Ẩm thực - văn hóa - du lịch

[Chi tiết...]

Vị chua, giòn của xoài xanh hầu như có sức hấp dẫn lạ kỳ đối với tuổi thơ và ngay cả với người lớn. Xoài sống ngoài việc muối cam thảo, chấm nước mắm đường; còn chế biến nhiều món gỏi khá hấp dẫn khác như: gỏi xoài trộn khô cá sặt rằn (hay khô cá lóc), gỏi xoài trộn ruột hến...
[Chi tiết...]

Cảm nhận ban đầu khi nhìn món xôi vò sầu riêng là hạt nếp phải rời ra và được áo đều bởi màu vàng của đậu xanh. Khi dùng tay vò thành viên, các hạt nếp phải dính lại với nhau mới đạt yêu cầu...
[Chi tiết...]

Thịt vịt mềm, ngon, có hương vị đậm đà, rất hấp dẫn. Mời bạn tham khảo cách làm để trổ tài đãi cả nhà món này.
[Chi tiết...]

[Chi tiết...]

Trời lạnh thế này mà được thưởng thức món giả cầy với cơm nóng hay bún thì không thú nào bằng. Bạn nào biết cách làm giả cầy (từ móng giò hay các loại thịt khác) thì hướng dẫn mình nhé.
[Chi tiết...]

Trong hơi thu se lạnh, được bắt đầu ngày mới với món xôi bắp thì còn gì bằng. Những hạt bắp dẻo khi hòa trộn với nếp, cùng hương vị thơm bùi của đậu xanh, béo béo của đậu phộng và mè… sẽ khiến bạn khó quên.
[Chi tiết...]

Tuy hơi mất thời gian và công sức nhưng bạn sẽ khiến cả nhà bất ngờ khi được thưởng thức những chiếc bánh bột lọc tôm thơm ngon, hấp dẫn do chính tay bạn làm.
[Chi tiết...]

Càng cua đồng luộc sơ, rang chín bằng muối ớt. Càng cua chín vàng, chấm muối tiêu chanh rất hợp vị.
[Chi tiết...]

Từ vài lát dưa chuột, một quả trứng, chiếc xúc xích nướng... bạn có thể tạo hình một bông cúc đẹp, cho bữa sáng đầy hấp dẫn và đủ dinh dưỡng của bé. 
[Chi tiết...]

Món trứng thành phẩm đòi hỏi phải vàng bên ngoài, nếu có chỗ nào đó chuyển sang màu nâu có nghĩa là bạn đã thất bại, trong khi ở giữa trứng vẫn còn dẻo như kem.
[Chi tiết...]

Món này đậm đà, hơi cay nhưng lại có hương vị thơm ngon, lạ miệng cho người ăn.
[Chi tiết...]

Món trứng cuộn có thể biến tấu với phô mai, chà bông thơm ngon, lạ miệng.
[Chi tiết...]

Món ăn dễ chế biến, hương vị đậm đà, béo nhưng lại không ngấy.
[Chi tiết...]

Bánh mì bò kho đậm đà, bánh mì xíu mại beo béo hay bánh mì sandwich thịt bò lạ miệng… là những món ăn ngon mà bạn có thể lựa chọn cho buổi sáng của mình.
[Chi tiết...]

Phá lấu là món ăn chơi rất phổ biến ở Sài Gòn. Nếu có thời gian rảnh, bạn có thể làm món này cho các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức.
[Chi tiết...]

Đây là món ăn vặt quen thuộc được nhiều người ưa thích mỗi khi chiều tối.
[Chi tiết...]

Không quá cầu kỳ về nguyên liệu hay cách chế biến, nhưng bún thịt bò xào luôn mang đến hương vị ngon miệng cho bạn khi thưởng thức.
[Chi tiết...]

Măng tươi xào giòn, vị ngọt của tôm thịt hòa trong hương thơm của rau răm, của vừng rang tuy đơn giản nhưng ngon miệng.
[Chi tiết...]

Món rau xào tuy đơn giản nhưng là món đổi vị rất tốt cho bữa cơm khi các thành viên trong gia đình đã chán ngấy với thịt, cá.
[Chi tiết...]