Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Ba món cháo bổ dưỡng cho bé yêu.
Ba món cháo bổ dưỡng cho bé yêu.
Cùng tìm hiểu cách làm ba món cháo dưới đây để đổi món cho bé yêu nhé!
[Chi tiết...]
Ngon khó cưỡng với 6 món salad thanh lọc cơ thể.
Ngon khó cưỡng với 6 món salad thanh lọc cơ thể.
Bổ sung được một lượng vitamin dồi dào, chăm sóc tốt cho cơ thể bạn một cách toàn diện từ trong ra ngoài, những món salad rau xanh dường như là một thứ mỹ phẩm tự nhiên và hoàn hảo nhất cho cả cơ thể bạn.
[Chi tiết...]
Ngày mưa làm 4 món kho đậm đà, ăn với cơm ngon tuyệt
Ngày mưa làm 4 món kho đậm đà, ăn với cơm ngon tuyệt
Vịt kho gừng Nguyên liệu: - ½ con vịt làm sạch lông - 1 củ gừng, 1 trái ớt sừng - Tỏi băm, hành khô băm - Nước mắm ngon, nước màu đường, gia vị. Để biết thêm chi tiết, xem tại...
[Chi tiết...]
‘Soái ca’ 6 tuổi vào bếp nấu cơm tặng mẹ 8-3 hút nghìn like
‘Soái ca’ 6 tuổi vào bếp nấu cơm tặng mẹ 8-3 hút nghìn like
Thường các bé 6 tuổi vẫn còn phải có bố mẹ xúc cơm cho ăn nhưng với bé Mai Công Minh, con trai chị Nguyễn Thị Thu Hồng (Hà Nội) lại có thể tự giác trong việc này. Thậm chí, mới đây, bé còn trổ...
[Chi tiết...]
Bữa sáng ngon miệng với bánh đa cá rau cần nóng hổi
Bữa sáng ngon miệng với bánh đa cá rau cần nóng hổi
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Bánh đa đỏ: 500g - Cá rô phi (hoặc cá trắm) phi lê: 1 kg - Nước hầm xương: 500 ml - Rau cần: 1 mớ - Cà chua: 4 quả - Me chua: 2 quả (Hoặc giấm bỗng): 1 ít - Ớt...
[Chi tiết...]
4 món ăn sáng ngon thật đáng tiếc nếu bạn bỏ qua
4 món ăn sáng ngon thật đáng tiếc nếu bạn bỏ qua
Bún ngao Nguyên liệu: - Ngao: 1,5 kg - Bún: 1kg - Cà chua: 150g - Rau cần: 1 bó - Rau thơm, ớt, hành củ, chanh, gia vị. Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bún ngao.   Phở bò Nguyên...
[Chi tiết...]
Lưỡi heo hầm tiêu cay cay, giòn sần sật
Lưỡi heo hầm tiêu cay cay, giòn sần sật
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 1 kg lưỡi heo - 50g tiêu tươi; 50g sả tươi - 2 trái ớt sừng xanh - 2 trái dừa - 2 củ cà rốt; 1 củ cải trắng; 1 củ hành tây; 1 củ tỏi - 1 muỗng cafe tiêu hột...
[Chi tiết...]
Cuối tuần làm ốc nhồi thịt hấp sả đãi cả nhà
Cuối tuần làm ốc nhồi thịt hấp sả đãi cả nhà
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Ốc nhồi: 1 kg - Sả củ: 7 củ - Gừng tươi 1/2 củ - Thịt xay 300g - Giò sống: 100g - Mộc nhĩ: 3-4 cái - Hạt tiêu, muối, nước mắm, ớt bột.   PHẦN 2: CÁCH...
[Chi tiết...]
Giữ chân chồng ở nhà dịp cuối tuần với những món tuyệt ngon này!
Giữ chân chồng ở nhà dịp cuối tuần với những món tuyệt ngon này!
Nem lụi Nguyên liệu - 700 gr thịt heo ba chỉ xay có mỡ, thịt nhiều 1 chút - 3 tép tỏi băm, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh bột bắp hay bột năng, 1 muỗng canh đường,...
[Chi tiết...]
Bữa cơm hấp dẫn cho chiều thứ 7
Bữa cơm hấp dẫn cho chiều thứ 7
Chân giò giả cầy Nguyên liệu: - Chân giò thui (Thui bằng rơm là tốt nhất, không có thể dùng giấy báo hoặc bếp ga để thui) - Riềng giã nhỏ - Củ sả - Mẻ, mắm tôm, nước mắm ngon và...
[Chi tiết...]
Đến mùa cà chua tội gì không làm sinh tố tươi ngon để giữ dáng đẹp da
Đến mùa cà chua tội gì không làm sinh tố tươi ngon để giữ dáng đẹp da
Cà chua đang mùa rất rẻ mà lại ngon nữa nên các bạn hãy thử ngay nhé. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Cà chua: khoảng 400g - 1/2 trái chanh - 3-4 thìa mật ong - Muối và 150ml nước lọc. ...
[Chi tiết...]
Khử mùi tỏi dính vào tay một cách dễ dàng bằng vật dụng không thể ngờ tới
Khử mùi tỏi dính vào tay một cách dễ dàng bằng vật dụng không thể ngờ tới
Chuẩn bị: - Tỏi, dao - Thìa inox     Cách làm: Tiến hành bóc hoặc sơ chế tỏi như bình thường. Lúc này mùi tỏi sẽ bị dính vào...
[Chi tiết...]
Bữa cơm chiều toàn món quen mà vẫn ngon
Bữa cơm chiều toàn món quen mà vẫn ngon
Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món: - Thịt sốt chua ngọt - Tôm đồng rang - Khoai tây xào - Canh rau cải cúc thịt bằm   THỊT SỐT CHUA NGỌT Chọn thịt thăn, thịt vai chỗ nạc....
[Chi tiết...]
Xôi nếp cẩm nấu kiểu này mới ngon
Xôi nếp cẩm nấu kiểu này mới ngon
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Phần xôi: 200gr gạo nếp cẩm, 100gr gạo nếp trắng. - Phần kem đậu xanh: 3-4 thìa đường, 1/2 lon nước cốt dừa, 100gr đỗ xanh không vỏ, 1 xíu muối. - Phần...
[Chi tiết...]
Bánh tráng cuộn tôm tươi ngon, thanh mát ăn mãi chẳng ngán
Bánh tráng cuộn tôm tươi ngon, thanh mát ăn mãi chẳng ngán
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - ½ quả ớt chuông đỏ, cam, vàng - 50g dứa - ½ củ hành tây; 2 quả trứng tráng mỏng; 100g thịt tôm đã luộc chín, thái lát (1 con thái thành 3 lát); 10 quả cà chua...
[Chi tiết...]
Buổi sáng lạnh, thưởng thức bún cá dọc mùng thật thích
Buổi sáng lạnh, thưởng thức bún cá dọc mùng thật thích
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Bún: 500g - Cá rô phi : 500g - Chả cá: 200g - Dọc mùng: 3-5 tàu - Cà chua: 4 quả - Me chua: 2 quả - Ớt hiểm: 1 quả - Hành khô: 1 củ - Hạt tiêu: 1 ít - Hành, răm,...
[Chi tiết...]
Rẻ tiền thế này thôi nhưng cá khô sốt chua ngọt trôi cơm lắm nhé!
Rẻ tiền thế này thôi nhưng cá khô sốt chua ngọt trôi cơm lắm nhé!
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 200gr cá khô (cá mắm) loại không mặn - 2 nhánh sả - 3-5 quả ớt - 1 củ hành khô - 3 thìa nhỏ dấm - 3 thìa nhỏ đường - 3 thìa nhỏ nước mắm - 3 thìa nhỏ nước...
[Chi tiết...]
Hút hồn các bé với khoai tây viên bọc phô mai chiên xù vỏ giòn, nhân kéo dài từng sợi
Hút hồn các bé với khoai tây viên bọc phô mai chiên xù vỏ giòn, nhân kéo dài từng sợi
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 3 củ khoai tây đã luộc chín - 3-4 thanh phô mai - 1 quả trứng - ½ chén bột mì - 1 chén bột chiên xù - 1 muỗng canh mayonnaise - Rau mùi thái nhỏ, sốt cà...
[Chi tiết...]
Những sai lầm cực có hại khi ướp gia vị vào thực phẩm nhiều chị em mắc phải
Những sai lầm cực có hại khi ướp gia vị vào thực phẩm nhiều chị em mắc phải
Muối, mắm, tiêu,… là những loại gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Việt. Nó giúp món ăn trở lên đậm đà hương vị và mang lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức. Tuy nhiên,...
[Chi tiết...]
Những bữa cơm chiều chỉ mất 30 phút vào bếp của cô vợ 8x đảm đang
Những bữa cơm chiều chỉ mất 30 phút vào bếp của cô vợ 8x đảm đang
Để nấu những bữa cơm ngon cho gia đình, nhiều chị em phải mất khoảng 40-60 phút, trong đó có cả khâu chuẩn bị và chế biến. Tuy nhiên, với Mai Chi (29 tuổi, Hà Đông, Hà Nội) lại khác. Cô thường...
[Chi tiết...]