Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Chỉ với 10.000 đồng là bạn có thể được một đĩa trái cây cho bữa tráng miệng. Tuy nhiên, nếu khéo léo tỉa và trình bày thì những miếng trái cây sẽ hấp dẫn hơn nhiều.
[Chi tiết...]

Thời gian chế biến món ăn không lâu và cũng không quá cầu kỳ, nhưng lại có được một hương vị khá lạ và hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Bạn có thể dùng giỏ hoa này trong tiệc cưới, trong các dịp sinh nhật, hay lễ Noel. Cách làm rất đơn giản, bạn hãy thử thực hiện xem.
[Chi tiết...]

Chế biến xong, xếp xà lách vào trong lòng đĩa, xếp nghêu lên trên, trang trí mùi. Khi ăn cuốn một miếng nghêu, một ít mùi trong xà lách chấm nước mắm chua ngọt, dùng nóng.
[Chi tiết...]

Công thức dưới đây dành để chế biến cho 6 người ăn. Món này ăn với cơm nóng, dưa chua và rất thích hợp với những ngày thời tiết mát mẻ.
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: 1 đĩa thuỷ tinh dạng vỏ sò màu xanh da trời, 2 lá sơn tô, một vài lá thiết dương xỉ bạc, một vài lá dứa, 3 hoa ly màu hồng, 2 hoa tulip phi châu, 5 hoa hồng môn đỏ, vài nhánh kim thuỷ tùng, 8 hoa yến tử, 1 hoa hồng trắng, 3 hoa cẩm chướng và một chút là vàng.
[Chi tiết...]

Nhà hàng Cung Hỷ chuyên về thức ăn kiểu Triều Châu và một số món Hoa khác. Thực đơn ở đây có khoảng vài trăm món, từ vịt quay Kim Linh, bò xào Mông Cổ, bồ câu xào jambon mật ong, đến hải sản cuốn sữa tuơi… hay bánh bao thuỷ tinh.
[Chi tiết...]

Đây là món hải sản được nhiều người ưa thích, tuy cách chế biến hơi cầu kỳ nhưng lại đem đến một hương vị khá hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Với sự sáng tạo và khéo léo, các đầu bếp đã tạo ra vô số loại chả giò phong phú và lạ miệng. Một lớp bột cuốn nhân thịt, cá đưa vào chảo chiên, tạo thành một món ăn vô cùng hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Treo lồng chim bên hiên nhà, nên treo cao. Trong lồng để 2 hũ cho chim ăn và uống. Ngoài ra, bạn nên gác một thanh trúc làm giá để chim đậu, tránh cho chân nó không bị lạnh.
[Chi tiết...]

Đây là món ăn ngon và nhiều chất dinh dưỡng. Thơm mùi cá, nấm, vị đậm đà của các gia vị. Món này phải ăn lúc nóng kèm với rau sống, bánh tráng.
[Chi tiết...]

Màu sắc tự nhiên của hoa quả vốn đã rất đẹp. Nhưng bạn có thể làm cho đĩa trái cây thêm phần hấp dẫn nhờ cách bài trí điệu đà.
[Chi tiết...]

Nếu thay đổi cách pha chế có thể làm mất đi hương vị đặc trưng của nó. Cà phê ngoại với nhiều người uống lần đầu dễ có cảm giác bị “sốc” - vị đắng “bốc” lên nhanh, mùi hương ngào ngạt nhưng lại mau phai, không như cà phê Việt cứ thấm từ từ, rất “dai”.
[Chi tiết...]

Khi ăn lấy khuôn bánh ra, dùng dao nhọn lựa quanh khuôn rồi úp ngược vào đĩa, phần vỏ cam lắng ở đáy khuôn sẽ lộ ra một màu vàng nhạt rất đẹp. Đổ nước cam và dưa bở quanh chiếc bánh.
[Chi tiết...]

Trong không gian rộng 400 m2, với sức chứa 150 chỗ ngồi, Diva Fashion Coffee (147bis Hai Bà Trưng, quận 1, TP HCM) tạo cho khách khi đến với quán vẻ thân thiện, ấm cúng nhưng không kém phần sang trọng, độc đáo bởi cách bài trí bên trong của quán.
[Chi tiết...]

Tuy chế biến hơi cầu kỳ một chút nhưng bù lại bạn sẽ có một món ăn hấp dẫn và sang trọng
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: 1 khung hình chữ nhật bằng mica trong, 2 ly cắm hoa; một vài hoa mi mi trắng; một ít hoa rong đá và lá tuyết tùng; một vài cọng hoa cau; 3 lá hình tim; 4 hoa ly trắng; 3 hoa tỷ muội hồng và 3 hoa kết cánh; 2 cành lá dối; một ít lá thu hải đường; một vài viên bi ve trang trí.
[Chi tiết...]

Thịt cá vàng màu nghệ, nước dùng không tanh, màu sắc hấp dẫn mà dậy mùi hành, thìa là. Đó là cảm quan của bát canh. Đặc biệt, điều hấp dẫn thực khách chính là vị ngọt đậm đà, béo và chua dịu.
[Chi tiết...]

Khi ăn cuốn thịt bò vào lá cải cùng các gia vị khác như khế, chuối, dưa chuột, gừng, cà chua, hành, rồi chấm với nuớc chấm đã pha. Món này có thể ăn cùng với bún hoặc bánh mì mềm.
[Chi tiết...]

Khi ăn, bạn có thể trình bày theo cách: lót rau xuống dưới, để cá hồi lên trên, trên cùng trang trí rau và nước sốt. Nếu ăn nóng sẽ thưởng thức được hết hương vị của cá hồi.
[Chi tiết...]