Hải Phòng có biển, có rừng và đặc biệt có những món ăn ngon khó cưỡng đối với du khách đặt chân đến nơi đây. Nhắc đến ẩm thực Hải Phòng, người ta phải nhắc đến ẩm thực đường... [Chi tiết...]
Cứ đến dịp 3-3 Âm lịch hàng năm hay còn gọi là Tết Hàn thực là chị em nội trợ lại vào bếp, làm những chiếc bánh trôi bánh chay từ truyền thống đến bánh nhiều màu đẹp mắt để thể... [Chi tiết...]
Bún bò Huế là đặc sản đặc trưng của xứ Huế, điểm riêng tạo nên sự khác biệt của món bún này là sợi to, nước lèo có màu đỏ cam, vị cay nồng, lát thịt bò mỏng, to bản ăn kèm với rau... [Chi tiết...]
Bánh Trung thu dẻo là một trong những loại bánh truyền thống trong dịp Tết Trung thu của người Việt. Ngay tại nhà bạn cũng có thể tự tay làm bánh dẻo để cho gia đình thưởng thức. Nếu chưa... [Chi tiết...]
Cải bẹ xanh là 1 trong những loại rau họ cải ngon mà giàu dinh dưỡng. Cây này tốc độ sinh trưởng nhanh,có thể cho thu hoạch trong 1 thời gian dài. Vì thế mà nhiều cây cải bẹ khá cao to. Ở một... [Chi tiết...]
Đậu phụ là món ăn đơn giản, rẻ tiền nhưng được nhiều người yêu thích vì có thể chế biến được thành nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Đậu có thể được đem rán, nướng, kho, rim, sốt...... [Chi tiết...]
Lẩu là một trong những cách ăn vô cùng hấp dẫn và được nhiều người yêu thích vì cùng một nồi nhưng bạn có thể được thưởng thức các thực phẩm và rau khác nhau. Lẩu được bán ở rất... [Chi tiết...]
Nhắc đến các món ăn ngon của Hà Nội thì chắc hẳn không thể bỏ qua phở bò. Cách nấu phở bò đòi hỏi người đầu bếp phải thực hiện một cách tỉ mỉ, cẩn thận thì mới cho ra được một... [Chi tiết...]
Lẩu riêu cua bò là món lẩu được rất nhiều người yêu thích. Nếu bạn chưa biết phải nấu nước lẩu thế nào cho ngon, thịt cua đóng tảng hãy tham khảo cách làm của chị Lê Trang (Hòa Bình) nhé.... [Chi tiết...]
Phở bò là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt. Khi ăn phở bò, bạn có thể chọn bò gầu, tái hay tái chín nhưng nhất định phải có thêm hành chẻ, trứng chần và một số loại... [Chi tiết...]
Trên mâm cỗ ngày Tết Hàn thực có 2 món bạn nhất định phải chuẩn bị đó là bánh trôi và bánh chay. Thông thường chúng ta sẽ nặn bánh trôi hình tròn với màu trắng tinh từ bột gạo nếp. Tuy... [Chi tiết...]
Buffet là một hình thức ăn uống tự chọn được nhiều người yêu thích vì có thể tha hồ thưởng thức các món ăn khác nhau từ nhiều nền ẩm thực. Đi ăn buffet bạn có thể thưởng thức đủ... [Chi tiết...]
Loại rau được nhắc đến là thài lài hay còn được gọi với cái tên dân dã là rau trai. Cây này ưa ẩm, thường mọc ở các khu vực bờ ruộng, bờ ao, kênh mương. Đa số mọi người đều nghĩ... [Chi tiết...]
Cùng với bánh chay, bánh trôi là món ăn không thể thiếu trên mâm cúng ngày Tết Hàn Thực (mùng 3 tháng 3). Tục này bắt nguồn từ Trung Quốc nhưng khi du nhập vào nước ta đã được thay đổi phù... [Chi tiết...]
Cuối tuần ăn gì vẫn khiến nhiều người nội trợ đau đầu. Thay vì ăn cơm, các bạn có thể đổi gió cho cả nhà bằng những món bún nước, chẳng hạn như bún riêu ốc vừa ngon lại giàu dinh dưỡng.... [Chi tiết...]
Lạc hay có nơi gọi là đậu phộng. Loại hạt này rất giàu vitamin, dưỡng chất và được ví như “hạt trường thọ”, ăn thường xuyên rất tốt cho sức khỏe. Trong Đông y, lạc có tác dụng điều... [Chi tiết...]
Bánh xèo là món ăn chơi yêu thích của rất nhiều người. Vào tiết trời thu mát mẻ như thế này mà được thưởng thức mẻ bánh xèo nóng hổi, giòn tan chấm với nước mắm chua ngọt thì chẳng... [Chi tiết...]