Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Cách làm bánh trôi tàu thơm dẻo ngon như nhà bác Phạm Bằng

Nguyên liệu - Phần nhân bánh: 50gr vừng đen, 50gr lạc, 15gr đường, 2 thìa dầu ăn. - Phần vỏ bánh: 200gr bột nếp, 1 thìa bột gạo tẻ, 1 xíu muối, nước ấm. - Phần nước đường:...
[Chi tiết...]

Bánh cuốn nhân thịt hấp dẫn cho ngày lạnh

Nguyên liệu:- Bột bánh cuốn: 400g- Thịt bằm: 200g- Nấm hương, mộc nhĩ- Hành tây: 1 củ- Gia vịCách làmBước 1Bột bánh cuốn pha với 1l nước lọc, để tầm 2 tiếng cho bột lắng, rồi...
[Chi tiết...]

Bí quyết nấu thịt chân giò giả cầy thơm ngon

Nguyên liệu - Chân giò: 2 cái vừa - Riềng giã nhỏ - Sả: 3 củ - Ớt: 2,3 quả - Mẻ, mắm tôm, nước mắm ngon và một muỗng bột nghệ. Cách làm: - Bước 1 (sơ chế...
[Chi tiết...]

Phố hàng rong Sài Gòn ngày đầu khai trương: thời gian bán quá ngắn

Sáng ngày 28/8, UBND Quận 1 đã đưa vào hoạt động tuyến phố hàng rong tại tuyến đường Nguyễn Văn Chiêm, Phường Bến Nghé, Quận 1 với 20 hộ kinh doanh mở cửa từ 6-9h và 11-13h...
[Chi tiết...]

Những món đặc sản nổi tiếng Châu Á không phải ai cũng dám thử

Châu Á nổi tiếng là thiên đường ẩm thực thế giới với những món ăn đa dạng, phong phú làm say lòng thực khách. Tokyo, Bankok, Hà Nôi, Thành Đô... đều là những thành phố có...
[Chi tiết...]

Nam Em hạnh phúc nói về “con đầu lòng” NEFood mang tên mình

Đó là những lời chân tình từ cô hoa hậu Trái Đất Việt Nam 2016 Nguyễn Lệ Nam Em khi nói đến cơ duyên mở nhà hàng mang tên mình. Nam Em muốn đưa những...
[Chi tiết...]

Điểm danh 12 thương hiệu trà sữa hot nhất Hà Nội

Vài năm trở lại đây trà sữa đã tạo nên một cơn sốt trong giới trẻ. Người người trà sữa, nhà nhà trà sữa, những thương hiệu trà sữa cũng mọc lên như nấm. Đặc biệt là...
[Chi tiết...]

Ra mắt nhà hàng Yen Sake Pub Chi nhánh Quận 7

Sự ra mắt chi nhánh thứ 4 (nhà hàng thương hiệu Yen Sake Pub tại số 15 Lê Quý Đôn và 92 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Yen Sushi Preium tại 123 Bà Huyện Thanh Quan), đánh dấu bước trưởng thành và...
[Chi tiết...]

Bỏ túi bí kíp ăn chơi thả ga tại Đà Lạt chỉ với 1,2 triệu đồng.

Đà Lạt là thành phố trực thuộc tỉnh Lâm Đồng, nơi đây được mệnh danh là Paris của Việt Nam, là một trong những thành phố du lịch xinh đẹp nhất nước ta. Đà Lạt nằm ở vùng...
[Chi tiết...]

Những khu ăn vặt nổi tiếng “cái gì cũng có” ở Hà Nội

Bạn muốn được thưởng thức thật nhiều món ngon mà lại không muốn phải “xách xe” đi hết chỗ này tới chỗ khác thì tới ngay những khu thiên đường ăn vặt này nhé, cái gì cũng...
[Chi tiết...]

Đột nhập nhà hàng độc nhất Thung Lũng Silicon - khi lát thịt bò dát vàng khiến các ông trùm công nghệ ‘thèm nhỏ dãi’

"Hiroshi là một nhà hàng đặc biệt và khách hàng của nơi này cũng không phải dạng vừa", đây chính là lời nhận xét khi nhắc đến nhà hàng Hiroshi tại Thung Lũng Silicon. Tọa lạc...
[Chi tiết...]

Sài Gòn: Tới T’ coffee thưởng thức bánh mỳ 8 món siêu lạ, xem Tarot thả ga

Tọa lạc trên con phố Tô Hiệu, quận Tân Phú, T' coffee là thương hiệu cà phê sạch kết hợp với thực phẩm sạch. Quán được biết đến với bánh mỳ 8 món “không ghiền không lấy...
[Chi tiết...]

Ba chị em gái giữ lửa cho cà phê vợt Sài Gòn

Quyết tâm giữ nghề của cha để lại Quy trình làm cà phê vợt phức tạp và vất vả hơn nhiều so với cà phê phin như bây giờ. Nhưng với mong muốn giữ lại hương vị cà phê...
[Chi tiết...]

KFC Trung Quốc chơi trội khi quyết định bán bia và ‘đồ ăn xanh’ thay vì gà rán

Mới đây, cư dân mạng Trung Quốc lại có thêm một địa điểm ăn uống tốt cho sức khỏe khiến cả thế giới phải gạnh tị rồi. KFC đang từng bước chinh phục người dân Trung...
[Chi tiết...]

Điểm mặt những món ăn xứ người nhưng lại được ‘cưng vô đối‘ trên đất Mỹ

1. Hot dogs Hot dogs được xem là một trong những đồ ăn nhanh được người Mỹ ưa thích nhất. Nó được phát minh tại thủ đô Vienne của Áo bởi Emil Reichel và Sam Ladany, hai người...
[Chi tiết...]

Quên bông lan trứng muối đi, bánh mì phô mai mới là ‘cực phẩm’

Giới trẻ Sài thành là những người liên tục update những món mới lạ, độc đáo và mang hương vị đầy hấp dẫn vào "bản đồ" ẩm thực của mình. Còn nhớ những cái tên như trà...
[Chi tiết...]

Cuối tuần đang la cà Nhật Bản thì đừng bỏ qua 10 món ăn vặt ăn hoài không ngán này

Khác với Hàn Quốc hay Thái Lan, các món ăn vặt của Nhật Bản không được bày bán phổ biến trên các con đường mà thường được bắt gặp tại các lễ hội ẩm thực lớn trong năm.Được...
[Chi tiết...]

Những món ăn đường phố “chất” nhất Châu Á

Du lịch nước ngoài không chỉ là cơ hội để trải nghiệm nền văn hóa mới, khám phá những điều mới mẻ mà còn là thời gian tuyệt vời để “oanh tạc” những món ngon mới. Nếu...
[Chi tiết...]

7-Eleven sắp khai trương cửa hàng thứ 2 ở Sài Gòn

Vậy là 7-Eleven chính thức đổ bộ vào Việt Nam vào giữa tháng 6 vừa qua. Thương hiệu này đã tạo một cơn sốt đối với giới trẻ Việt Nam. Trong ngày khai trương cửa hàng đầu tiên...
[Chi tiết...]

Ngoài 7-Eleven, đây chính là những cái tên chắc chắn sẽ khiến giới trẻ phát sốt nếu về Việt Nam

7-Eleven, một trong những chuỗi cửa hàng bán lẻ hàng đầu thế giới đã cập bến TPHCM tạo nên một cơn bão khắp mạng xã hội Việt Nam. Sở dĩ thu hút teen Việt đến như vậy là do...
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch