Học nấu ăn - Dạy nấu ăn ngon | KienthucOnline.org

Sao vào bếp: Hoa hậu Khánh Vân từng làm Trường Giang tấm tắc “Đẹp mà giỏi quá!”

Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2019 Nguyễn Trần Khánh Vân đang làm nhiều fan Việt tự hào khi góp mặt tại cuộc thi Miss Universe năm nay và lọt vào Top 21. Một trong những tâm sự của Khánh Vân làm nhiều...
[Chi tiết...]

Sườn kho không đã ngon, thêm thứ này vào cả nhà ăn xong đòi mai nấu tiếp

Nguyên liệu: - 500g sườn ngon - 1 miếng gừng; 1 cánh hoa hồi; 1/2 quả ớt chuông đỏ, 1/2 thìa cà phê hắc xì dầu, 1 chút muối, 2 nhánh hành lá xắt nhỏ, 1 củ khoai tây to; 4 tép tỏi, 1 mảnh...
[Chi tiết...]

Thịt vịt om với loại lá chuyên giải cảm được món ngon dưỡng âm, học xong nhớ trổ tài đãi cả nhà nhé

Thịt vịt có hàm lượng protein và các dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Ăn loại thịt này thường xuyên sẽ giúp tiêu thấp, giảm sưng tấy, trừ ẩm và giúp cơ thể khỏe mạnh hơn... Có rất nhiều...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều toàn món đơn giản nhưng ngon bất chấp, ai cũng ăn 3-4 bát cơm

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cá sốt chua ngọt: 60.000đ - Canh cải cá rô đồng: 35.000đ - Súp lơ luộc: 18.000đ - Đậu phụ xào hẹ: 12.000đ Tổng: 125.000đ Nguyên liệu:...
[Chi tiết...]

Khi nấu cơm tốt nhất đừng cho gạo trực tiếp vào nồi, làm thêm 1 bước này cơm sẽ dẻo thơm, ăn một bát không đủ

Cơm là một phần không thể thiếu trong đời sống hàng ngày. Cơm ngon hay không phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố. Bên cạnh chất lượng gạo, loại gạo thì phương pháp nấu cực kỳ quan trọng....
[Chi tiết...]

Khoai tây chiên mãi cũng chán, đem om coca kiểu này được món nhâm nhi đã miệng cuối tuần

Nguyên liệu: - 500g khoai tây, 1 lon coca, 15ml rượu nấu ăn, vừng ran chín vừa đủ, 15g tỏi, 60ml nước tương, muối vừa đủ. Cách làm: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Sau...
[Chi tiết...]

Trời lạnh làm nồi lẩu bò nhúng mắm ruốc nóng hổi, cả nhà húp xì xụp không kịp thở vì quá ngon

Lẩu bò nhúng mắm ruốc là một trong những đặc sản hấp dẫn của Bình Dương. Món lẩu thu hút người thưởng thức vì có nước dùng nước dùng ngọt thanh từ nước dừa, cộng thêm vị đặc trưng...
[Chi tiết...]

Con bu kín đèn ngày sắp bão được ví như “tôm bay”, đem nấu chung với hạt ngọc trời thành món béo béo, may lắm mới được ăn

Ghé thăm đồng bào Cơ Tu ở Quảng Nam và Thừa Thiên Huế, bạn sẽ có dịp được thưởng thức món cháo mối vô cùng đặc biệt của người dân nơi đây. Bạn không hề nghe nhầm đâu, đó chính...
[Chi tiết...]

Tự làm giò xào Tết thơm ngon, giòn sần sật người ăn người mê hơn hẳn ngoài hàng

Giò xào là một trong những món ăn cổ truyền ngày Tết được nhiều người yêu thích vì có hương vị thơm ngon, giòn giòn, tươi mát. Giò xào...
[Chi tiết...]

Tự làm mứt quất ăn Tết cực dễ, ngọt ngào mềm dẻo không cần nước vôi trong

Mứt quất là một trong những món mứt truyền thống, được nhiều người yêu thích thưởng thức vào dịp Tết. Mứt quất mềm mềm, dẻo dẻo,...
[Chi tiết...]

Sắp đến Tết, nhanh tay làm ngay bò khô để nhâm nhi ăn dần theo công thức cực đơn giản này!

Thịt bò khô là món ăn nhâm nhi, lai rai được rất nhiều người yêu thích vì có vị thơm ngon đặc trưng, cay cay, ngọt ngot, hơi dai. Bạn có...
[Chi tiết...]

Thiếu món nhậu Tết, “bỏ túi” ngay cách làm bắp bò ngâm mắm giòn sần sật, thơm nức ngon xoắn lưỡi

Chỉ còn hơn 1 tháng nữa là Tết Nguyên Đán lại về. Ngoài những món mứt Tết, các món ăn chính như bánh chưng, gà luộc, xôi, giò... thì bắp...
[Chi tiết...]

Đâu chỉ rau cần, những thứ này xào với mực vẫn ngon, ăn 1 miếng lại thèm 2

Nguyên liệu: - 2 con mực ống to, 1 nắm nhỏ mộc nhĩ, 1 thìa tinh bột, 1 nhúm muối ăn, 2 muỗng canh nước tương, 1 củ cà rốt, 1 vài tép tỏi, 1 thìa dầu ăn, vài quả ớt xanh (ít cay). ...
[Chi tiết...]

5 cách làm bánh tráng trộn ngon tại nhà với công thức pha nước sốt đơn giản

Mục Lục 1. Cách làm bánh tráng trộn tại nhà đơn giản Nguyên liệu làm bánh tráng trộn Cách làm bánh tráng trộn tại nhà Bước 1: Cắt bánh tráng Bước 2: Gọt xoài, rửa rau răm...
[Chi tiết...]

Bí món nhậu Tết, làm ngay nem nướng Thanh Hóa siêu ngon, đứng xa vài mét đã thơm lừng

Bên cạnh nem chua thì nem nướng là đặc sản nổi tiếng đất Thanh Hóa. Món ăn có vị chua chua đặc trưng của thịt lên men kết hợp với...
[Chi tiết...]

20 món mứt ngon xoắn lưỡi cho dịp Tết, chị em trổ tài ai ăn cũng mê mẩn

Cùng với bánh chưng, dưa hành thì mứt cũng được xem là một trong những món ăn không thể thiếu trong thực đơn ngày Tết. Vị mứt ngọt thanh dùng kèm với ấm trà nóng như một thứ gia vị tuyệt...
[Chi tiết...]

Nếu chưa biết làm bánh dứa đón Tết, học ngay công thức này “1 phát ăn ngay” cái nào cũng như mua tận Đài Loan

Bánh dứa có nguồn gốc từ Đài Loan, tuy nhiên vài năm trở lại đây, nó lại được nhiều chị em yêu thích, tìm kiếm công thức làm vào mỗi...
[Chi tiết...]

Là củ nhưng vitamin C cực cao, đem làm kiểu này được món ngon chống ngán ngày Tết

Mùa đông là mùa tốt để ăn củ cải, củ cải có chức năng tiêu hóa thức ăn, tiêu trừ bệnh tật và dưỡng ẩm cho phổi, giải độc và...
[Chi tiết...]

“Anh Núi” Xuân Bắc khoe bữa cơm thịnh soạn, cho cả nồi lên bàn: Vân Dung xuýt xoa khen

Danh hài Xuân Bắc nhiều lần khoe những bữa cơm nhà. Nhưng khác với mọi người, đó không phải là bữa cơm quây quần của các thành viên trong gia đình mà chỉ có mình anh. Vì công việc bận rộn,...
[Chi tiết...]

7X khoe cơm bình dân nhưng chị em khen nức lời, không cầu kỳ lại rất đẹp mắt

Là một người phụ nữ chuẩn mực của gia đình nên dù bận bịu công việc văn phòng nhưng cứ hễ tan sở là chị Chu Hường (47 tuổi, TP HCM) lại vào bếp nấu ăn cho cả nhà. Với 7X, nấu ăn không...
[Chi tiết...]