Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Miến nấu nấm đơn giản cho bữa sáng

Đây sẽ là món ăn sáng thơm ngon, nhanh gọn cho những ai bận rộn.
[Chi tiết...]

Mẹ Hà Nội hướng dẫn cách nhuộm màu nha đam đẹp mắt, đảm bảm hết nhớt, giòn ngon

Nha đam có thể trở thành nguyên liệu của nhiều món ăn vặt và giải khát mà nhiều chị em chưa biết.
[Chi tiết...]

Bánh táo hình hoa hồng thơm ngon đẹp mắt

Món bánh táo hoa hồng vừa dễ làm lại ngon, hấp dẫn chị em hãy thử nhé!
[Chi tiết...]

Mẹ đảm mách cách làm xôi khúc từ lá nếp ngon hơn ngoài hàng, thơm nức ai cũng thích

Không chỉ thơm ngon, cách làm xôi khúc từ lá nếp cũng đơn giản hơn nhiều.
[Chi tiết...]

4 cách pha nước chấm cho món chiên, rán

Các loại nước chấm này đều thích hợp với đồ chiên như cá chiên, nem rán, hoành thánh, bún chả giò, bún thịt nướng...
[Chi tiết...]

Trứng om ngũ vị tiện nhanh bữa sáng, thơm lừng bữa trưa, lót dạ buổi xế chiều

Tạm quên đi món trứng ngâm tương từng làm mưa làm gió trên mạng xã hội, hãy thử làm món trứng ngũ vị thơm ngát này nhé.
[Chi tiết...]

Canh mướp đậu hũ non đưa cơm

Canh mướp đậu hũ non thanh mát, ngon miệng lại đẹp mắt vô cùng hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Không muốn thịt gà thành “thuốc độc” thì đừng ăn theo những cách này

Thịt gà không chỉ ngon miệng mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, các bài thuốc từ thịt gà cũng chữa bệnh rất tốt. Nhưng ăn thịt gà thế nào cho đúng cách để bổ dưỡng lại không 'sinh độc' thì không phải ai cũng biết.
[Chi tiết...]

Gỏi mướp đắng tai heo giòn ngon

Vị giòn sật của mướp đắng, tai heo cùng với vị chua cay mặn ngọt đặc trưng của món gỏi sẽ tạo nên sức hấp dẫn riêng cho món ăn này.
[Chi tiết...]

8X Sài Gòn nấu cơm gà bày lên đĩa ai cũng tưởng là chiếc mũ vì quá đẹp

Không chỉ ngon mà món cơm gà của Hồng Liên còn quá đẹp, ai nhìn thấy cũng thốt lên "chẳng nỡ ăn".
[Chi tiết...]

Tự làm bò bía mặn kiểu miền Nam

Bò bía là món ăn thanh mát và được người Sài Gòn ưa chuộng.
[Chi tiết...]

Cuối tuần se lạnh làm những món rim đậm đà cả nhà xới cơm không ngừng nghỉ

Nếu chẳng biết làm món gì đặc biệt cho ngày cuối tuần thì chị em hãy chế biến những món rim đậm đà này nhé, đảm bảo trôi cơm vô cùng.
[Chi tiết...]

Tự làm fondant mềm, dẻo tại nhà

Chị em có thể tự tay làm kẹo mềm fondant tại nhà để tha hồ trang trí bánh ngọt nhé!
[Chi tiết...]

Vừa sinh con nhưng 9X vẫn xuống bếp nấu nướng, ai cũng trầm trồ “đã xinh còn khéo”

Nhìn mâm cơm nào cũng 5-6 món ngon miệng và tươm tất, Phương Lan (Hà Nội) khiến hội chị em yêu nấu ăn cũng phải hết lời khen ngợi.
[Chi tiết...]

Làm hoa thược dược từ fondant siêu đẹp

Để chiếc bánh thêm đẹp và hấp dẫn, chị em hãy trang trí những bông hoa thược dược từ fondant nhé!
[Chi tiết...]

Thịt chân giò hầm chao thơm ngon, nóng hổi đãi cả nhà cuối tuần

Chân giò đủ chất, măng tây thơm ngọt, kết hợp với chao đủ vị đậm đà. Hãy thử ‘lăn’ vào bếp chế biến món mới cho cả nhà xem sao nhé.
[Chi tiết...]

Nặn cá Nemo dễ thương từ fondant

Để trang trí cho chiếc bánh sinh nhật thêm sinh động, bạn có thể nặn chú cá hề Nemo từ fondant nhé!
[Chi tiết...]

Học gái đảm Bình Phước làm bánh mì mini siêu hot, hội chị em khoe rần rần mạng xã hội

Trong thời gian ở nhà tránh dịch bệnh, chị lại thi nhau làm chiếc bánh mì siêu nhỏ khiến mạng xã hội yêu nấu ăn thêm một lần nữa lại xôn xao.
[Chi tiết...]

Khéo tay làm hoa hồng từ fondant

Với một chút tỉ mỉ và khéo léo, bạn đã có những bông hoa hồng xinh xắn để trang trí bánh ngọt rồi.
[Chi tiết...]

Cuối tuần mưa gió nấu 6 món ngon đậm đà, cả nhà xơi cơm hết bát này đến bát khác

Trời lạnh như thế này thì nấu những món kho nóng hổi, đậm đà để ăn với cơm là thích hợp nhất.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch