 món ăn truyền...
[Chi tiết...]
3 loại rau này được mệnh danh là “rau bổ xương tự nhiên”, nên ăn thường xuyên hơn để chân tay khỏe mạnh, xào hay chiên đều ngon
3 loại rau này được mệnh danh là “rau bổ xương tự nhiên”, nên ăn thường xuyên hơn để chân tay khỏe mạnh, xào hay chiên đều ngon
Trên đây là là 3 loại rau bổ xương tự nhiên cực kỳ tốt, đặc biệt dành cho người trung niên và cao tuổi do giàu canxi. Ăn chúng thường xuyên sẽ giúp chân tay khỏe mạnh, xương cứng cáp, cơ...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm tối toàn món dễ nấu mà siêu ngon
Hôm nay nấu gì: Cơm tối toàn món dễ nấu mà siêu ngon
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho mâm cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Thịt heo rang dừa: 60.000đ - Bí nụ và bí non xào tỏi: 45.000đ - Cá chép nấu chua:...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều siêu thanh mát lại cực ngon
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều siêu thanh mát lại cực ngon
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Vịt luộc: 150.000đ - Nộm chân vịt rút xương: 40.000đ - Canh măng tiết vịt: 30.000đ...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm của gia đình mình. Mâm cơm này gồm các món: - Thịt chưng mắm tép: 50.000đ - Cá bống chiên mắm tỏi: 40.000đ - Ngan...
[Chi tiết...]
Quả này rẻ nhưng là kho dinh dưỡng thiên nhiên, xào với thịt vừa ngon lại bổ dưỡng, trôi cơm
Quả này rẻ nhưng là kho dinh dưỡng thiên nhiên, xào với thịt vừa ngon lại bổ dưỡng, trôi cơm
Bí ngòi là loại quả chứa tới 95% là nước, đồng thời cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu như vitamin C, beta-carotene, lutein, zeaxanthin, mangan, vitamin K và B6. Với hàm lượng calo rất thấp, bí ngòi...
[Chi tiết...]
8 món nộm gỏi tươi ngon, thanh mát, giải ngán cho cả nhà sau dịp Rằm ăn nhiều thịt cá
8 món nộm gỏi tươi ngon, thanh mát, giải ngán cho cả nhà sau dịp Rằm ăn nhiều thịt cá
1. NỘM BÒ RAU MUỐNG Cách làm gỏi bò rau muống không khó: Nguyên liệu: - 200g thịt bò diềm thăn/u vai. - 1 muỗng cà phê hành tím băm. - 1 muỗng cà phê hạt nêm rau củ. - 1 muỗng cà phê...
[Chi tiết...]
Hai rau này xào chung với nhau ăn ngon chẳng cần đến thịt, vừa dễ nấu lại tốt cho gan
Hai rau này xào chung với nhau ăn ngon chẳng cần đến thịt, vừa dễ nấu lại tốt cho gan
Cải bó xôi giúp nuôi dưỡng âm khí, làm dịu tình trạng khô nóng trong cơ thể, thanh mát gan và bổ huyết. Loại rau này đặc biệt hữu ích trong việc hỗ trợ điều trị cho người mắc cao huyết...
[Chi tiết...]
Người thông minh nấu canh cải cá rô đồng sẽ thêm bước này, canh lúc nào cũng thơm phức không tanh, biết lý do tôi liền học theo
Người thông minh nấu canh cải cá rô đồng sẽ thêm bước này, canh lúc nào cũng thơm phức không tanh, biết lý do tôi liền học theo
1Khi sơ chế cá rô đồng, bước đầu tiên cần làm là gì? ...
[Chi tiết...]
Chuối quả thẳng và cong khác nhau thế nào, người bán tiết lộ sự thật, nếu mua nhầm sẽ phí cả tiền
Chuối quả thẳng và cong khác nhau thế nào, người bán tiết lộ sự thật, nếu mua nhầm sẽ phí cả tiền
1Khi chuối còn non, hình dáng của quả thường như thế nào? ...
[Chi tiết...]
Gen Z ăn chay 90%, khoe những mâm cơm chay hấp dẫn khiến hội nghiện thịt cũng phải thèm
Gen Z ăn chay 90%, khoe những mâm cơm chay hấp dẫn khiến hội nghiện thịt cũng phải thèm
Xu hướng ăn chay đang dần trở thành lối sống được nhiều người yêu thích, không chỉ vì lợi ích cho sức khỏe mà còn là cách để thể hiện sự quan tâm đến môi trường....
[Chi tiết...]
5 cách nấu chè đậu xanh đơn giản, thơm ngon ai cũng làm được, tha hồ giải nhiệt ngày hè
5 cách nấu chè đậu xanh đơn giản, thơm ngon ai cũng làm được, tha hồ giải nhiệt ngày hè
Vào những ngày hè oi nóng, không gì dễ chịu bằng một bát chè đậu xanh mát lạnh, ngọt dịu và thanh nhẹ. Đậu xanh là nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp, nó không chỉ dễ ăn mà còn nổi tiếng...
[Chi tiết...]
Gợi ý những món ăn có thể làm mang đi cứu trợ hợp lý, người dân có thể sử dụng được luôn không cần đun nấu
Gợi ý những món ăn có thể làm mang đi cứu trợ hợp lý, người dân có thể sử dụng được luôn không cần đun nấu
Trong những ngày qua, nhiều tỉnh miền Bắc đang chịu ảnh hưởng nặng nề bởi siêu bão Yagi mạnh nhất trong 30 năm trở lại đây. Cơn bão số 3 đã quét qua và tàn phá nặng nề Hải Phòng, Hải...
[Chi tiết...]