Học nấu ăn - Dạy nấu ăn ngon | KienthucOnline.org

Khi luộc trứng nhớ cho 2 thứ này, đảm bảo trứng thơm ngon lại tự róc vỏ

Trứng là một thực phẩm không thể thiếu của con người trong nhiều thế kỷ, đóng vai trò quan trọng trong việc nuôi sống các gia đình trên toàn cầu. Từ hàng chục năm qua, trứng - một loại...
[Chi tiết...]

Hari Won khoe “bữa ăn hạnh phúc” cùng chồng, không ngờ là món ăn dân dã mà “nàng dâu tỷ phú” cũng mê

Hari Won từng có loạt video "Siêu ham ăn" chuyên review những món ngon mà cô thưởng thức. Thi thoảng trên trang cá nhân, Hari Won khoe những bữa ăn hàng ngay của mình. Nữ ca sĩ lai Hàn - Việt cũng từng...
[Chi tiết...]

Cuối tuần làm quẩy chiên nóng hổi giòn ngon cho cả nhà nhâm nhi

Nguyên liệu: 200g bột mì, 1 quả trứng, 90ml sữa tươi không đường, 1g muối, 1g bột nở, 3g men, dầu ăn. Cách làm: Bước 1: Trộn bột và ủ Cho trứng và...
[Chi tiết...]

Bà bầu Phương Oanh đánh tiết canh ăn mừng Tất niên, BTV VTV và vợ Tuấn Hưng phải bái phục

Khép lại một năm 2023 viên mãn khi lấy chồng đại gia là Shark Bình và mang thai con song sinh, Phương Oanh đã ăn mừng Tất niên bằng một bữa ăn hấp dẫn tại nhà. Thời gian qua, bà bầu nổi tiếng...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm mùa đông nhiều món đồng quê nhưng giàu dinh dưỡng, có tiền cũng khó mua

Cùng tham khảo mâm cơm ngon miệng, hấp dẫn nhà chị Vũ Thu Hương (Hà Nội) để có thêm gợi ý hay cho bữa cơm gia đình bạn nhé! - Tôm đồng rang tóp mỡ: 40.000đ - Canh cá ngạnh om mẻ: 120.000đ...
[Chi tiết...]

Cách làm bánh trôi tàu ngọt thơm, nóng hồi ấm sực cả mùa đông lạnh giá

Vào mùa đông, bánh trôi tàu là món ăn chơi cực kỳ đắt hàng. Một chén bánh trôi tàu nóng hôi hổi, thơm lừng mùi gừng, nước đường mật ngọt ngào luôn là lựa chọn tuyệt vời để xua tan giá...
[Chi tiết...]

2 món ngon từ “quả hạnh phúc” nhìn vừa hấp dẫn lại bổ dưỡng, chống mỡ máu còn giúp da sáng đẹp

Lựu là loại quả vô cùng quen thuộc, được rất nhiều người yêu thích vì có hương vị ngọt dịu, thơm mát. Đặc biệt màu đỏ của lựu vô cùng bắt mắt. Trong phong thủy, quả lựu được mệnh...
[Chi tiết...]

Tết Dương lịch bí món, lấy ngay đậu bắp rồi nhồi thế này mâm cơm phong phú hẳn, nhìn thèm chảy nước miếng

Nguyên liệu: 200g tôm tươi, 12 quả đậu bắp, 1 quả trứng, 1 muỗng cà phê rượu nấu ăn, 1 ít gừng băm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, một ít hành lá thái nhỏ, 1 muỗng cà phê...
[Chi tiết...]

Đại gia Quận 7 khoe cơm với xôi thôi cũng làm dân mạng đòi ăn ké vì “nhà nghèo không biết vị ra sao”

Nổi tiếng cùng biệt danh "đại gia Quận 7", vợ chồng Đoàn Di Băng được biết đến với cuộc sống sang chảnh, giàu có. Những bữa cơm gia đình của nữ ca sĩ cũng nhiều lần trở thành tâm điểm...
[Chi tiết...]

Gợi ý 5 món ngon, dễ nấu, đảm bảo “cháy mâm” dịp Tết Dương lịch ăn xong vẫn thòm thèm

1. BÚN CUỐN TÔM Nguyên liệu làm bún cuốn tôm thịt hay thang cuốn tôm thịt - Tôm đồng cỡ to: 250 gram (hoặc tôm rảo, tôm he). - Thịt ba chỉ: 300 gram - Giò lụa: 150 gram - Trứng gà ta 3 quả....
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món quen nhưng tốn cơm vô cùng

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương (Hà Nội) để có ý tưởng hấp dẫn cho bữa cơm nhà mình nhé! - Sườn xào chua ngọt: 60.000đ - Canh cà chua trứng: 20.000đ - Đậu phụ sốt cà chua: 20.000đ...
[Chi tiết...]

Cách rã đông thịt nhanh lại an toàn

Cuộc sống hiện đại nên việc bảo quản các loại thịt trong ngăn đá là lựa chọn của rất nhiều người. Khi nào cần chế biến, chỉ cần lấy thịt ra rã đông là xong. Tuy nhiên rã đông thịt...
[Chi tiết...]

Vợ trẻ NSND Công Lý khoe chảo thịt đơn sơ, thiếu gia vị nhưng nhiều người vẫn khen ngợi

Bà xã NSND Công Lý là Ngọc Hà, được nhiều người khen ngợi là cô gái xinh đẹp, đảm đang. Thi thoảng trên trang cá nhân, người đẹp Top 20 Hoa hậu Du lịch Việt Nam khoe những món ăn do mình thực...
[Chi tiết...]

Hết Tết dương lịch, đổi bữa với món thịt dễ làm nhưng ngon miệng, độc đáo này cả nhà cực thích

Nguyên liệu: - 250g thịt lợn, 1 nửa củ khoai môn, nửa bắp ngô ngọt, 2g muối, nửa thìa dầu hào, 1 thìa nước tương, 1 nửa lòng đỏ trứng muối (dùng để trang trí). Cách làm: Cho thịt vào...
[Chi tiết...]

Món ngon mỗi ngày: Công thức làm ốc bươu nhồi thịt hấp sả thơm ngon, lạ miệng

Nguyên liệu: - Ốc bươu 1 kg - Giò sống 100 gr - Thịt xay 100 gr - Nấm mèo 100 gr(mộc nhĩ) - Sả 7 nhánh - Gừng 2 củ - Hành tím 1 củ - Tỏi 3 tép - Ớt sừng 4...
[Chi tiết...]

Đậu phụ nấu thịt băm, lại cho thêm thứ chua chua giòn giòn này được món lạ miệng, ngon không tưởng

Nguyên liệu: - 1 hộp đậu phụ non, 100g thịt băm, 1 bát dưa cải chua (chọn phần cuống), 2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh dầu hào. Cách làm: Dưa cải thái nhỏ....
[Chi tiết...]

Bỏ 2 viên đá vào rau luộc: Bất ngờ nâng tầm món ăn “ngon số 1”

Cách chọn rau ngon - Chọn rau non, nhặt bỏ lá úa và lá già. - Rửa nhiều lần với nước sạch - Vớt rau lên để cho khô ráo. Cách luộc rau xanh ngon bắt mắt Không nên bỏ qua mẹo hay...
[Chi tiết...]

Vẫn là chân gà trộn chua ngọt nhưng biến tấu kiểu này được món ăn mới mẻ, giải ngán cho dịp Tết Dương lịch

Nguyên liệu: - 10 cái chân gà, 2 quả ớt đỏ, 2 quả ớt xanh, 1 quả chanh vàng, 6 tép tỏi, 1/4 củ hành tây, 50ml giấm trắng, 50ml nước tương, 10ml rượu nấu ăn, 10g đường trắng, 10g muối, 1 thìa...
[Chi tiết...]

Loại rau giàu đạm đem xào với thịt được món ngon đậm đà cho bữa cơm mùa đông

Nguyên liệu: 300 nấm hải sản (nấm shimeji), 2 quả ớt chuông xanh dài (có thể thay thế bằng ớt chuông Đà Lạt), 100g thịt nạc, gừng, tỏi, muối, nước tương, dầu hào, một ít hành lá. ...
[Chi tiết...]

Củ này được ví như “nhân sâm mùa đông”, giá hơn 10.000 đồng/kg, đem nấu canh với nấm siêu ngọt ngon

Nguyên liệu: - 250g củ cải trắng, 20g nấm hương khô, 10g tôm khô, 10g gạo, 5g gừng, 10g nước tương, 5g dầu hào, 1 miếng hoa hồi, một ít muối tiêu, 3ml dầu ô liu. ...
[Chi tiết...]