Chả giò (nem) là món ăn được nhiều người rất thích. Bạn có thể làm để cả nhà thưởng thức món này nhưng với hương vị lạ khi cho thêm hạt sen, khoai môn... vào nguyên liệu. [Chi tiết...]
Nhiều người nghĩ đơn giản rằng dùng hộp nhựa hoặc màng mỏng nylon, PE bao kín là có thể bảo quản thực phẩm an toàn. Nhưng thực tế, thực phẩm trong tủ lạnh nếu không được cất trữ cẩn thận sẽ bị mất mùi, vitamin, đặc biệt bị hỏng do bị ôxy hoá cũng như vi khuẩn xâm nhập. [Chi tiết...]
Bạn muốn chọn cua ghẹ ngon thì nên lật ngửa con cua, ghẹ dùng ngón tay ấn mạnh lên yếm, nếu yếm cứng không bị lún xuống là cua, ghẹ chắc. [Chi tiết...]
Nằm trong lòng phố cổ, Nhà hàng M & Wine Bar tại tầng hầm số 20 Lò Sũ (Hà Nội) hoạt động từ 6h30 đến 23h30, là nơi quí khách dễ dàng thưởng thức và cảm nhận sự khác biệt với hơn trăm món ăn Âu - Á cao cấp và đặc sắc. [Chi tiết...]
Làm phong phú thêm danh sách những nhà hàng hải sản tại Hà Nội, nhà hàng Ngọc Trai- 18 Nguyễn Phong Sắc (kéo dài) - Cầu Giấy đang nhận được nhiều sự chú ý đặc biệt của thực khách thủ đô. [Chi tiết...]
Cốm trộn dừa là món cốm đặc trưng của miền Nam. Chưa cần ăn chỉ nghĩ thôi bạn đã như cảm nhận được mùi thơm dịu của lúa non xanh gói trong trong những tàu lá sen thơm ngát. [Chi tiết...]
Từ lâu ốc hương đã được coi là món ngon hạng nhất trong những đặc sản biển. Đúng như tên gọi, loài ốc này đặc biệt trước hết là bởi ngay cả khi tươi sống đã tỏa ra hương thơm tự nhiên, hấp dẫn. [Chi tiết...]
Nếu bạn muốn nấu một món mới mà chưa biết cách làm, định tổ chức một bữa tiệc hay đi picnic mà chẳng biết lên thực đơn ra sao... hãy nhấc máy điện thoại lên và các chuyên gia ẩm thực sẽ tư vấn giúp bạn. [Chi tiết...]
Bạn có thể ghi thêm 3 món đơn giản mà rất ngon là rau muống trộn dầu giấm, canh cá hú măng chua và cánh gà kho sả ớt vào thực đơn nhà mình để kịp cho cả nhà được thưởng thức vào bữa tối nay. [Chi tiết...]
Ngày quốc tế tiếu nhi, nhà hàng hải sản Louis Seafood Restaurant có chương trình ưu đãi đặc biệt cho khách hàng nhỏ tuổi: tặng bé một suất ăn miễn phí tại nhà hàng gồm 4 món: khoai tây chiên, mực chiên, cá chiên, xúc xích nướng (đĩa chiên tổng hợp). [Chi tiết...]
Có rất nhiều món ăn ngoài giá trị dinh dưỡng còn có khả năng phòng, chữa bệnh. Canh khoai sọ và cá ngần hấp là hai món có nhiều công dụng lại chế biến rất đơn giản. [Chi tiết...]
Không gian sang trọng, những món ăn mang hương vị tuyệt vời của đại dương, sự phục vụ tận tâm, chu đáo sẽ khiến bạn muốn trở lại khi đã một lần đến nhà hàng hải sản Ngọc Trai, 18 Nguyễn Phong Sắc kéo dài, Hà Nội. [Chi tiết...]
Phong cách ẩm thực Thái tựu trung vẫn gần giống món Việt, tuy nhiên điều làm cho ẩm thực Thái ngày càng nổi tiếng thế giới chính là sự pha trộn tinh tế của các loại thảo dược và gia vị như húng quế, lá chanh, rau mùi, hạt tiêu, xả, gừng, nghệ, bạc hà, dầu quýt, tỏi. [Chi tiết...]
Từ nay, không cần phải tới tận Thái Lan, thực khách Việt vẫn có thể thưởng thức nền ẩm thực ấn tượng của người Thái ngay giữa Hà Nội cùng với ThaiExpress – chuỗi nhà hàng Thái hiện đại lớn nhất thế giới. [Chi tiết...]