Huế có rất nhiều món đặc sản “quốc dân” như bánh bột lọc, bánh bèo, bún bò, cơm âm phủ nhưng đất cố đô vẫn còn đó những món tuyệt đỉnh dù ít người biết. [Chi tiết...]
Không cần nước vôi trong mứt khế vẫn ngon ngọt, chua thanh, trong veo, dẻo dẻo, sẽ là món ăn chơi tuyệt vời cho ngày Tết, các bạn hãy cùng thử nhé! [Chi tiết...]
Các món hấp thường bị coi là lạt lẽo và không hấp dẫn. Nhưng một khi đã có quân sư xịn như Chef Tuyết Phạm thì cứ mạnh dạn “hấp” cả thế giới nhé. Ngay cả đậu hũ non hấp khó vậy mà Chef cũng có cách làm cho đậm đà, thơm lừng. [Chi tiết...]