Học nấu ăn - Dạy nấu ăn ngon | KienthucOnline.org

Tự làm xúc xích ngày Tết cực dễ, ăn miếng nào ngon miếng đó lại sạch không lo mất vệ sinh

Xúc xích là món ăn được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ em. Vào dịp Tết, trẻ ở nhà nhiều nên sẽ thích các món ăn vặt....
[Chi tiết...]

Bỏ túi ngay cách pha 2 loại sốt chấm đa năng, Tết này tha hồ chấm “cả thế giới” cực đã miệng

Là người yêu thích ẩm thực, mê bếp núc nên chị Cao Giang có thể nấu được rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Chị còn thường xuyên chia...
[Chi tiết...]

Tình cảnh vợ Mạnh Trường sau sinh con thứ 3: Vào bếp nấu cho cả nhà món mình không ăn được, đành ngồi nhìn

Vốn là người phụ nữ nấu ăn ngon, vợ Mạnh Trường từng chia sẻ nhiều bữa ăn gia đình ngon mắt do cô thực hiện. Mới sinh em bé thứ 3 chưa lâu, những tưởng bà xã nam diễn viên nổi tiếng sẽ...
[Chi tiết...]

Gạo tẻ nấu cùng thứ nước giải khát này thành cơm “đại bổ”, hạt nào cũng trắng thơm, mềm dẻo còn gấp đôi dinh dưỡng

Trong gạo có nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của con người. Thông thường, khi nấu cơm người ta chỉ cần thêm nước rồi...
[Chi tiết...]

Đi chợ gặp loại thịt được ví như “vị thuốc mùa đông” mua về nấu cùng quả dài ngoằng thành món cay cay, lớn nhỏ đều ăn “thun thút”

Loại thịt được nhắc đến là thịt ếch. Nghiên cứu cho thấy, thịt ếch rất giàu đạm, selen, kẽm, chất chống oxy hóa và nhiều nguyên tố vi lượng khác. Ăn thịt ếch không chỉ giúp bồi...
[Chi tiết...]

Trời rét cóng tay, nấu ngay 5 món nóng hổi này ăn đến đâu ấm toàn thân đến đó

DẠ DÀY HẦM TIÊU XANH Nguyên liệu: - Dạ dày: 1 cái khoảng 500g - Tiêu xanh: 7-8 nhánh. Không có tiêu xanh bạn có thể thay bằng tiêu sọ nhưng số lượng ít hơn, khoảng 25-30 hạt - Củ cải trắng:...
[Chi tiết...]

Để khử mùi hôi của thịt bò chỉ chần qua nước sôi là chưa đủ, cứ thêm 1 bước này, thịt sẽ tươi mềm, nấu kiểu gì cũng ngon

Thịt bò rất giàu dinh dưỡng. Nghiên cứu chỉ ra, trong loại thịt này có chứa vitamin B6, sắt, kali, protein, axit linoleic, alanine, sarcosine, kẽm, magie, carnitine… Đây đều là các chất tốt cho cơ thể,...
[Chi tiết...]

Nàng dâu tương lai nhà tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn cùng chồng sắp cưới làm tiệc thịnh soạn bên bờ biển

Trong ngày đầu năm, Linh Rin và chồng sắp cưới Phillip Nguyễn đều đăng lời chúc mừng năm mới cùng tiết lộ về đám cưới sẽ diễn ra vào 3 tháng tới. Nàng dâu tương lai nhà tỷ phú Johnathan...
[Chi tiết...]

Nữ diễn viên VTV được chồng khen hết lời vì nấu ăn: Vừa khoe món ăn mới, bạn bè liền phong là “siêu đầu bếp”

Lưu Đê Ly là nữ diễn viên quen thuộc của VTV, cô tham gia nhiều bộ phim nổi tiếng như Chạy trốn thanh xuân, Người phán xử, Hoa nở trái mùa... Đời thường, dù từng trải qua nhiều ồn ào nhưng...
[Chi tiết...]

Cả con gà chỉ có 1 cái, đem xào với quả chua như giấm lại được món ngon không tưởng

Nguyên liệu: - 350g mề gà, 20g ớt sừng đỏ, 1 mẩu gừng, muối vừa ăn, 1 quả khế chua, 1 mẩu đầu trắng của hành boa rô, 2 muỗng canh nước tương. ...
[Chi tiết...]

Trời không cho ai tất cả, Lý Nhã Kỳ nấu canh “hổ lốn” không ai dám ăn, bếp vương vãi đầy đường muối

Nữ đại gia Lý Nhã Kỳ từng khoe nhiều bữa ăn tại nhà nhưng hầu hết là do các đầu bếp riêng của cô chuẩn bị. Người đẹp Kiều nữ và đại gia chỉ việc yêu cầu là liền được đáp ứng....
[Chi tiết...]

Luộc gà cúng Tết, nhớ bỏ thêm thứ này của con lợn, gà chín vàng ươm mà không sợ bị nứt da, “bề trên” ưng bụng

Gà luộc là một trong các món không thể thiếu trên mâm cỗ, bàn thờ ngày Tết. Cách luộc gà rất đơn giản nhưng làm thế nào để gà cúng đứng thẳng, không bị nứt da, đỏ thịt thì ít người...
[Chi tiết...]

Tuyệt chiêu nấu thịt đông thơm nức, trong veo thanh mát cho ngày Tết

Thịt đông là một trong những món ăn truyền thống thơm ngon, hấp dẫn trong ngày Tết Nguyên Đán. Thịt đông được lòng người thưởng thức...
[Chi tiết...]

MC Thành Trung đón con gái riêng đi ăn, Thu Phượng cùng chồng Tây nấu lẩu hưởng giây phút “vợ chồng son”

Nữ ca sĩ Thu Phượng thường xuyên chia sẻ những bữa ăn gia đình mà cô nấu cho cô con gái biệt danh Zon và chồng Tây của mình. Một ngày thứ 6 gần đây, giọng ca Sao Mai điểm hẹn cho biết chồng...
[Chi tiết...]

Luộc lòng lợn chỉ cần cho 1 loại gia vị này đảm bảo lòng trắng phau, giòn sần sật “đỉnh” chẳng kém ngoài hàng

Lòng lợn là món ăn “quốc dân” được nhiều người yêu thích. Có rất nhiều cách chế biến lòng khác nhau, trong đó lòng lợn luộc là được chuộng hơn cả. Đa số mọi người đều chọn...
[Chi tiết...]

Khi luộc gà chỉ cần thêm 1 thứ này thịt gà thơm, da vàng giòn, đậm vị hơn rất nhiều

Luộc gà không khó nhưng để gà luộc ngon, thơm thì không phải ai cũng biết cách. Trong các cuốn sách dạy nấu ăn có không ít những mẹo luộc gà ngon. Tuy nhiên, luộc gà thêm vỏ chanh thì không phải...
[Chi tiết...]

Siêu mẫu Minh Triệu về thăm vườn ba, trổ tài vào bếp 1 tiếng

Minh Triệu là một siêu mẫu có vóc dáng đẹp và kỹ năng trình diễn rất tốt. Ngoài tài năng trình diễn, Minh Triệu còn có khả năng kinh doanh lại vô cùng đảm đang trong việc bếp núc. Sống chung...
[Chi tiết...]

Giò lụa sau Tết còn nhiều, đem nấu thành những món này cả nhà ăn ngay

GIÒ RÁN Chuẩn bị: Giò lụa, dầu ăn Cách làm: - Giò lụa cắt thành từng miếng vừa ăn. - Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho giò lụa vào rán cho đến khi giò hơi nở ra, có màu vàng nâu sậm...
[Chi tiết...]

Cách muối hành củ chua ngọt để cả năm vẫn giòn tan, không nổi váng

Cách chọn hành ngon Trong các loại hành muối thì hành tím Lý Sơn cho thành phẩm giòn và ngon nhất. Nên mua loại hành này tầm từ cuối tháng...
[Chi tiết...]

Tỏi ngâm dấm xanh mướt mắt độc đáo, ăn kèm món ngon ngày Tết ai cũng phải trầm trồ

Tỏi ngâm theo cách này vừa giòn, thơm và chua lại còn có màu xanh mướt nhìn đặc biệt thích mắt! Nguyên liệu: Tỏi: lượng tùy nhu cầu....
[Chi tiết...]