Kiến thức Online

Cuối tuần làm gà hấp mắm nhĩ theo cách của mẹ đảm Sài Gòn, ngon không còn một miếng

Gà luộc, gà hấp, hay gà nướng ăn nhiều mãi cũng chán, chị em hãy thử làm gà hấp mắm nhĩ đậm đà, thơm ngon với phần da gà giòn dai, thịt gà mềm và đậm vị của chị Thanh Huệ (TP HCM) dưới...
[Chi tiết...]

Xào rau muống đừng cho ngay vào chảo, ngâm với loại nước rẻ như cho này trong chậu, rau xanh mướt giòn ngon

Rau muống là loại rau quen thuộc và dân dã, không chỉ được nhiều người yêu thích mà còn rất giàu giá trị dinh dưỡng. Rau muống chứa hàm lượng kali cao và natri thấp, lý tưởng cho những ai mắc...
[Chi tiết...]

Đàm Vĩnh Hưng có sở thích ăn bún với cá kho dân dã, từng chỉ cho dân mạng cách làm siêu nhanh

Nam ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng vừa chia sẻ bữa ăn sáng của mình vào lúc đã gần trưa. Không hề xa hoa, đó là một bữa ăn vô cùng dân dã với bún và cá kho. Mr Đàm cho biết đây chính là khoái khẩu của...
[Chi tiết...]

Hội chị em chia sẻ những mâm cỗ Trung thu giản dị khiêm nhường tràn ngập yêu thương đúng nghĩa

Năm nay, Trung thu về giữa những ngày sau cơn bão số 3 hoành hành gây thiệt hại nặng về người và của, vì thế hình ảnh những mâm cỗ rực rỡ không còn xuất hiện phổ biến như mọi năm. Chị...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món thanh mát cực ngon, ăn đã miệng

Tham khảo mâm cơm nhà chị Trần Thư (Hà Nội) để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm có: - Nem rán: 55.000đ - Canh rau dền thịt băm: 22.000đ - Tôm cuộn trứng, chả: 120.000đ...
[Chi tiết...]

Loạt mẹo bảo quản bảo quản rau, củ, quả để lâu không hỏng cho dịp mưa nhiều, đỡ tốn công đi chợ nhiều lần

Vào những ngày mưa nhiều, để không phải đi chợ thường xuyên, bạn có thể mua các loại rau, củ quả, rau gia vị nhiều hơn bình thường một chút rồi về bảo quản, dùng dần. Dưới đây là một...
[Chi tiết...]

Loại rau giàu chất xơ xào với con chứa đầy canxi được món ngon ăn mãi chẳng béo, đảm bảo ai cũng thích

Nguyên liệu: - 1/2 cái súp lơ hoặc 1 cái tùy số lượng người ăn. - 200g tôm nõn tươi. - 1 nhánh hành lá. - 1 thìa dầu hào, một chút muối. Cách làm: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Tách...
[Chi tiết...]

5 món sốt, kho cà chua vừa ngon lại đậm đà hấp dẫn cho ngày thu mát mẻ, cơm nấu nhiều vẫn thiếu

1. ĐẬU PHỤ BAO BỐ SỐT CÀ CHUA Nguyên liệu: - Đậu hũ đã rán, các miếng để to. - Thịt xay. - Trứng. - Hành lá, nấm hương, cà chua. - Gia vị: dầu ăn, dầu hào, hạt nêm, mắm, tương...
[Chi tiết...]

Hôm nay ăn gì: Cơm chiều 4 món dễ nấu mà ngon

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Bò xào ớt chuông: 95.000đ - Rau cải luộc: 10.000đ - Đậu rán: 12.000đ - Trứng xào hành tây: 15.000đ Tổng: 132.000đ ...
[Chi tiết...]

Tôm nướng muối vừa đơn giản lại ngon, màu đẹp rực rỡ của mẹ đảm Sài Gòn

Tôm là một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích. Tôm có thể đem hấp, xào, nấu canh, nấu cháo, làm nộm... đều rất hấp dẫn. Ngoài các cách chế biến trên, bạn cũng có thể...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối chẳng cần món mặn cũng trôi cơm

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Gà luộc: 120.000đ - Canh bí xanh: 18.000đ - Tôm hấp bia: 130.000đ - Dưa chuột:...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối cực dân dã nhưng ai ăn cũng thích

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Chả cá suối: 75.000đ - Canh khoai mỡ nấu xương: 35.000đ - Bắp cải xào: 20.000đ...
[Chi tiết...]

Những phần thịt dai nhách này tưởng không ngon mà ngon không tưởng, nấu kiểu gì ăn cũng “cuốn cả lưỡi”

1. LÒNG XÀO DƯA Chuẩn bị: - 250g lòng non hoặc lòng lợn già (15.000-17.000đ) - 2 bát dưa cải chua (10.000đ) - 1 quả cà chua, hành lá, muối, bột nêm, mì chính (nếu thích), hạt tiêu đen xay, giấm...
[Chi tiết...]

Diễn viên Huỳnh Anh Tuấn làm món nọng heo chiên giòn xóc chua cay ăn đã miệng, phát hiện nam tài tử hay làm đồ nhậu nhâm nhi

Huỳnh Anh Tuấn là một tài tử và diễn viên nổi tiếng, đã ghi dấu ấn sâu đậm trong lòng khán giả qua nhiều vai diễn ấn tượng, cá tính trong suốt sự nghiệp của mình. Tuy nhiên, ngoài ánh hào...
[Chi tiết...]

Mẹ đảm làm bánh Trung thu vì đam mê, thu nhập chính là niềm vui của người ăn sau khi thưởng thức bánh

Trung thu nay không chỉ là câu chuyện của những đêm trăng tròn sáng rực giữa mâm cỗ gia đình, mà còn là sự giao thoa hài hòa giữa nét đẹp truyền thống và hơi thở của...
[Chi tiết...]

5 món ngon, dễ nấu lại siêu hấp dẫn cho cuối tuần, chị em thử ngay không phí

1. PHÁ LẤU Nguyên liệu - 1 kg lòng - Sả: 2 củ - Riềng: 4-5 lát, thái tròn mỏng vừa. - Hành củ tím: 5 củ - Tỏi: 5 tép - Nước dừa tươi: hai quả - Nước cốt dừa: 150ml - Rau...
[Chi tiết...]

Mua tôm, thấy có những dấu hiệu này “né” ngay lập tức, dù rẻ như cho cũng đừng mua kẻo hại thân

1Theo bạn, khi mua tôm, những con bị đen đầu và đuôi có nên mua không? ...
[Chi tiết...]

Đậu hũ sốt thịt băm thơm ngon mềm mịn, cho vào miệng là tan, ăn với cơm quá tốn

Nguyên liệu: - 1 khay đậu hũ non, 150g thịt nạc vai xay, 1 một muỗng canh đậu bản (mua online - nếu không có thì dùng sa tế hoặc tương ớt), 3 tép tỏi, 1 quả ớt khô hoặc sử dụng bột ớt (chọn...
[Chi tiết...]

Chồng bác sĩ trêu đùa “trông như bầu 7 tháng”, nữ ca sĩ Vietnam Idol quyết nấu ăn giảm cân, ngon mà siêu đẹp

Quán quân Vietnam Idol Minh Chuyên vừa chia sẻ hàng loạt món ăn “healthy” của mình. Giọng ca sinh năm 1988 dí dỏm: “Có ‘ngoan’ hơn, nhưng chưa đáng kể”. Trước đó 1 ngày, nữ ca sĩ cho biết đã...
[Chi tiết...]

Tập đoàn TH ra mắt bộ sản phẩm Cháo tươi TH true FOOD

Đáp ứng nhu cầu về bữa ăn tiện lợi, ngon như mẹ nấu Theo báo cáo từ Statista, tổng giá trị ngành hàng thực phẩm cho bé năm 2024 ước tính 8,437 tỷ VND và tăng trưởng 10-14% giai đoạn...
[Chi tiết...]