Học nấu ăn - Dạy nấu ăn ngon | KienthucOnline.org

Nguyên liệu: - 20gr bột ca cao - 120ml sữa đặc, 200ml kem whipping , 40 gr sô cô la 40ml nước sôi. - Đường (tuỳ khẩu vị) Tham khảo cách làm kem socola...
[Chi tiết...]

Bí quyết đơn giản làm món miến xào không bị dính chùm vào nhau, ngon hơn ngoài hàng

Miến là một trong những loại đồ khô được nhiều người yêu thích. Miến có thể đem nấu thành đủ các món nước ngon, nấu canh hay xào, nộm, gỏi... Miến nhìn trong veo, hơi dai, có mùi thơm...
[Chi tiết...]

9X mách cách bóc bưởi cực đẹp và dễ tha hồ bày đãi khách, 10 người 11 người phải hỏi bí quyết

Là cô gái đam mê nấu ăn nên Mộc Anh (Củ Chi, TP HCM) rất quan tâm đến cách bày biện món ăn sao cho đẹp mắt. Mới đây, cô nàng đã chia sẻ cách...
[Chi tiết...]

Bánh tai heo giòn tan, thơm nức, khách đến nhà chơi ăn mãi không thể ngừng

Bánh tai heo là món ăn vặt vô cùng dân dã, được tìm thấy ở rất nhiều quán bán đồ ăn vặt. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực...
[Chi tiết...]

Cải thảo không xào hay làm kim chi, đem cuộn thịt hấp thế này được món ăn Tết cực ngon

Nguyên liệu: - 1 cây cải thảo cỡ vừa, 300g thịt heo có lẫn mỡ, 6 cái nấm đông cô khô, một ít mộc nhĩ, 1 thìa dầu hào, 1/2 thìa muối,...
[Chi tiết...]

Quán bánh bèo chén chả cua nửa thế kỷ ở Sài Gòn, 4 tiếng buổi chiều hết vèo 500 chén

Quán bánh bèo chén chả cua. Bánh bèo chén là một đặc sản món ngon ở Huế nhưng không quá khó để có thể thưởng thức ngay tại ở Sài Gòn với một hương vị vô cùng đặc biệt được...
[Chi tiết...]

Chỉ rửa nấm hương với nước bẩn như chưa rửa, nhớ thêm bước này nấm sạch bong thơm phức

Nấm hương tươi là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng, có mùi thơm đặc trưng nên được nhiều người yêu thích. Nấm hương tươi đặc biệt được sử dụng cho các món xào thập cẩm,...
[Chi tiết...]

Tết này làm ngay mứt hạt sen tuyệt ngon, đảm bảo chồng khen nức nở

Hạt sen là một trong những loại thực phẩm ngon và bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Mứt hạt sen thơm ngọt, ngon mềm chính là món mứt không thể thiếu trên khay bánh kẹo đãi khách dịp...
[Chi tiết...]

Tim gà xào sả ớt rẻ tiền mà ngon cơm

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 500gr tim gà - 1 nhánh sả; 3 trái ớt; 2 tép tỏi; 1 củ hành khô - 1/2 muỗng cà phê bột nghệ - 1 nhánh hành lá; 1 nhánh ngò - Gia vị: 1 muỗng cà phê nước mắm,...
[Chi tiết...]

Thả thịt lợn vào nồi cơm điện, tưởng sai sai mà có ngay món ăn tuyệt đỉnh

Trong bài viết này sẽ giới thiệu một cách làm để món thịt lợn om thông dụng trở nên đặc sắc, đậm đà hương vị và đặc biệt đưa cơm trong những ngày đông giá lạnh! Nguyên liệu: ...
[Chi tiết...]

Làm kẹo gừng dẻo thơm, nóng hổi, ngọt cay đãi khách ngày Tết

Chuẩn bị: - 150 gam gừng, 250 gam mạch nha, 250 gam nước, 150 gam đường phèn, lượng bột nếp vừa đủ để chống dính. Cách làm: ...
[Chi tiết...]

Cơm chiều cuối tuần tuyệt ngon với ngan táp vừng, canh chua cá

BA CHỈ KHO DƯA CẢI CHUA Nguyên liệu: - 400gr thịt ba chỉ - 1 đĩa dưa muối chua - Vài nhánh tỏi; 2 nhánh hành lá; 2 thìa nước tương; 1 thìa đường - Vài lát gừng; 1 chút muối, tiêu, bột...
[Chi tiết...]

Cách làm mứt thơm ngọt ngon vàng óng hấp dẫn

Mục Lục 1. Cách làm mứt thơm dẻo khô 2. Cách làm mứt khóm dẻo viên 3. Cách làm mứt khóm đậu phộng 4. Cách làm mứt thơm nhân bánh hoặc ăn bánh mì Mứt thơm hay còn gọi...
[Chi tiết...]

Mẹ đảm cho giò heo vào nồi chiên, tưởng hài hước mà thành phẩm khiến chồng khen nở mũi

Giò heo là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe với nhiều cách chế biến khác nhau. Hôm nay chúng ta sẽ cùng làm món giò heo quay theo công thức của mẹ Nguyễn Hồng...
[Chi tiết...]

Top 17 món ngon Đà Lạt nổi tiếng bạn nên thử một lần

Đà Lạt sở hữu nhiều món ăn ngon, người dân thân thiện, khí hậu mát mẻ ôn hòa tạo nên cảnh vật thiên nhiên mộng mơ được rất nhiều người lựa chọn là điểm dừng chân nghỉ dưỡng hay...
[Chi tiết...]

Top 9 đặc sản Nha Trang vừa ăn vừa mang về làm quà

Yến sào, nem Ninh Hòa,... Những đặc sản trứ danh vùng đất miền biển Nha Trang bạn vừa có thể ăn và mang về làm quà khi ghé thăm nơi đây. 1. Yến sào Khánh Hòa Tại Nha Trang với điều kiện...
[Chi tiết...]

Giò heo kho nước dừa dai giòn, đậm đà bao nhiêu cơm cũng hết

Chuẩn bị nguyên liệu: - Giò heo: khoảng 800-900g nếu dùng cả phần móng, nếu chỉ sử dụng phần thịt không thì khoảng 400-500g - 1 trái dừa tươi - Hành củ, muối, bột nêm, dầu hào, nước...
[Chi tiết...]

Xoong, nồi bị cháy, bẩn sẽ sạch bóng với 5 cách cọ rửa đơn giản này

Sử dụng nước sốt cà chua Chuẩn bị: Nước sốt cà chua; xoong nồi bẩn; miếng rửa chén Cách làm: Rải đều nước sốt cà chua lên bề mặt những nơi bị cháy của xoong, nồi, chảo rồi để...
[Chi tiết...]

Không mời mứt, đãi khách kẹo táo đỏ nấu với hạt này khách phải hỏi ngay công thức

Gần đến Tết rồi, ngoài việc chuẩn bị các món mứt thì bạn có thể làm thêm món kẹo táo đỏ hạt óc chó dẻo thơm ngọt ngào này để...
[Chi tiết...]

Quán mì vịt tiềm “đắt xắt ra miếng”, khách cứ nườm nượp

Mì vịt tiềm Thiêm Huy đúng chất người Hoa Quán mì Thiêm Huy là địa điểm ưa thích của nhiều thực khách sành ăn Sài Gòn mỗi khi muốn thưởng thức món ăn mì vịt tiềm. Quán hoạt động từ...
[Chi tiết...]