Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Đạo diễn đình đám Charlie Nguyễn tặng loạt bánh hấp dẫn mừng Trấn Thành thắng lớn, tiếc vì không có món này
Đạo diễn đình đám Charlie Nguyễn tặng loạt bánh hấp dẫn mừng Trấn Thành thắng lớn, tiếc vì không có món này
Mới đây trên trang cá nhân, đạo diễn Charlie Nguyễn đăng tải loạt bánh pizza với nhiều vị vô cùng hấp dẫn để dành tặng Trấn Thành ăn mừng bộ phim Nhà Bà Nữ thắng lớn, thu hàng trăm tỷ...
[Chi tiết...]
5 món dưa muối tuyệt ngon cho cả nhà giải ngán ngày Tết
5 món dưa muối tuyệt ngon cho cả nhà giải ngán ngày Tết
DƯA GIÁ Nguyên liệu: - Giá đỗ: 350-400g - Lá hẹ: 100g - Cà rốt: 1 củ - Hành tím: 4-5 củ - 2 trái ớt - Muối, đường, giấm, nước đun sôi để nguội.  Cách làm: Giá đỗ nhặt...
[Chi tiết...]
Cách muối hành ngon đúng điệu, cả nhà ai cũng khen
Cách muối hành ngon đúng điệu, cả nhà ai cũng khen
Nguyên liệu muối hành ngon - 1kg hành khô (Chọn hành già có độ lớn vừa phải và tương đối đều nhau) - 4 muỗng đường - 6 muỗng nước mắm - 1 chén giấm - ½  chén nước lọc -...
[Chi tiết...]
Dùng tay bóp nhẹ điểm này, tỏi nào cũng bong hết vỏ, việc bóc tỏi trở nên dễ như bỡn
Dùng tay bóp nhẹ điểm này, tỏi nào cũng bong hết vỏ, việc bóc tỏi trở nên dễ như bỡn
Bài ca ngao ngán khi bóc tỏi là muôn thuở Không tỏi không ngon, bóc tỏi thì phiền phức. Bóc sẵn để đó tỏi mất mùi, lúc chế biến mới bóc tốn thờ gian. Tép tỏi càng nhỏ, càng chứng tỏ...
[Chi tiết...]
Đổi món cho cả nhà với món ngồng tỏi tươi ngon, ăn vào khỏi lo ốm đau giao mùa
Đổi món cho cả nhà với món ngồng tỏi tươi ngon, ăn vào khỏi lo ốm đau giao mùa
Tuy nhiên, có một món cũng cực kỳ hấp dẫn với cách chế biến đơn giản, trong nháy mắt là xong. Đó là món gỏi ngồng tỏi, bạn hãy thử luôn nhé! Nguyên liệu: ...
[Chi tiết...]
Tỏi ngâm dấm xanh mướt mắt độc đáo, ăn kèm món ngon ngày Tết ai cũng phải trầm trồ
Tỏi ngâm dấm xanh mướt mắt độc đáo, ăn kèm món ngon ngày Tết ai cũng phải trầm trồ
Tỏi ngâm theo cách này vừa giòn, thơm và chua lại còn có màu xanh mướt nhìn đặc biệt thích mắt! Nguyên liệu: Tỏi: lượng tùy nhu cầu....
[Chi tiết...]
Cách muối hành củ chua ngọt để cả năm vẫn giòn tan, không nổi váng
Cách muối hành củ chua ngọt để cả năm vẫn giòn tan, không nổi váng
Cách chọn hành ngon Trong các loại hành muối thì hành tím Lý Sơn cho thành phẩm giòn và ngon nhất. Nên mua loại hành này tầm từ cuối tháng...
[Chi tiết...]
Giò lụa sau Tết còn nhiều, đem nấu thành những món này cả nhà ăn ngay
Giò lụa sau Tết còn nhiều, đem nấu thành những món này cả nhà ăn ngay
GIÒ RÁN Chuẩn bị: Giò lụa, dầu ăn Cách làm: - Giò lụa cắt thành từng miếng vừa ăn. - Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho giò lụa vào rán cho đến khi giò hơi nở ra, có màu vàng nâu sậm...
[Chi tiết...]
Siêu mẫu Minh Triệu về thăm vườn ba, trổ tài vào bếp 1 tiếng
Siêu mẫu Minh Triệu về thăm vườn ba, trổ tài vào bếp 1 tiếng
Minh Triệu là một siêu mẫu có vóc dáng đẹp và kỹ năng trình diễn rất tốt. Ngoài tài năng trình diễn, Minh Triệu còn có khả năng kinh doanh lại vô cùng đảm đang trong việc bếp núc. Sống chung...
[Chi tiết...]
Khi luộc gà chỉ cần thêm 1 thứ này thịt gà thơm, da vàng giòn, đậm vị hơn rất nhiều
Khi luộc gà chỉ cần thêm 1 thứ này thịt gà thơm, da vàng giòn, đậm vị hơn rất nhiều
Luộc gà không khó nhưng để gà luộc ngon, thơm thì không phải ai cũng biết cách. Trong các cuốn sách dạy nấu ăn có không ít những mẹo luộc gà ngon. Tuy nhiên, luộc gà thêm vỏ chanh thì không phải...
[Chi tiết...]
Luộc lòng lợn chỉ cần cho 1 loại gia vị này đảm bảo lòng trắng phau, giòn sần sật “đỉnh” chẳng kém ngoài hàng
Luộc lòng lợn chỉ cần cho 1 loại gia vị này đảm bảo lòng trắng phau, giòn sần sật “đỉnh” chẳng kém ngoài hàng
Lòng lợn là món ăn “quốc dân” được nhiều người yêu thích. Có rất nhiều cách chế biến lòng khác nhau, trong đó lòng lợn luộc là được chuộng hơn cả. Đa số mọi người đều chọn...
[Chi tiết...]
MC Thành Trung đón con gái riêng đi ăn, Thu Phượng cùng chồng Tây nấu lẩu hưởng giây phút “vợ chồng son”
MC Thành Trung đón con gái riêng đi ăn, Thu Phượng cùng chồng Tây nấu lẩu hưởng giây phút “vợ chồng son”
Nữ ca sĩ Thu Phượng thường xuyên chia sẻ những bữa ăn gia đình mà cô nấu cho cô con gái biệt danh Zon và chồng Tây của mình. Một ngày thứ 6 gần đây, giọng ca Sao Mai điểm hẹn cho biết chồng...
[Chi tiết...]
Tuyệt chiêu nấu thịt đông thơm nức, trong veo thanh mát cho ngày Tết
Tuyệt chiêu nấu thịt đông thơm nức, trong veo thanh mát cho ngày Tết
Thịt đông là một trong những món ăn truyền thống thơm ngon, hấp dẫn trong ngày Tết Nguyên Đán. Thịt đông được lòng người thưởng thức...
[Chi tiết...]
Luộc gà cúng Tết, nhớ bỏ thêm thứ này của con lợn, gà chín vàng ươm mà không sợ bị nứt da, “bề trên” ưng bụng
Luộc gà cúng Tết, nhớ bỏ thêm thứ này của con lợn, gà chín vàng ươm mà không sợ bị nứt da, “bề trên” ưng bụng
Gà luộc là một trong các món không thể thiếu trên mâm cỗ, bàn thờ ngày Tết. Cách luộc gà rất đơn giản nhưng làm thế nào để gà cúng đứng thẳng, không bị nứt da, đỏ thịt thì ít người...
[Chi tiết...]
Trời không cho ai tất cả, Lý Nhã Kỳ nấu canh “hổ lốn” không ai dám ăn, bếp vương vãi đầy đường muối
Trời không cho ai tất cả, Lý Nhã Kỳ nấu canh “hổ lốn” không ai dám ăn, bếp vương vãi đầy đường muối
Nữ đại gia Lý Nhã Kỳ từng khoe nhiều bữa ăn tại nhà nhưng hầu hết là do các đầu bếp riêng của cô chuẩn bị. Người đẹp Kiều nữ và đại gia chỉ việc yêu cầu là liền được đáp ứng....
[Chi tiết...]
Cả con gà chỉ có 1 cái, đem xào với quả chua như giấm lại được món ngon không tưởng
Cả con gà chỉ có 1 cái, đem xào với quả chua như giấm lại được món ngon không tưởng
Nguyên liệu: - 350g mề gà, 20g ớt sừng đỏ, 1 mẩu gừng, muối vừa ăn, 1 quả khế chua, 1 mẩu đầu trắng của hành boa rô, 2 muỗng canh nước tương. ...
[Chi tiết...]
Nữ diễn viên VTV được chồng khen hết lời vì nấu ăn: Vừa khoe món ăn mới, bạn bè liền phong là “siêu đầu bếp”
Nữ diễn viên VTV được chồng khen hết lời vì nấu ăn: Vừa khoe món ăn mới, bạn bè liền phong là “siêu đầu bếp”
Lưu Đê Ly là nữ diễn viên quen thuộc của VTV, cô tham gia nhiều bộ phim nổi tiếng như Chạy trốn thanh xuân, Người phán xử, Hoa nở trái mùa... Đời thường, dù từng trải qua nhiều ồn ào nhưng...
[Chi tiết...]
Nàng dâu tương lai nhà tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn cùng chồng sắp cưới làm tiệc thịnh soạn bên bờ biển
Nàng dâu tương lai nhà tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn cùng chồng sắp cưới làm tiệc thịnh soạn bên bờ biển
Trong ngày đầu năm, Linh Rin và chồng sắp cưới Phillip Nguyễn đều đăng lời chúc mừng năm mới cùng tiết lộ về đám cưới sẽ diễn ra vào 3 tháng tới. Nàng dâu tương lai nhà tỷ phú Johnathan...
[Chi tiết...]
Để khử mùi hôi của thịt bò chỉ chần qua nước sôi là chưa đủ, cứ thêm 1 bước này, thịt sẽ tươi mềm, nấu kiểu gì cũng ngon
Để khử mùi hôi của thịt bò chỉ chần qua nước sôi là chưa đủ, cứ thêm 1 bước này, thịt sẽ tươi mềm, nấu kiểu gì cũng ngon
Thịt bò rất giàu dinh dưỡng. Nghiên cứu chỉ ra, trong loại thịt này có chứa vitamin B6, sắt, kali, protein, axit linoleic, alanine, sarcosine, kẽm, magie, carnitine… Đây đều là các chất tốt cho cơ thể,...
[Chi tiết...]
Trời rét cóng tay, nấu ngay 5 món nóng hổi này ăn đến đâu ấm toàn thân đến đó
Trời rét cóng tay, nấu ngay 5 món nóng hổi này ăn đến đâu ấm toàn thân đến đó
DẠ DÀY HẦM TIÊU XANH Nguyên liệu: - Dạ dày: 1 cái khoảng 500g - Tiêu xanh: 7-8 nhánh. Không có tiêu xanh bạn có thể thay bằng tiêu sọ nhưng số lượng ít hơn, khoảng 25-30 hạt - Củ cải trắng:...
[Chi tiết...]