Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
    • Thú cưng
    • Mẹo vặt cuộc sống
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Ẩm thực 3 miền
  • Loại quả xưa không ai biết đến, nay thành đặc sản nổi tiếng khắp nơi vì hương vị đặc biệt, ai ăn cũng mê

Loại quả xưa không ai biết đến, nay thành đặc sản nổi tiếng khắp nơi vì hương vị đặc biệt, ai ăn cũng mê

Loại quả xưa không ai biết đến, nay thành đặc sản nổi tiếng khắp nơi vì hương vị đặc biệt, ai ăn cũng mê

Ổi là loại quả bình dân và phổ biển ở các vùng miền của nước ta, mỗi nơi có một giống ổi đặc trưng tuỳ vào điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng. Trong đó phải kể tới ổi Nghĩa Đàn. ...

23/02/2025 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Ổi là loại quả bình dân và phổ biển ở các vùng miền của nước ta, mỗi nơi có một giống ổi đặc trưng tuỳ vào điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng. Trong đó phải kể tới ổi Nghĩa Đàn. 

Ổi Nghĩa Đàn có phần dễ nhận biết so với các giống ổi khác ở hình dáng khá giống trái lê, vỏ quả láng, thịt quả màu trắng, giòn và vị ngọt mát. Loại quả này ít hạt, có mùi thơm đặc trưng và rất giàu dinh dưỡng. Khi quả to bằng ngón tay cái, nông dân tại Nghĩa Đàn phải dùng túi bọc chuyên dụng để bọc quả. Việc đó giúp tránh được côn trùng gây hại và giúp cho quả ổi được thơm ngon, đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm.

Loại quả xưa không ai biết đến nay thành đặc sản nổi tiếng khắp nơi vì hương vị đặc biệt ai ăn cũng mê - 1

Ổi Nghĩa Đàn được trồng trên đất đồi, quả giòn ngọt và thơm ngon nên được ưa chuộng trên thị trường

Anh Sơn (ở xã Nghĩa Sơn, Nghĩa Đàn) cho biết đất trồng ổi ngon nhất phải là đất đá lẫn (đá đen xanh) sau đó là đất son sỏi, đất trắng còn đất đỏ bazan thì năng suất cao hơn, nhưng ổi lại không ngọt bằng những loại đất trên. Những năm gần đây, nhiều diện tích đất ở triền đồi được người dân chuyển đổi sang trồng ổi.

"Cây ổi trồng 1 năm là ra quả nhưng được giá hơn vào năm thứ 3 vì lúc này trái giòn và ngọt hơn cả. Người trồng ổi được ví von giống như “nuôi con mọn” bởi ngày nào cũng phải có mặt ở vườn ổi để thu hái, bọc quả, tỉa nhánh, tưới nước. Vài năm gần đây, ổi Nghĩa Đàn rất được ưa chuộng trên thị trường nên nhiều hộ dân mở rộng mô hình trồng để bán", anh Sơn nói thêm. 

Loại quả xưa không ai biết đến nay thành đặc sản nổi tiếng khắp nơi vì hương vị đặc biệt ai ăn cũng mê - 2

Cây ổi sang năm thứ 3 bắt đầu có giá trị cao vì cho quả đều và chất lượng

Theo khảo sát, ổi Nghĩa Đàn được bán ở các chợ và trên chợ mạng, chợ chung cư với giá khoảng 40.000 đồng/kg. Giống ổi này có quanh năm nhưng vào mùa hè là chính vụ. 

"Trước đây mình chỉ biết tới ổi Thanh Hà, ổi Đông Dư. Năm ngoái trong chợ chung cư có người rao bán ổi Nghĩa Đàn, thấy lạ và mẫu mã đẹp nên mình đặt mua về ăn thử. Ổi này quả bé nhưng rất giòn, ngọt đậm và thơm. Hơn nữa, các quả khá đều nhau. Bình thường mình mua ổi ở chợ sẽ có quả ngọt quả nhạt, mẻ ngon mẻ không, nhưng ổi Nghĩa Đàn lần nào mình đặt chất lượng cũng như nhau. Từ đó mình mê giống ổi này, còn giới thiệu cho bạn bè và đồng nghiệp đặt ăn thử", bạn Lan Anh (ở Hà Đông, Hà Nội) chia sẻ. 

Loại quả xưa không ai biết đến nay thành đặc sản nổi tiếng khắp nơi vì hương vị đặc biệt ai ăn cũng mê - 3

Ổi Nghĩa Đàn hiện nay nổi tiếng khắp nơi, đến mùa thu hoạch thương lái đến tận vườn thu mua để vận chuyển đi các tỉnh thành

"Ổi Nghĩa Đàn được trồng trên đất đồi, mang đậm hương vị riêng của vùng đất xứ Nghệ, quả nào quả nấy giòn và ngọt. Mỗi lần về quê mình đều mang cả thùng ra cho bạn bè và đồng nghiệp ăn, ai cũng tấm tắc khen ngon. Bây giờ, ổi Nghĩa Đàn đã trở thành một thương hiệu vang danh khắp nơi, được bán khắp chợ mạng và các chợ truyền thống. Dù giá nhỉnh hơn các giống ổi khác nhưng hàng có đến đâu bán hết đến đó", bạn Thanh Lam (quê ở Nghệ An) chia sẻ.

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Khu chợ hải sản lớn và rẻ bậc nhất Quy Nhơn: Du khách nào đến cũng mê mẩn không muốn về vì đồ vừa ngon vừa rẻ Khu chợ được mệnh danh “thiên đường ẩm thực” giữa lòng Hải Phòng: Cầm 100k là ăn đủ món đặc sản cực ngon-bổ-rẻ
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Khu chợ được mệnh danh “thiên đường ẩm thực” giữa lòng Hải Phòng: Cầm 100k là ăn đủ món đặc sản cực ngon-bổ-rẻ
Chợ Lương Văn Can, nằm ở trung tâm Hải Phòng, được mệnh danh là một trong năm khu chợ ẩm thực nổi tiếng và sôi động nhất tại thành phố này. Đây là địa điểm lý tưởng dành cho những...
[Chi tiết...]
6 địa chỉ mua bánh chưng ngon ở Hà Nội, có nơi phải đặt hàng trước cả tháng, giá 600.000 đồng/chiếc vẫn đắt hàng 
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong những Tết. Khi ngày Tết cận kề, việc tìm kiếm địa chỉ mua bánh chưng ngon tại Hà Nội để để ăn, thắp hương hay dành tặng bạn bè, người thân càng...
[Chi tiết...]
Món bún lạ Nam Định chỉ người sành ăn mới biết, nhìn qua tưởng giả cầy, độc đáo từ sợi bún đến phần topping ăn kèm 
Nam Định là thiên đường ẩm thực với vô số món ngon, từ lâu đã trở thành điểm đến thú vị trong hành trình food tour của các tín đồ sành ăn. Ngoài xôi cá rô hay nem nắm Giao Thủy, ít ai biết...
[Chi tiết...]
Đặc sản Bắc Ninh trắng, giòn sần sật, chế biến được nhiều món ngon
Dưa gang muối là món ăn phổ biến và được xem như một loại đặc sản ở Quế Võ (Bắc Ninh). Đây là nơi có diện tích trồng dưa gang lớn bậc nhất vùng đất quan họ, tập trung ở các phường...
[Chi tiết...]
Loại củ đặc sản vùng cao Tây Bắc, vẻ ngoài giống gừng nhưng chẳng phải, là nguyên liệu quý trong đông y, chế biến được nhiều món ngon
Củ xá kén, còn được biết đến với các tên gọi khác như củ địa liền hoặc xá kiếng, là một loại gia vị và dược liệu phổ biến trong ẩm thực và y học dân gian. Củ xá kén có hình dáng...
[Chi tiết...]
6 đặc sản mùa thu Hà Nội nhất định phải thử, càng quán vỉa hè càng ngon
Tháng 8 lập thu, bắt đầu cho chuỗi ngày thay đổi thời tiết ở Hà Nội. Đây là thời điểm tuyệt vời để tận hưởng vẻ đẹp của phố phường cổ kính, nhưng cũng là dịp lý tưởng để thưởng...
[Chi tiết...]
Thứ “lộc trời” chui ra từ hốc đá là đặc sản cực hiếm ở Hòa Bình, bán đắt như “tôm tươi”, có tiền chưa chắc đã mua được
Khi những cơn mưa đầu mùa rơi xuống núi rừng Hòa Bình, đánh thức vạn vật sau giấc ngủ dài mùa khô, một tín hiệu thầm lặng bắt đầu vang lên từ lòng rừng. Dưới tán cây rậm rạp, trong...
[Chi tiết...]
Loài vật ai cũng xua đuổi nay là đặc sản nức tiếng, giá đến gần 1 triệu đồng/kg vẫn nườm nượp khách lùng mua
Nhiều năm về trước, nhắc đến dế trũi, người nông dân thường thở dài ngao ngán. Loài côn trùng nhỏ bé này từng được xem là nỗi ám ảnh, là “oan gia” vì khả năng tàn phá mùa màng khủng...
[Chi tiết...]
Loài cá xưa chỉ dành tiến vua, giờ thành đặc sản quý hiếm, giá vài trăm nghìn đồng/kg mà ai cũng đổ xô săn lùng 
Cá từ lâu đã là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích nhờ hương vị tươi ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Mỗi vùng miền lại có những loài cá đặc trưng gắn liền với đời...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Ẩm thực quốc tế
  • Học nấu ăn
  • Địa điểm ăn uống
Quảng cáo
4MEN SHOP
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay: JeanTienMai   -  Cân Nguyên Hùng
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG