Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Thịt ba chỉ rang cháy cạnh rim dứa đậm đà, đưa cơm

Dù là mùa nào thì món thịt ba chỉ cháy cạnh rim dứa đậm đà, lạ miệng này cũng rất đưa cơm, chắc chắn cả nhà sẽ thích.
[Chi tiết...]

Thú linh khìa nước dừa dai ngon, giòn sần sật kích thích vị giác vô cùng

Thú linh khìa nước dừa vàng nâu óng ánh, dai dai, giòn giòn thơm phức, nước dừa và gia vị quyện vào nhau sền sệt, mùi thơm ngọt rất đặc trưng.
[Chi tiết...]

4 món ăn thanh mát cho bữa cơm chiều cuối tuần sợ gì nắng nóng

Đảm bảo với món ăn vừa thanh mát lại dễ làm này sẽ khiến cả nhà có bữa ăn ngày hè thêm hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Vặt lông ngan mãi không hết, cô nàng tức mình lọc bỏ luôn da

Đã bao giờ bạn ngồi đến đau lưng để tỉ mỉ nhổ từng cọng lông măng của ngan chưa? Nếu có, chắc chắn bạn sẽ biết được cảm giác rất “giời ơi” mà cô gái này phải trải qua.
[Chi tiết...]

Chủ quán “bún chả Obama” sốc khi biết đầu bếp nổi tiếng TG từng đến quán ăn đã tự sát

Bà chủ quán bún chả ở Hà Nội, nơi Anthony Bourdain và cựu tổng thống Mỹ Obama đến ăn cách đây 2 năm đã tỏ ra vô cùng kinh ngạc và thương tiếc trước cái chết của vị đầu bếp nổi tiếng Thế giới người Mỹ này.
[Chi tiết...]

Những mâm cơm 50 nghìn đồng ngon miệng của cô vợ trẻ khiến chồng ăn sạch bay

Bữa ăn nào Minh Trang (27 tuổi, Phú Thọ) nấu cũng giản dị, chỉ trung bình 50 nghìn đồng/ bữa nhưng chồng cô đều thích và ăn cho bằng hết thì thôi.
[Chi tiết...]

Những cách nấu thịt bò sốt vang ngon, mềm thơm đậm đà ăn mùa nào cũng thích

Bò sốt vang thơm nức mềm ngon, ăn kèm cơm, bún hay bánh mì... đều rất tuyệt!
[Chi tiết...]

Nem rán, chân giò giả cầy sưởi ấm bữa cơm ngày lạnh

Những món ăn ấm nóng, đậm đà rất thích hợp để thưởng thức trong ngày lạnh.
[Chi tiết...]

Bếp trưởng lừng danh thế giới Anthony Bourdain tự sát, người nổi tiếng nói gì?

Vẫn đang ở hành trình thực hiện đam mê về ẩm thực và đứng trên đỉnh cao của sự thành công nhưng không hiểu lý do gì, vị đầu bếp lừng danh thế giới lại đột ngột tự sát khiến bao người phải tiếc nuối.
[Chi tiết...]

5 món mặn nóng hổi, đậm đà sau ngày nghỉ lễ khiến bao nhiêu cơm cũng hết

Sau dịp nghỉ lễ với nhiều món ngán ngấy thì những món mặn đơn giản này sẽ khiến bữa cơm ngon hơn bao giờ hết.
[Chi tiết...]

Mách chị em cách luộc vịt ngon lại thơm nức chẳng còn mùi hôi ai ăn cũng thích

Để có món vịt luộc ngon cần phải biết cách chọn vịt, sơ chế và khử mùi hôi của vịt. Chị em tham khảo cách luộc vịt ngon dưới đây nhé!
[Chi tiết...]

Mứt đu đủ dẻo tuyệt ngon đãi khách ngày Tết

Thưởng thức món mứt đu đủ dẻo thơm phức, ngon ngọt cùng ly trà xanh nóng hổi ngày Tết thật ngon.
[Chi tiết...]

Những cách làm vịt om sấu tuyệt ngon cho ngày hè ai ăn cũng thích mê

Vịt om sấu là món ăn ngon và không thể thiếu trong những ngày hè.
[Chi tiết...]

4 món nộm, cuốn giòn ngon thanh mát giải ngán sau dịp lễ

Hương vị thơm ngon, tươi mát, giòn giòn, chua chua ngòn ngọt của các món nộm, cuốn giúp cả nhà giải ngán sau những bữa ăn nhiều thịt, cá.
[Chi tiết...]

Cách làm sữa chua từ sữa đặc cực đơn giản, đảm bảo ai làm cũng thành công

Cuối tuần mẹ hãy vào bếp làm thử món sữa chua từ sữa đặc thơm ngon, bổ dưỡng này nhé!
[Chi tiết...]

Người dân trên Thế giới ăn gì để may mắn cả năm?

Ở nhiều quốc gia trên thế giới, vào dịp năm mới họ thường lựa chọn thưởng thức các món ăn mang ý nghĩa may mắn, trường thọ và thịnh vượng.
[Chi tiết...]

Cách nấu trà bí đao thanh mát, giải nhiệt nắng nóng ngày hè

Trà bí đao có hương vị thơm ngon, thanh mát vì thế thưởng thức vào ngày hè rất tuyệt.
[Chi tiết...]

MasterChef VN: Diễn viên Đức Hải không phục khi giám khảo để Kiwi Ngô Mai Trang thắng

Đức Hải cảm thấy chưa thuyết phục khi Ngô Mai Trang thắng vì món ăn của anh mới được BGK khen nhiều hơn.
[Chi tiết...]

Bị mẹ chồng chê vụng, con dâu quyết học 5 chiêu luộc rau quả xanh mướt mắt, giòn ngon này

Chỉ với vài mẹo nho nhỏ, bạn có thể luộc được rau, quả xanh tươi bóng bẩy, không thâm xỉn, vô cùng ngon mắt.
[Chi tiết...]

Tết Dương lịch chị em trổ tài bày hoa quả đơn giản mà đẹp mắt, người người đều mê

Thay vì cứ bổ hoa quả ra rồi cho hết lên đĩa mà không có ý tưởng gì, bạn có thể sắp xếp chúng sao cho thật đẹp và ấn tượng nhất có thể.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch