Ẩm thực

Trang Trần nấu giả cầy ở Mỹ khen “thơm”, hàng xóm lái xe chạy đi khỏi nhà hết
Trang Trần nấu giả cầy ở Mỹ khen “thơm”, hàng xóm lái xe chạy đi khỏi nhà hết
Không chỉ chăm chỉ nấu ăn ở nhà, mới đây khi sang nhà một người quen tại Mỹ, Trang Trần cũng năng nổ vào bếp và làm món giả cầy thân thuộc của Việt Nam. Có thể thấy, nữ người mẫu khá...
[Chi tiết...]
Rang tôm nhớ đừng cho 2 thứ này vào ngay từ đầu, tôm săn chắc thịt ngọt, màu lên đỏ đẹp như mơ
Rang tôm nhớ đừng cho 2 thứ này vào ngay từ đầu, tôm săn chắc thịt ngọt, màu lên đỏ đẹp như mơ
Tôm rang là một món ăn dân dã, giản dị quen thuộc nhưng luôn được lòng người thưởng thức. Những con tôm tươi rói, qua bàn tay khéo léo của người nấu, được tẩm ướp và rang lên thơm lừng....
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Thực đơn cơm tối 3 món dễ nấu mà ngon
Hôm nay nấu gì: Thực đơn cơm tối 3 món dễ nấu mà ngon
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Tôm rang thịt ba chỉ: 66.000đ - Rau bí luộc: 15.000đ - Đậu hũ sốt: 22.000đ Tổng: 103.000đ Chuẩn bị: 200gr tôm tươi, 200gr thịt lợn nhiều...
[Chi tiết...]
Nóng thế này, làm ngay sữa ngô thạch lá nếp thơm ngon, mát lạnh uống đến đâu đã người đến đó
Nóng thế này, làm ngay sữa ngô thạch lá nếp thơm ngon, mát lạnh uống đến đâu đã người đến đó
Mùa hè trời oi nóng vì thế, ngoài các món ăn gia đình, chị em có thể chuẩn bị thêm một vài loại nước uống, đồ ăn vặt tươi ngon thanh mát cho gia đình giải nhiệt. Nếu chưa nghĩ ra món gì,...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối ngon, có nhiều món lai rai đã miệng
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối ngon, có nhiều món lai rai đã miệng
Tham khảo mâm cơm nhà chị Nguyễn Tâm (Hà Nội) để có thêm ý tưởng cho bữa ăn nhà bạn. Mâm cơm này gồm các món: - Thịt quay bì giòn: 75.000đ - Canh bí nấu xương: 35.000đ - Củ quả luộc:...
[Chi tiết...]
Chồng H’Hen Niê lúc nấu cho vợ cực dân dã, lúc trình bày đẹp đẽ chẳng khác gì nhà hàng
Chồng H’Hen Niê lúc nấu cho vợ cực dân dã, lúc trình bày đẹp đẽ chẳng khác gì nhà hàng
Kể từ khi về chung nhà với nhiếp ảnh gia Nguyễn Tuấn Khôi, nàng hậu H’Hen Niê thường xuyên được ông xã chăm sóc tận tình những bữa ăn. Đang ở giai đoạn bầu bí, dinh dưỡng của bà bầu...
[Chi tiết...]
Con gái MC Thành Trung và bố dượng Tây được Thu Phượng chăm chút, bữa cơm nấu 20 phút mà siêu ngon
Con gái MC Thành Trung và bố dượng Tây được Thu Phượng chăm chút, bữa cơm nấu 20 phút mà siêu ngon
Ca sĩ Thu Phượng từng tâm sự một ngày của gia đình cô rất bận rộn. Nhưng nữ ca sĩ vẫn luôn tranh thủ thời gian trong ngày để nấu cơm cho chồng con để khi ông xã Tây hay con gái Zon về nhà là...
[Chi tiết...]
5 món ngon mát, dễ ăn lại giàu dinh dưỡng cho cuối tuần
5 món ngon mát, dễ ăn lại giàu dinh dưỡng cho cuối tuần
1. BÚN CUỐN TÔM THỊT Nguyên liệu làm bún cuốn tôm thịt hay thang cuốn tôm thịt - Tôm đồng cỡ to: 250 gram (hoặc tôm rảo, tôm he). - Thịt ba chỉ: 300 gram - Giò lụa: 150 gram - Trứng gà...
[Chi tiết...]
5 món ăn rẻ tiền mà ngon, trôi cơm những ngày mát mẻ
5 món ăn rẻ tiền mà ngon, trôi cơm những ngày mát mẻ
1. BA CHỈ CHAO RIỀNG Nguyên liệu: - 500-600gr thịt ba chỉ. - Gia vị: 1 thìa phở mắm tôm, 1 thìa phở mẻ, 1 thìa phở bột nghệ, 1 thìa ăn cơm (thìa nhỏ) hạt nêm, 1 thìa phở dầu ăn, 2 thìa nhỏ...
[Chi tiết...]
Luộc thịt lợn, 3 thứ gia vị này không nên cho vào, nhiều người làm sai bảo sao thịt mất ngon
Luộc thịt lợn, 3 thứ gia vị này không nên cho vào, nhiều người làm sai bảo sao thịt mất ngon
Thịt lợn luộc là món ăn thanh mát, dễ ăn và đặc biệt được ưa chuộng trong những ngày hè oi bức. Món ăn này không chỉ giữ trọn vị ngọt tự nhiên của thịt mà còn dễ dàng kết hợp cùng...
[Chi tiết...]
5 món ăn đậm đà, trôi cơm cho ngày mưa không nấu ngay thì quá phí
5 món ăn đậm đà, trôi cơm cho ngày mưa không nấu ngay thì quá phí
1. CÁ RIM MẮM TỎI Nguyên liệu: - Cá thờn bơn/cá hố... (cá biển hay cá sông đều được): 500gr. - Nước mắm: 4 muỗng canh. - Đường: 3 muỗng canh. - Bột ngọt: 1/2 muỗng cà phê. - Tương...
[Chi tiết...]
Cuối tuần nắng nóng, gợi ý 5 món ăn vừa ngon lại dễ thưởng thức cả nhà khen tấm tắc
Cuối tuần nắng nóng, gợi ý 5 món ăn vừa ngon lại dễ thưởng thức cả nhà khen tấm tắc
1. GÀ HẤP MÍA Nguyên liệu: - 1/2 con gà (hơn 1kg). - Vài khúc mía, 250ml nước mía. - Hạt tiêu, bột nghệ. - Sả. - Lá chanh. - Tiêu xanh, ớt xiêm xanh. - Muối. - 2 củ hành tây. ...
[Chi tiết...]
Cải thảo cuộn thịt ngũ sắc thơm ngon, hấp dẫn lại lạ miệng ai thấy cũng muốn ăn của 8X Sài Gòn
Cải thảo cuộn thịt ngũ sắc thơm ngon, hấp dẫn lại lạ miệng ai thấy cũng muốn ăn của 8X Sài Gòn
Ăn mãi cá rán, thịt kho cũng chán, các bạn có thể đổi bữa cho cả nhà bằng một món rau thịt kết hợp vừa thơm ngọt, thanh mát dễ ăn như cải thảo cuộn thịt ngũ sắc. Dưới đây là cách làm...
[Chi tiết...]
5 món canh chua vừa ngon miệng, bổ dưỡng lại dễ nấu, hợp cho mọi thời tiết
5 món canh chua vừa ngon miệng, bổ dưỡng lại dễ nấu, hợp cho mọi thời tiết
1. CANH GÀ LÁ GIANG Nguyên liệu: - Thịt gà. - Lá giang. - Hành tím. - Hành lá. - Gừng, hành tím, ớt. - Gia vị: dầu ăn, mắm, muối, hạt nêm, đường. Cách làm: Bước 1: Sơ chế ...
[Chi tiết...]
Xoong, chảo nấu mãi sẽ bị đen đáy, lấy 3 thứ này trộn với nhau đem rửa, nồi sạch bóng như mới
Xoong, chảo nấu mãi sẽ bị đen đáy, lấy 3 thứ này trộn với nhau đem rửa, nồi sạch bóng như mới
Xoong, nồi, chảo mới mua rất đẹp và sáng bóng. Tuy nhiên, sau một thời gian dùng, bên ngoài đáy nồi hay chảo hay gặp tình trạng bị vàng sau một thời gian sử dụng. Hiện tượng này xảy ra do...
[Chi tiết...]
MC Đan Lê bị kêu “ác” vì toàn đăng đồ ăn lúc nửa đêm, cơm gia đình mà bày biện như ngoài tiệm
MC Đan Lê bị kêu “ác” vì toàn đăng đồ ăn lúc nửa đêm, cơm gia đình mà bày biện như ngoài tiệm
Mới đây, MC Đan Lê chia sẻ bữa cơm nhà hấp dẫn lúc gần khuya. Cô còn tâm sự: "Các bạn bảo mình chơi “ác”, toàn đăng ảnh đồ ăn lúc nửa đêm. Uhmmm!!! Thì… tại giờ này tụi nhỏ mới ngủ...
[Chi tiết...]
Shark Bình khoe được Phương Oanh làm cho món “rồng xanh búi tó”, “lão Trư tẩm hành”: Dân mạng tranh cãi kịch liệt
Shark Bình khoe được Phương Oanh làm cho món “rồng xanh búi tó”, “lão Trư tẩm hành”: Dân mạng tranh cãi kịch liệt
Mới đây, Shark Bình hân hoan khoe mâm cơm của vợ trẻ Phương Oanh. Anh dí dỏm cho biết món “rồng xanh búi tó” ăn kèm với “lão Trư tẩm hành”. Hóa ra chẳng phải món gì sang chảnh mà là rau muống...
[Chi tiết...]
“Hoa hậu nhà trăm tỷ” đeo nhẫn kim cương vào bếp làm món đặc sản Hải Phòng, dàn sao Việt khen nức nở
“Hoa hậu nhà trăm tỷ” đeo nhẫn kim cương vào bếp làm món đặc sản Hải Phòng, dàn sao Việt khen nức nở
Hoa hậu Hà Kiều Anh luôn được biết đến là người phụ nữ yêu bếp, yêu những giá trị truyền thống của gia đình Việt. Không cầu kỳ, kiểu cách, những món ăn cô nấu luôn gói ghém sự chỉn...
[Chi tiết...]
Kho cá mãi nhưng vẫn tanh, hóa ra tôi làm sai nhiều bước, giờ mới biết vẫn chưa muộn
Kho cá mãi nhưng vẫn tanh, hóa ra tôi làm sai nhiều bước, giờ mới biết vẫn chưa muộn
1Theo bạn, con cá tươi sẽ có dấu hiệu như thế nào? ...
[Chi tiết...]
Xào cà tím đừng cho ngay vào chảo dầu, thêm 2 bước nữa cà không thâm lại chẳng ngán ngấy
Xào cà tím đừng cho ngay vào chảo dầu, thêm 2 bước nữa cà không thâm lại chẳng ngán ngấy
Cà tím là loại quả tưởng chừng dân dã nhưng lại được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, mềm ngọt đặc trưng, nhất là trong các món xào, nướng, nấu canh… Đặc biệt, với những ai ăn chay...
[Chi tiết...]