Ẩm thực - Địa điểm ăn uống | KienthucOnline.org

4 món ăn vặt tuyệt ngon trong mùa đông lạnh Hà Nội

Ốc nấu chuối đậu nóng hổi lại giòn sần sật, ăn đã miệng ngày lạnh

Vào những ngày trời lạnh, thưởng thức món ốc nấu chuối đậu thơm ngon, nóng hổi cơm với thì chẳng còn gì hấp dẫn bằng. Bạn có thể tham khảo món ốc nấu chuối đậu của chị Thu Hương...
[Chi tiết...]

Thịt kho – món ngon không thể thiếu mỗi khi đông về

Thịt kho là một trong những món ăn nổi tiếng mà đã là người Việt thì không ai không biết đến. Mỗi nhà đều có công thức kho thịt riêng truyền từ đời bà, đời mẹ xuống đời con cháu. Và...
[Chi tiết...]

“Nàng dâu nghìn tỷ” Tăng Thanh Hà nấu ăn nhưng không biết gọi là món gì, chồng đại gia ăn hết nửa chảo

Sành sỏi món Việt, Tăng Thanh Hà còn không ngừng học hỏi cách nấu ăn nhiều món mang hương vị nước ngoài. Nàng dâu hào môn thường xuyên nấu cho chồng con các món ăn phương Tây và còn bày những...
[Chi tiết...]

Mướp đắng nhồi thịt đem hấp thế này được món ngon cho tối cuối tuần

Nguyên liệu: 1 quả mướp đắng to, 100g thịt lợn, 1 năm kỷ tử, 2 tép tỏi, 1 nhánh hành lá, 1 thìa dầu hào, 2 thìa nướng tinh bột (1 thìa tinh bột hòa với 2 thìa nước), 1 thìa nước tương, muối...
[Chi tiết...]

Cách làm kem chuối tại nhà mềm dẻo, thơm ngon, không bị dăm đá

Làm kem từ các loại trái cây không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe. Một trong những món kem hoa quả được nhiều người yêu thích chính là kem chuối. Vị thơm, béo ngậy của...
[Chi tiết...]

Bún cuốn tôm thịt tươi ngon lại chẳng khó làm, khách đến nhà phải mê mệt vì hấp dẫn

Bún cuốn tôm thịt hay còn gọi là thang cuốn tôm thịt là món ăn vừa ngon, thanh mát, không hề ngán ngấy mà cách trình bày cũng vô cùng đẹp mắt, lôi cuốn. Bún cuốn tôm thịt có thể giúp bạn no...
[Chi tiết...]

Đậu sốt thịt nấm nóng hổi, đơn giản dễ nấu lại rẻ tiền cho ngày se lạnh

Nguyên liệu: - 150g thịt nạc vai, 6 cái nấm hương, 300g đậu, 10g hành, 2 mẩu gừng, 2 tép tỏi, 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 1 bát nước, dầu ăn, hành lá xắt nhỏ. - Làm tinh bột nước:...
[Chi tiết...]

Vẫn là đậu hũ, nhưng làm thế này từ già tới trẻ ai cũng mê

Đậu hũ là một trong những nguyên liệu nấu ăn rẻ nhất bạn có thể mua mà vẫn đảm bảo làm được rất nhiều món ngon. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các chị em thêm một món cực lạ...
[Chi tiết...]

Công thức đơn giản tạo nên những bữa ăn ngon, nhanh chóng và dinh dưỡng

Nếu nói đến sự nghiệp làm đẹp thông qua áp dụng dinh dưỡng đúng đủ và luyện tập thể dục thể thao thì chắc chắn chị em phụ nữ là đối tượng nắm bắt thông tin nhanh hơn ai hết. Các...
[Chi tiết...]

Cách nấu chè khoai dẻo Đài Loan ngon chuẩn vị

Có một món ăn vặt mà dù là mùa hè hay mùa đông đều rất đắt khách đó là chè khoai dẻo. Có nhiều cách nấu chè khoai dẻo khác nhau trong đó kiểu chế biến của người Đài Loan được yêu thích...
[Chi tiết...]

Đừng nấu cơm như cũ nữa, thêm hai giọt này vào cơm thơm lừng, mẹ chồng ăn xong chỉ có khen nức nở

Cách nấu cơm thơm ngon Từ xa xưa cơm trắng đã không thể thiếu trong mỗi bữa ăn gia đình Việt. Người ta có thể đổi bữa ăn bún, phở, bánh mì... nhưng không thể nào ăn mãi được. Cơm vẫn...
[Chi tiết...]

Ngày đông gió lạnh, nấu ngay 4 món canh hầm nghi ngút khói, siêu bổ dưỡng này cho cả nhà cùng ăn nhé

[Chi tiết...]

Cách làm kim chi cải thảo đơn giản ngon chuẩn vị Hàn Quốc

Kim chi cải thảo là món ngon của ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng trên toàn thế giới. Cũng là rau muối nhưng khác với dưa cải của Việt Nam, Kim chi Hàn Quốc đặc trưng bởi vị thanh mát, giòn ngon,...
[Chi tiết...]

Mì Quảng thơm ngon, dễ nấu, nhìn chảy nước miếng hợp ngày mát trời theo công thức của mẹ đảm

Mì Quảng là món ăn đặc trưng của Quảng Nam và Đà Nẵng. Món ăn hấp dẫn người thưởng thức bởi hương vị thơm ngon, độc đáo, nguyên liệu đậm đà. Cách làm mì Quảng không hề khó, các bạn...
[Chi tiết...]

Cách làm kem bơ mướt mịn, không bị dăm đá đơn giản tại nhà

Bơ là loại trái cây ngon và bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Trong bơ chứa hàm lượng lớn các vitamin, khoáng chất, hơn thế nó cũng ít đường và giàu chất béo tốt. Quả bơ ngoài làm salad, sốt chấm,...
[Chi tiết...]

Kho loại thịt nào cũng nhớ thêm 3 thứ này, thịt nhanh mềm, đảm bảo ngon bất bại

Tiết trời chuyển sang thu đã mát mẻ hơn so với mùa hè, các món thịt kho/hầm cũng được yêu thích hơn. Cuối tuần trước, khi cả nhà về quê, mẹ tôi đã nấu một nồi thịt kho lớn. Những miếng...
[Chi tiết...]

Tôm kho thịt xưa rồi, cho ngay đậu phụ vào được món mới lạ mà “đánh bay” cơm

Nguyên liệu: - 3 thanh đậu hũ non, 350g tôm tươi, 1 bó nhỏ miến, 200g nấm kim châm, 1 quả trứng, hành lá vừa đủ, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 ít muối, dầu ăn. - Nguyên liệu nước sốt: 2 muỗng...
[Chi tiết...]

“Bé Leon phiên bản người lớn của Hồ Ngọc Hà” khoe mâm cơm đạm bạc mẹ nấu ở quê làm dân mạng xúc động

NTK Đỗ Long được nhiều cư dân mạng nhận xét là có ngoại hình hóm hỉnh giống với con trai Leon của Hồ Ngọc Hà. Tại một sự kiện, anh cũng từng hài hước gọi mình là "bé Leon phiên bản người...
[Chi tiết...]

Thịt gà đừng luộc hay rang nữa, đem sốt cà chua lại thêm một thứ hạt màu vàng được món lạ miệng, trôi cơm

Nguyên liệu: - 1 miếng ức gà khoảng 250g, 1 bắp ngô ngọt, 1 nhánh hành lá, 2 mẩu gừng, 2 tép tỏi, 2 muỗng canh sốt cà chua, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 ít hat tiêu, nước,...
[Chi tiết...]