Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Tự tay làm món kẹo mứt dâu cuộn cho bé không chỉ thơm ngon còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
[Chi tiết...]

Bữa sáng thưởng thức món xôi thơm ngon lạ miệng này cũng rất thú vị.
[Chi tiết...]

Bánh giầy đậu xanh dẻo ngon cho ngày giỗ Tổ

Ngoài bánh chưng thì bánh giầy đậu xanh cũng được nhiều người làm để thực hiện tấm lòng thành kính dâng lên vua Hùng trong ngày giỗ Tổ.
[Chi tiết...]

Dù ai đi ngược về xuôi, nhớ ngày giỗ Tổ...

Nếu có dịp về giỗ Tổ Vua Hùng, bạn nhất định phải thử những món ăn được coi là đặc sản hấp dẫn nhất ở Phú Thọ, mảnh đất trung du quanh năm mưa thuận gió hòa này!
[Chi tiết...]

Những điều cấm kỵ và cách chọn dưa hấu đỏ au, ngọt lịm

Dưa hấu là loại trái cây bổ dưỡng được ưa chuộng, rất giàu vitamin và các khoáng chất. Tuy vậy, chuyên gia dinh dưỡng vẫn chỉ ra những người tuyệt đối không nên ăn quá nhiều dưa hấu.
[Chi tiết...]

Cách làm bánh mì hoa cúc Harrys Brioche tại nhà cực ngon

Xem thêm: Cách làm 4 món bánh vừa ngon lại đơn giản (video: cchanel) Bánh mì hoa cúc (nguồn gốc từ Pháp) hay còn có tên gọi là Harrys Brioche đã từng "gây nghiện" với nhiều người...
[Chi tiết...]

Cách nấu thịt kho tiêu chỉ với vài chiêu đơn giản đánh bay cả nồi cơm vợ nấu

Thịt kho mềm thơm, đậm đà lại có chút cay cay của hạt tiêu, chỉ cần nhìn thôi cũng thèm chảy nước miếng rồi. Cách nấu thịt kho tiêu không khó!
[Chi tiết...]

Gợi ý 6 món ngon ngày giỗ Tổ, cả nhà hết lời khen “không hổ danh vợ đảm”

Vào ngày nghỉ lễ, chị em có thể chế biến nhiều món ngon cho cả nhà thưởng thức.
[Chi tiết...]

Cách chế biến 4 món ngon, đại bổ từ thịt vịt

Thịt vịt tính hàn, có tác dụng tư âm, dưỡng vị. Đây là loại thịt giàu dinh dưỡng, không chỉ có hàm lượng đạm cao mà còn giàu sắt, vitamin E, D, A, B1, B2, phốt pho, canxi, axít nicotic…
[Chi tiết...]

Cùi dưa hấu đừng vứt đi, để dành làm mứt được món đãi khách vừa ngon vừa lạ

Ăn dưa hấu, từ giờ đừng vứt bỏ phần cùi. Bởi đây là nguyên liệu tuyệt vời để làm ra món mứt thanh mát, bổ dưỡng và rất dễ ăn. Không những vậy, mứt cùi dưa hấu còn rất dễ chế biến, xứng đáng là món ngon đãi khách trong dịp Tết này.
[Chi tiết...]

6 Cách làm nước chấm bánh tráng đơn giản mà ngon như ngoài hàng

Mục Lục 1. Cách làm nước sốt tắc trứng cút chấm bánh tráng 2. Cách làm nước chấm bánh tráng bằng sốt mắm me 3. Cách làm nước chấm bánh tráng bằng sốt bơ 4. Cách làm...
[Chi tiết...]

Học 9X làm bánh bông lan caramen thơm nức, không tanh ngọt mát lại mềm tan trong miệng

Bánh bông lan caramen hẳn sẽ là món ăn vặt hoặc tráng miệng tuyệt vời cho cả nhà.
[Chi tiết...]

Cách làm kem cheese thơm béo cực hấp dẫn

Mục Lục 1. Làm kem cheese từ phô mai 2. Công thức dùng cream cheese 3. Làm kem cheese với bột phô mai Kem cheese là gì? Đây là lớp kem màu trắng nổi trên mặt cốc trà sữa...
[Chi tiết...]

3 cách làm thịt gà kho gừng đơn giản ngon đậm đà đưa cơm

Mục Lục 1. Cách làm gà kho gừng ngon đơn giản 2. Cách làm gà kho gừng sả ớt 3. Gà kho gừng nghệ Gà kho gừng là một món ngon, dễ làm. Thịt gà kho với gừng vừa mềm...
[Chi tiết...]

Cách pha bột rán chuối tuyệt nhất, bánh chuối để lâu vẫn giòn ngon thơm nức

Với tuyệt chiêu pha bột thế này món bánh chuối rán của bạn luôn ngon và giòn cho dù để lâu.
[Chi tiết...]

Gái xinh mách cách làm bánh trôi hình con vật đẹp hoa mắt cho Tết Hàn thực

Những chiếc bánh trôi đẹp mắt, đủ kiểu dáng của chị Huyền Thu khiến ai cũng phải khen nức nở.
[Chi tiết...]

Cách làm bánh trôi ngũ sắc màu tự nhiên đẹp mắt

Mục Lục Nguyên liệu làm bánh trôi nước ngũ sắc bột nếp khô Cách làm bánh trôi ngũ sắc Cách làm chè trôi nước ngũ sắc Bánh trôi nước ngũ sắc là một món bánh truyền...
[Chi tiết...]

Cách làm bánh trôi tàu mềm, dẻo dai ngon đón Tết Hàn Thực

Mục Lục 1. Cách làm bánh trôi tàu nước ngọt 2. Cách làm bánh trôi tàu mặn Bánh trôi tàu có nguồn gốc từ Trung Quốc. Bánh có lớp vỏ bên ngoài trắng, mềm mềm, dẻo dẻo...
[Chi tiết...]

Đã mắt ngắm bánh trôi bánh chay đủ màu sắc, kiểu dáng sinh động của hội mẹ đảm

Năm nay, hình ảnh bánh trôi bánh chay được chị em chia sẻ đều vô cùng rực rỡ, đẹp mắt, ai thấy cũng phải trầm trồ, kinh ngạc.
[Chi tiết...]

Gợi ý 6 món lẩu tươi ngon, nóng hổi cho cả nhà quây quần ngày 1/5

Ngày nghỉ lễ, thay vì ra hàng quán đông đúc, chị em hãy làm chuẩn bị các món lẩu tuyệt ngon cho gia đình mình thưởng thức.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch