Học nấu ăn

Tết nấu xôi gấc cứ thêm thứ này của con gà, hạt nếp căng bóng, dẻo thơm lại đỏ như son hút tài lộc, may mắn
Tết nấu xôi gấc cứ thêm thứ này của con gà, hạt nếp căng bóng, dẻo thơm lại đỏ như son hút tài lộc, may mắn
Muốn đồ xôi ngon phải có bí kíp nhất là với xôi gấc. Cách nấu xôi gấc không khó, thế nhưng để có đĩa xôi với hạt gạo căng bóng, mềm...
[Chi tiết...]
Lê Phương thấy tuổi thơ ùa về với loạt món quê dân dã ai nhìn cũng thèm, mẹ ruột nói “ngon hơn vi cá”
Lê Phương thấy tuổi thơ ùa về với loạt món quê dân dã ai nhìn cũng thèm, mẹ ruột nói “ngon hơn vi cá”
Lê Phương vốn là người rất yêu thích ẩm thực. Cô thường xuyên khoe những món ăn gia đình chẳng cầu kỳ nhưng vẫn khiến nhiều người thấy thèm. Với nữ diễn viên, thích nhất là khi được...
[Chi tiết...]
Cách làm bắp bò ngâm mắm dai giòn chống ngán ngày Tết cực dễ, người vụng mấy cũng thành công
Cách làm bắp bò ngâm mắm dai giòn chống ngán ngày Tết cực dễ, người vụng mấy cũng thành công
Bắp bò ngâm mắm là món ăn thơm ngon, dai giòn, hấp dẫn lại chống ngán rất tốt. Nếu bạn thêm món này vào mâm cỗ Tết đảm bảo cả nhà...
[Chi tiết...]
Hành trình thổi hồn cho sức sống của bức tranh ẩm thực 3 miền
Hành trình thổi hồn cho sức sống của bức tranh ẩm thực 3 miền
Bức tranh đầy sống động của ẩm thực Việt Nam Nhờ lịch sử lâu đời và vị trí địa lý khác biệt, mỗi vùng miền trên lãnh thổ hình chữ S lại có những món ăn mang hương vị và nét thu...
[Chi tiết...]
Muối hành ăn Tết mà sợ hăng cứ làm theo cách này, đảm bảo 10 củ trắng giòn cả 10, chua ngon, để cả tháng không nổi váng
Muối hành ăn Tết mà sợ hăng cứ làm theo cách này, đảm bảo 10 củ trắng giòn cả 10, chua ngon, để cả tháng không nổi váng
Trên mâm cỗ ngày Tết của người miền Bắc chắc chắn không thể thiếu dưa hành muối. Món này có vị chua chua, cay cay rất đặc trưng, ăn kèm với thịt kho, thịt đông hay bánh chưng đều rất hợp....
[Chi tiết...]
Vợ kém 15 tuổi của NSND Công Lý khoe mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, bàn thờ đẹp nhưng có thứ gây tranh cãi
Vợ kém 15 tuổi của NSND Công Lý khoe mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, bàn thờ đẹp nhưng có thứ gây tranh cãi
Vừa qua, NSND Công Lý đã trở lại với Táo Quân 2023 khiến nhiều khán giả vui mừng, trong khi Ngọc Hà - bà xã nam danh hài tâm sự cô đã rớt nước mắt khi nhìn chồng từ trong cánh gà. Sau những...
[Chi tiết...]
Nguyên liệu “vàng” để bắt đầu một năm mới rực rỡ, khởi sắc
Nguyên liệu “vàng” để bắt đầu một năm mới rực rỡ, khởi sắc
Gian bếp là nơi giữ lửa và vượng khí của cả gia đình Theo quan niệm của người Việt, gian bếp đóng vai trò rất quan trọng và là nơi giữ lửa và vượng khí mỗi gia đình. Vào các ngày Tết...
[Chi tiết...]
Gái đảm gói nem rán đều tăm tắp 100 cái như 1 để dành ăn Tết nhờ có chiêu không ai nghĩ tới này!
Gái đảm gói nem rán đều tăm tắp 100 cái như 1 để dành ăn Tết nhờ có chiêu không ai nghĩ tới này!
Nem rán là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán của người Việt. Nem rán giòn giòn với mùi thơm đặc trưng ăn kèm nước...
[Chi tiết...]
Làm mứt dừa mắc phải 4 lỗi sai này bảo sao mứt không thể kết tinh, để vài tiếng đã chảy nước
Làm mứt dừa mắc phải 4 lỗi sai này bảo sao mứt không thể kết tinh, để vài tiếng đã chảy nước
Mứt dừa là một trong những loại mứt truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết. Cứ cách Tết Nguyên Đán 1-2 tháng, chị em lại lục tục rủ...
[Chi tiết...]
Mua bánh chưng chú ý 3 điểm này, nhìn lướt 1 giây là biết bánh luộc bằng pin hay không
Mua bánh chưng chú ý 3 điểm này, nhìn lướt 1 giây là biết bánh luộc bằng pin hay không
Cuộc sống hối hả, bận rộn khiến nhiều gia đình không thể quây quần bên nhau gói bánh chưng như trước đây. Thay vì chuẩn bị đồ gói bánh với nhiều công đoạn, người ta chọn cách mua sẵn...
[Chi tiết...]
Xào cà tím đừng cho dầu ăn vào trước, thêm bước này cà vừa ngon lại không ngấm dầu hay thâm đen
Xào cà tím đừng cho dầu ăn vào trước, thêm bước này cà vừa ngon lại không ngấm dầu hay thâm đen
Cà tím được mệnh danh là "vua của các loại quả" vì rất tốt cho sức khoẻ. Cà tím tường dùng để nấu canh, kho, làm món chay, xào... trong đó xào cũng là một cách làm phổ biến. Tuy nhiên khi...
[Chi tiết...]
Làm mứt nhớ ngâm dừa vào thứ nước này, mứt dừa dẻo ngon, trắng đẹp không sợ bị chảy nước
Làm mứt nhớ ngâm dừa vào thứ nước này, mứt dừa dẻo ngon, trắng đẹp không sợ bị chảy nước
Mứt dừa là món ăn vặt không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán. Có rất nhiều cách làm mứt dừa khác nhau. Có người chọn làm mứt dừa sợi từ dừa bánh tẻ, có người lại thích vị mềm,...
[Chi tiết...]
Gái đảm mách cách làm xôi ngũ sắc cúng Rằm tháng Chạp vừa ngon lại đẹp mắt
Gái đảm mách cách làm xôi ngũ sắc cúng Rằm tháng Chạp vừa ngon lại đẹp mắt
Ngày mai là Rằm tháng Chạp, Rằm cuối cùng của năm chính vì thế có nhiều gia đình chuẩn bị các mâm lễ cúng để thành kính dâng lên tổ...
[Chi tiết...]
Luộc tôm đừng dùng hành, gừng để khử tanh, chỉ cần thêm vài hạt này tôm chín đỏ au, thơm lừng mà không hề có mùi lạ
Luộc tôm đừng dùng hành, gừng để khử tanh, chỉ cần thêm vài hạt này tôm chín đỏ au, thơm lừng mà không hề có mùi lạ
Thịt tôm không chỉ ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao, giàu protein, canxi, astaxanthin… ăn thường xuyên cực kỳ tốt cho cơ thể. ...
[Chi tiết...]
3 cách cắt giò lụa (chả lụa) thắp hương Tết Nguyên đán đơn giản mà đẹp mắt, chị em lưu lại nhé
3 cách cắt giò lụa (chả lụa) thắp hương Tết Nguyên đán đơn giản mà đẹp mắt, chị em lưu lại nhé
Giò lụa là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ Tết. Tuy lúc nào bạn cũng có thể thưởng thức giò lụa nhưng vào...
[Chi tiết...]
Cứ cắt ớt là tay đỏ ửng vì bỏng rát, đầu bếp mách bạn 5 mẹo nhỏ, cắt cả yến ớt vẫn ngon ơ
Cứ cắt ớt là tay đỏ ửng vì bỏng rát, đầu bếp mách bạn 5 mẹo nhỏ, cắt cả yến ớt vẫn ngon ơ
Ớt là loại quả gia vị không thể thiếu trong gian bếp của mọi nhà. Quả ớt cay, nóng nên khi cắt mọi người đều rất cẩn thận, bởi chỉ cần dính ra tay hoặc vào mắt thì sẽ vô cùng nóng,...
[Chi tiết...]
Rán mỡ lợn cứ cho thêm 3 thứ này, mỡ lúc nào cũng trắng phau phau, thơm nức không bị hôi tanh, để cả năm chẳng hỏng
Rán mỡ lợn cứ cho thêm 3 thứ này, mỡ lúc nào cũng trắng phau phau, thơm nức không bị hôi tanh, để cả năm chẳng hỏng
Mỡ lợn không chỉ sử dụng trong chiên rán mà nó còn có rất nhiều công dụng khác. Có nhiều ý kiến cho rằng, mỡ lợn không hề tốt nhưng khoa học lại chứng minh ngược lại. ...
[Chi tiết...]
Nữ diễn viên VTV tự tay nặn bánh bao miến lứt nhân dai dai thơm lừng, được khen “không nghĩ khéo thế này”
Nữ diễn viên VTV tự tay nặn bánh bao miến lứt nhân dai dai thơm lừng, được khen “không nghĩ khéo thế này”
Lưu Đê Ly là nữ diễn viên từng tham gia các bộ phim truyền hình như Người phán xử, Chạy trốn thanh xuân... Sau những lùm xùm đời tư, nữ diễn viên 1991 vẫn chứng tỏ hạnh phúc bên ông xã Đỗ...
[Chi tiết...]
Đầu năm, Nhã Phương hạnh phúc khoe cơm đơn sơ Trường Giang nấu, bát canh bị quá nhiều người ý kiến
Đầu năm, Nhã Phương hạnh phúc khoe cơm đơn sơ Trường Giang nấu, bát canh bị quá nhiều người ý kiến
Dịp năm mới, nhiều gia đình có những bữa cơm quây quần bên nhau đầy ấm cúng cùng nhiều món ăn ngon. Nữ diễn viên Nhã Phương cũng khoe mâm cơm nhân ngày đầu năm và hạnh phúc thổ lộ: "Năm...
[Chi tiết...]
Làm lạc rang muối nên chiên nhiều hay ít dầu? Đầu bếp nói sự thật ai cũng ngã ngửa
Làm lạc rang muối nên chiên nhiều hay ít dầu? Đầu bếp nói sự thật ai cũng ngã ngửa
Lạc rang là món ăn kèm trong bữa cơm, rất đơn giản rẻ tiền nhưng lại được nhiều người yêu thích vì có độ giò giòn, mặn mặn, bùi bùi rất trôi cơm. Lạc rang tuy đơn giản là thế nhưng...
[Chi tiết...]