Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

5 món ăn làm nên danh tiếng ẩm thực miền Tây sông nước

“Miền Tây” không chỉ nhắc người ta về một vùng đất xanh mát, trù phú mà còn khơi dậy trong lòng du khách những “món ngon tuyệt đỉnh” chỉ vùng Đồng bằng sông Cửu Long mới có.
[Chi tiết...]

Mua được con ngỗng 3kg, 9X “quẩy” thành 6 món cực chất lượng chỉ để phục vụ chồng 1 món

Món thịt ngỗng nào cũng ngon và hấp dẫn, chị em hãy tham khảo các công thức dưới đây nhé!
[Chi tiết...]

Thịt bò ướp với đường hay muối trước, không nhiều người biết điều này

Thịt bò là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, lại chế biến được nhiều món ngon nhưng người nội trợ biết cách này để thịt luôn mềm ngọt, mọng nước.
[Chi tiết...]

Ăn Tết xong chán thịt, đem loại rau duy nhất giàu vitamin D làm kiểu này ngon bất chấp

Cứ tưởng món có vị chua cay mặn ngọt này là món chỉ để nhâm nhi nhưng lại tốn cơm vô cùng, đảm bảo ai ăn cũng thích, các bạn hãy thử nhé!
[Chi tiết...]

Nấu cơm đừng cho gạo vào nồi luôn, thêm 3 bước này cơm mới thơm trắng dẻo

Để cơm ngon cũng cần có bí quyết riêng không phải chị em nào cũng biết.
[Chi tiết...]

Tô cơm “Hoa hậu nghèo nhất Việt Nam” thường ăn ở nhà có những gì đặc biệt?

Đầu xuân, Hoa hậu H'Hen Niê đã chia sẻ hình ảnh tô cơm dân dã của mình.
[Chi tiết...]

Nhà thừa nhiều bánh chưng, gái đảm đem nấu cháo được món ngon siêu chất lượng

Cháo bánh chưng có mùi thơm như cháo đậu xanh vô cùng thú vị, đảm bảo ai ăn xong cũng mê ngay.
[Chi tiết...]

Hôm nay ăn gì: Hơn 100 nghìn được bữa cơm siêu ngon, không ngán ngấy sau Tết

Hương vị thanh đạm, dễ ăn của bữa cơm này đảm bảo cả nhà sẽ hài lòng sau những bữa cơm ngày Tết ngập trong các loại thịt.
[Chi tiết...]

Tôm sông không chỉ rang, đem xào với hạt ăn ngon miễn chê

Thỉnh thoảng thay đổi khẩu vị, các bạn hãy nấu món này cho cả nhà thưởng thức xem sao nhé!
[Chi tiết...]

Về nhà người yêu ở Trung Quốc chơi, gái xinh Việt vào bếp làm cỗ Tết, dân tình trầm trồ

Mâm cỗ Tết 16 món đẹp mắt được cô nàng xinh đẹp tên Ly cùng bạn trai, bố và cháu của bạn trai giúp sức khiến dân mạng "hoa mắt", khen không dứt miệng.
[Chi tiết...]

Vợ chồng Thu Minh ăn món “phát tài” đầu năm, ra Tết giải ngán ngay với món lẩu này!

Thu Minh liên tục chia sẻ những bữa ăn hấp dẫn cùng gia đình, bạn bè đầu xuân, nhiều món ngon đầy ú ụ.
[Chi tiết...]

Hôm nay ăn gì: Sau Tết chán cơm, vợ nấu bữa này cả nhà “sáng mắt”, đòi ăn ngay

Món ăn nào cũng ngon lại không đem lại cảm giác ngán ngấy chắc chắn ai ăn cũng sẽ thích.
[Chi tiết...]

Hai rau này xào chung vừa rẻ lại ngon, tốt cho mắt lại ngừa cảm lạnh

Chỉ vài phút là bạn đã có ngay một món ăn vừa ngon lại có giá cực rẻ, tốt cho sức khỏe.
[Chi tiết...]

Lạnh thế này nấu ngay 8 món kho đậm đà, nóng hổi, ăn với cơm ngon bất chấp

Những món kho mềm ngon với hương vị đậm đà sẽ khiến bữa cơm mùa đông thêm ấm áp.
[Chi tiết...]

Được mẹ và vợ chiều, Tuấn Hưng hiếm hoi vào bếp: Lắc chảo thành thần nhưng... cháy đen thui!

Bạn bè không khỏi phì cười trêu chọc nam ca sĩ. Giọng ca "Nắm lấy tay anh" cũng hài hước đáp lại rằng mình làm... bánh gai!
[Chi tiết...]

Hôm nay ăn gì: Đổi gió cơm chiều bằng món nướng này, cả nhà hít hà vì quá ngon

Mùi thơm của món thịt nướng riềng mẻ - chủ đạo của bữa cơm đảm bảo khiến ai cũng mê mẩn.
[Chi tiết...]

Gợi ý cách chuẩn bị mâm cỗ Tam sên cúng Thần Tài đơn giản, chỉ 3 món để lấy may

Chỉ cần chuẩn bị một chút là bạn đã có mâm cỗ Tam sên đơn giản để cúng Thần Tài.
[Chi tiết...]

Thịt chân giò không chỉ để luộc, đem kho kiểu này vừa ngon lại không ngấy, nhìn là muốn ăn

Thật bất ngờ, thịt chân giò kho lại rất mềm ngon, hơi dẻo mà không hề ngán ngấy, ăn với cơm rất tuyệt.
[Chi tiết...]

Học bố vào bếp, cậu nhóc lớp 7 nấu đủ mâm cơm canh ngon, chị em thi nhau xin rể

Chị Hương Thắm rất tự hào vì ngay từ lúc học lớp 5, con trai chị đã có thể nấu được mâm cơm hoàn chỉnh, đến lớp 7 còn chinh phục được nhiều món khó.
[Chi tiết...]

Phan Như Thảo sắm cỗ cúng Thần Tài đẹp mắt, gái 3 con Hải Băng bày nhiều tiền, vàng

Cùng xem một số nghệ sĩ Việt chuẩn bị gì cho mâm cúng Thần Tài nhé!
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch