Ẩm thực

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm mộc mạc chỉ 3 món mà trôi cơm
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm mộc mạc chỉ 3 món mà trôi cơm
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Ba chỉ xào mắm ruốc: 55.000đ - Canh rau ngót: 10.000đ - Cà bát muối xổi: 5.000đ Tổng: 70.000đ Chuẩn bị: - 350g thịt ba chỉ - 1 muỗng canh...
[Chi tiết...]
Lên 1 thực đơn rồi thử mua thực phẩm ở chợ dân sinh với siêu thị thì sẽ thế nào?
Lên 1 thực đơn rồi thử mua thực phẩm ở chợ dân sinh với siêu thị thì sẽ thế nào?
Chào tất cả bạn! Mình là một nhân viên văn phòng vì thế không có nhiều thời gian để đi chợ hàng ngày. Vì vậy mình hay mua thực phẩm ở siêu thị về nấu ăn. Cuối tuần rảnh rỗi mình mới...
[Chi tiết...]
Cải chíp nấu thế này vừa ngon lại bớt nhạt nhẽo, cả nhà bất ngờ đòi ăn nữa
Cải chíp nấu thế này vừa ngon lại bớt nhạt nhẽo, cả nhà bất ngờ đòi ăn nữa
Nguyên liệu: 300g cải chíp, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê nước tương, 2 thìa tỏi băm, một ít muối. Cách làm: Rau cải chíp nhặt rửa sạch. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Đun sôi...
[Chi tiết...]
Mẹ chồng Trang Trần gói 100 cái nem “giải cứu” con dâu, nữ người mẫu còn đòi đi nhậu
Mẹ chồng Trang Trần gói 100 cái nem “giải cứu” con dâu, nữ người mẫu còn đòi đi nhậu
Mới đây, Trang Trần đăng cảnh mẹ chồng mình vào bếp gói nem và tâm sự: "Con là chúa lu xu bu, làm cái gì cũng lập cập không kế hoạch. Mẹ chồng em hay la em vậy đó. Em cứ cười hề hề: Dạ...
[Chi tiết...]
Cách làm cà pháo muối chua ngọt ngon, giòn tan không bị thâm hay màng ủng của mẹ đảm
Cách làm cà pháo muối chua ngọt ngon, giòn tan không bị thâm hay màng ủng của mẹ đảm
Cà muối chua ngọt là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong bữa cơm ngày hè. Để làm được món cà muối chua ngọt giòn, ngon, không bị thâm hay màng hỏng cũng cần có bí quyết....
[Chi tiết...]
Bộ phận này của gà nhiều người chê không ăn nhưng giòn sần sật, xào thế này cực ngon, ông xã mê tít
Bộ phận này của gà nhiều người chê không ăn nhưng giòn sần sật, xào thế này cực ngon, ông xã mê tít
Nguyên liệu: - 300g mề gà, 200g nấm mỡ, 1 quả ớt ngọt xanh, 3 lát gừng, 3 tép tỏi, 1 thìa rượu nấu ăn, nửa thìa đường, thìa rượu dầu hào, 4 thìa nước tương, 5g hạt tiêu, muối vừa ăn,...
[Chi tiết...]
Quả này bán đầy chợ nhưng mệnh danh là “nhân sâm xanh”, xào với trứng vừa ngon mà bổ dưỡng gấp nhiều lần
Quả này bán đầy chợ nhưng mệnh danh là “nhân sâm xanh”, xào với trứng vừa ngon mà bổ dưỡng gấp nhiều lần
Đậu bắp là loại quả bình dân, quen thuộc, bán nhiều ở chợ. Nó không chỉ dễ ăn mà còn chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cần thiết cho cơ thể. Vì nhiều lợi ích với...
[Chi tiết...]
Chồng lai Phi của Thu Phương nấu ăn cho đàn con chu đáo, được khen là “ông bố của năm”
Chồng lai Phi của Thu Phương nấu ăn cho đàn con chu đáo, được khen là “ông bố của năm”
Không chỉ là người chồng tâm lý, làm hậu phương vững chắc của Thu Phương mà ông bầu Dũng Taylor còn là một người cha khá đảm đang. Vợ thường xuyên đi diễn vắng nhà, ông bầu lai Phi - Việt...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nhìn đã thấy đậm chất mùa hè, mát rượi thơm ngon
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nhìn đã thấy đậm chất mùa hè, mát rượi thơm ngon
Tham khảo mâm cơm của chị Vũ Thu Hương (Hà Nội) để có thêm ý tưởng cho bữa cơm chiều nhà mình dưới đây nhé: - Lưỡi heo luộc: 90.000đ - Nhộng rang lá chanh: 40.000đ - Mướp gương luộc:...
[Chi tiết...]
Nữ diễn viên Kha Ly khoe cơm canh dân dã, đơn giản nhưng ai cũng xuýt xoa ngon “lủng nồi cơm”
Nữ diễn viên Kha Ly khoe cơm canh dân dã, đơn giản nhưng ai cũng xuýt xoa ngon “lủng nồi cơm”
Kha Ly đang có cuộc sống hạnh phúc cùng ông xã Thanh Duy. Nữ diễn viên khéo léo vun vén tổ ấm. Cô cũng rất đảm đang trong công việc bếp núc. Nhiều lần, người đẹp sinh năm 1985 chia sẻ trên mạng...
[Chi tiết...]
Chả cá đừng rán nữa, đem xào rau này được món vừa lạ miệng lại ngon cơm
Chả cá đừng rán nữa, đem xào rau này được món vừa lạ miệng lại ngon cơm
Nguyên liệu: - 150g chả cá, 250g cải chíp, 2 tép tỏi, 1 thìa nước tương, một ít muối, dầu ăn. Cách làm: Cải chíp rửa sạch. Nếu cây to thì tách lá xong đem chẻ nhỏ. Nếu cải chíp nhỏ...
[Chi tiết...]
Thứ bán đầy chợ được coi là “vua” trái cây biến hóa thành 4 món ăn vặt “siêu ngon”
Thứ bán đầy chợ được coi là “vua” trái cây biến hóa thành 4 món ăn vặt “siêu ngon”

[Chi tiết...]
Gà nấu không đã ngon, hấp với loại quả non này vừa hấp dẫn lạ miệng, lại giàu dinh dưỡng
Gà nấu không đã ngon, hấp với loại quả non này vừa hấp dẫn lạ miệng, lại giàu dinh dưỡng
Nguyên liệu: 1 cái đùi gà to, 180g bí bao tử, 120g khoai môn, 2 thìa nước tương, 1 thìa rượu nấu ăn, 5g hạt tiêu, một ít muối, 5g đường trắng, 2 nhánh hành lá, 5 lát gừng. Cách làm: Gà rửa...
[Chi tiết...]
Ức gà vốn khô, nướng thế này mềm ngon, thơm nức người già trẻ nhỏ đều thích
Ức gà vốn khô, nướng thế này mềm ngon, thơm nức người già trẻ nhỏ đều thích
Nguyên liệu: 1 miếng ức gà lớn, 2 nhánh hành lá, 2 tép tỏi, sốt cà chua vừa đủ, 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 1 thìa rượu nấu ăn, 5g hạt tiêu, một ít muối, một ít đường trắng....
[Chi tiết...]
Tin được không, đậu phụ đem làm bánh được món ăn sáng đơn giản mà ngon, siêu bổ dưỡng
Tin được không, đậu phụ đem làm bánh được món ăn sáng đơn giản mà ngon, siêu bổ dưỡng
Nguyên liệu:  300g đậu phụ, 3 con tôm to (khoảng 120g), 1 quả trứng, 1/4 củ cà rốt, 20g ngô ngọt, 1 nhánh hành lá, 1 thìa nước tương, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 20g tinh bột, 3g muối, 1 muỗng cà...
[Chi tiết...]
Cách làm chả bò lá lốt mềm ngon, không dai khô lại thơm nức của mẹ đảm
Cách làm chả bò lá lốt mềm ngon, không dai khô lại thơm nức của mẹ đảm
Chả bò là lốt là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích vì có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên làm chả bò lá lốt thế nào để không bị dai khô, mềm ngon thì lại cần có bí quyết...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Thực đơn 3 món thanh mát, dễ ăn
Hôm nay nấu gì: Thực đơn 3 món thanh mát, dễ ăn
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt chân giò luộc: 60.000đ - Canh mướp nấu tôm: 45.000đ - Cà muối: 5.000đ Tổng: 110.000đ Chuẩn bị: 400g thịt chân giò ngon, ít gừng,...
[Chi tiết...]
Không cần cầu kỳ, mực xào đơn giản thế này cũng được món cực ngon, trôi cơm
Không cần cầu kỳ, mực xào đơn giản thế này cũng được món cực ngon, trôi cơm
Nguyên liệu: 1 con mực ống khoảng 300g, 2 quả ớt cay (không ăn được cay có thể cho ít đi hoặc thay bằng ớt sừng), 5 lát gừng, 1 nhánh hành lá, 1 thìa nước tương, muối vừa ăn, 1 thìa rượu...
[Chi tiết...]
Loại quả xưa ít ai ăn nhưng là đặc sản vùng đất Tổ, giờ về thành phố có lúc giá cao ngất 90.000 đồng/kg, làm thế này cực ngon
Loại quả xưa ít ai ăn nhưng là đặc sản vùng đất Tổ, giờ về thành phố có lúc giá cao ngất 90.000 đồng/kg, làm thế này cực ngon
Đa số mọi người chỉ biết đến cây cọ mà ít biết rằng, trái cọ cũng là một thứ quà ngon và là đặc sản của vùng đất Tổ - Phú Thọ. Quả cọ mang vị bùi bùi, beo béo ăn rấy ngon. Trước...
[Chi tiết...]
5 món nộm vừa giòn ngon, thanh mát dể ăn lại chống ngán cho bữa cơm ngày hè
5 món nộm vừa giòn ngon, thanh mát dể ăn lại chống ngán cho bữa cơm ngày hè
1. NỘM BÒ RAU MUỐNG Nguyên liệu: - 200g thịt bò diềm thăn/u vai. - 1 muỗng cà phê hành tím băm. - 1 muỗng cà phê hạt nêm rau củ. - 1 muỗng cà phê tỏi băm. - 1/2 muỗng cà phê đường....
[Chi tiết...]