Ẩm thực

Nữ diễn viên Quỳnh Kool được nhiều khán giả biết đến qua các bộ phim nổi tiếng VTV như Đừng làm mẹ cáu, Đừng bắt em phải quên, Hướng dương ngược nắng, Hãy nói lời yêu… Không chỉ...
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: - 200g ngao hoa (hoặc loại ngao bạn thích), 1 bắp ngô, 1 quả mướp, 3 gam gừng, 40 gam miến, 2 nhánh hành lá, 1 thìa muối, một chút hạt tiêu, bột nêm (tuỳ ý), 1 nắm miến. ...
[Chi tiết...]

Dù bận bịu công việc nhưng ngày nào chị Diệu Huế (34 tuổi, Hưng Yên) vẫn vô cùng chăm chỉ vào bếp nấu ăn cho cả nhà. Bà mẹ đảm chia sẻ, mọi người đều cho rằng nấu ăn chỉ là một...
[Chi tiết...]

Mẹ ruột Hoa hậu Kỳ Duyên là bà Lại Thị Thêm thi thoảng được ái nữ của mình khoe hình trên mạng xã hội. Hoa hậu Việt Nam 2014 từng chia sẻ, mẹ cô nấu ăn rất ngon. Mỗi ngày, cô không chỉ...
[Chi tiết...]

Thời gian gần đây, gỏi gà măng cụt trở thành món ăn "gây sốt" khắp nơi từ trên mạng xã hội cho đến ngoài đời thực. Người người nhà nhà đổ xô đi tìm măng cụt xanh để trổ tài làm...
[Chi tiết...]

Tăng Thanh Hà - Thân Thúy Hà - Bùi Việt Hà là bộ ba cùng tên chơi rất thân với nhau nhiều năm nay. Hội bạn thân còn có biệt danh rất dễ thương: Tăng Thanh Hà được gọi là "Sẻ nhỏ", Thân Thúy...
[Chi tiết...]

Củ sen giàu vitamin C và chất xơ thô, đồng thời chứa tanin, có tác dụng kích thích ăn ngon và tiêu hóa. Củ sen có thể đem xào, nấu canh, kho, nộm, gỏi, ngâm chua ngọt đều ngon... Nguyên liệu:...
[Chi tiết...]

Nhắc tới các thực phẩm giàu canxi đa phần mọi người thường nói tới trứng, sữa hay nước canh xương, tuy nhiên có 1 loại hạt giàu chất này gấp bội, được ví như kho canxi tự nhiên, đó là...
[Chi tiết...]

CANH CHUA GÀ LÁ GIANG Nguyên liệu: (lượng nguyên liệu cho 3 khẩu phần) - 4 cái đùi gà tỏi  - 3 cặp chân gà - 1 bó lá giang (khoảng 400g) - 3 tép tỏi - Gia vị: 30g muối; 40g bột nêm; 40g...
[Chi tiết...]

Dứa là loại quả mùa hè thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Giá thành của dứa không đắt, chỉ khoảng 7.000 - 10.000đ/quả, ở một số nơi chỉ dao động từ 3.000 - 5.000đ/quả. Loại trái cây này ăn ngon...
[Chi tiết...]

Xà lách thường được dùng để ăn lá, tuy nhiên phần thân của nó cũng có thể ăn được. Đặc biệt là giống xà lách măng thì thân to, có thể dùng làm nộm, xào hoặc nấu canh đều rất ngon lại...
[Chi tiết...]

Ca sĩ Thanh Duy được khán giả biết đến sau vị trí Á quân Vietnam Idol 2008, anh cũng giành chiến thắng Gương mặt thân quen 2015. Gần đây, Thanh Duy thu hút sự chú ý với hình ảnh giả nữ, trước...
[Chi tiết...]

Đào là loại quả quen thuộc của mùa hè. Đào có vị thơm tươi mát, dễ chịu nên được rất nhiều người yêu thích. Đào có thể đem làm bánh, làm mứt, ăn trực tiếp hoặc ngâm đường để pha...
[Chi tiết...]

Sách bò là một phần dạ dày của con bò. Đây là bộ phận được nhiều người yêu thích vì có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như xào, nấu canh, phá lấu, nhúng mẻ, hấp...
[Chi tiết...]

1. CẢI THẢO CUỘN SỐT NẤM Nguyên liệu: (Cho khoảng 2-3 người ăn): - Cải thảo chọn bẹ bánh tẻ phần trắng nõn hoặc phần lá non có đủ chiều rộng để cuộn: 6 bẹ. - Hành lá thái...
[Chi tiết...]

Thớt gần như là một trong những công cụ quan trọng để chế biến món ăn trong nhà bếp nhưng việc sử dụng thớt như thế nào, thớt chất liệu nhựa hay gỗ để bảo đảm sức khỏe cho cả nhà...
[Chi tiết...]

Bánh xèo là món ăn nổi tiếng của ẩm thực Việt Nam. Đặc biệt, món bánh xèo kết hợp các nguyên liệu đặc trưng của ẩm thực dân gian Nam Bộ rất được người miền Tây yêu thích. Do khi đổ...
[Chi tiết...]

Chuẩn bị: Phần cá: - 3 miếng phi lê cá diêu hồng còn da hoặc các loại phi lê cá khác (900g) - 2 quả trứng lớn. - 1/10 thìa cà phê muối. - 1/10 thìa cà phê tiêu trắng. - 1 cốc (122g)...
[Chi tiết...]

Các loại thớt thường dùng trong nhà bếp Thớt là một vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình. Có 3 loại thớt được sử dụng nhiều là: - Thớt gỗ: ...
[Chi tiết...]

Cá hồi là một trong những loại cá vô cùng giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Trong 100gr cá hồi có chứa 8gr Omega 3, 5gr protein, 3,1gr DHA, DPA, EPDA. Ngoài ra, cá hồi còn là kho chứa các loại...
[Chi tiết...]