Học nấu ăn - Dạy nấu ăn ngon | KienthucOnline.org

Lén ném bỏ mớ rau chị dâu nghèo cho, tôi ân hận khi nghe chị đồng nghiệp khoe điều này

Cùng thống nhất cần chăm lo cho sự nghiệp nên sau 4-5 năm yêu đương chúng tôi mới tiến tới kết hôn. Mặc dù chồng là người ở tỉnh xa nhưng vì anh là người chỉn chu, có chí tiến thủ, công...
[Chi tiết...]

Luộc các loại thịt mãi vẫn hôi, nhớ chiêu này miếng nào luộc lên thơm miếng đó ăn đã miệng

Thời tiết có dấu hiệu nóng lên vì thế trong các bữa cơm sẽ thường xuất hiện thêm các món thịt luộc. Để món thịt luộc luôn thơm nức không có mùi hôi hay gây của các loại thịt, các bạn...
[Chi tiết...]

Mua nấm đùi gà chớ dại mà nhìn to nhỏ, nhớ kỹ 5 điểm này sẽ chọn được nấm tươi ngon, chủ sạp cũng phải nể bạn vài phần

Nhắc đến các loại nấm ngon thì chắc chắn nấm đùi gà là cái tên không thể bỏ qua. Loại nấm này rất được yêu thích vì chúng có mùi thơm, ăn vào giòn ngọt và hơi giống với bào ngư. Nó...
[Chi tiết...]

Vẫn là đậu nhồi thịt nhưng nấu kiểu này vị lạ mà ngon, ăn liên tục không thấy chán

Nguyên liệu: - 600g thịt (có chứa 20% mỡ), 5 cái nấm hương, 2 quả trứng, 5ml nước tương, 1g bột nêm, 1g hạt tiêu, 9 miếng đậu vuông to đã rán sẵn, 30g hành thái nhỏ, 7g gừng băm, 3g dầu hào,...
[Chi tiết...]

Mẹ đảm mách mẹo nấu canh tiết thơm nức mũi, nóng hôi hổi cho vào miệng là tan luôn

Tiết lợn là một trong những phần bổ dưỡng của con lợn. Với những con lợn hoàn toàn khoẻ mạnh bạn có thể yên tâm sử dụng nó để chế biến món ăn. Một trong những món ăn từ tiết lợn...
[Chi tiết...]

Tất niên rồi, làm ngay 15 món lẩu cực ngon lại nóng hổi xì xụp cùng người thân cho ngày cuối năm thêm ấm áp

1. LẨU CÁ THÁC LÁC - KHỔ QUA Nguyên liệu: - 500g cá thác lác nạo sẵn - 500g xương ống - 1 củ cải trắng - 1/2 củ cải đỏ - 5 trái ớt sừng - 4 củ hành tím - Hành lá - 1kg bún - Rau ăn...
[Chi tiết...]

Làm giò xào ăn Tết nhớ thêm vài giọt này, giò thơm lừng chuẩn vị, để lâu không sợ thiu

Giò xào hay còn được gọi là giò thủ. Đây là món ăn quen thuộc trên mâm cỗ Tết của đa số các gia đình người Việt. Món giò này xuất phát từ miền Bắc và chủ yếu được làm bằng thịt...
[Chi tiết...]

Đầu bếp xịn mách cách nấu canh măng khô móng giò ngày Tết ngon mềm, nước trong veo không lo độc hại

Vào ngày Tết Nguyên Đán, trên mâm cỗ luôn có các món ăn truyền thống như gà luộc, nem rán, giò lụa, giò xào, căng măng khô móng giò... Trong...
[Chi tiết...]

Chồng Ngô Thanh Vân nấu cơm Việt cho vợ, fan tấm tắc: “Lấy được anh chồng như này, muộn bao nhiêu cũng chờ”

Ông xã trẻ tuổi của Ngô Thanh Vân đã nhiều lần nấu ăn cho vợ nhưng khán giả chủ yếu thấy anh làm đồ ăn Tây. Mới đây, Huy Trần chia sẻ: "Bà xã kêu nấu ăn bếp Âu hoài sợ vợ chồng béo...
[Chi tiết...]

Cách gói bánh chưng không cần khuôn cực nhanh mà vẫn vuông vắn, xanh mướt, thơm ngon

Bánh chưng được xem như linh hồn của mâm cỗ Tết. Tùy vào từng vùng mà cách gói bánh chưng sẽ có sự khác biệt. Ví dụ như người Hà Giang và một số tỉnh miền núi phía Bắc có kiểu gói bánh...
[Chi tiết...]

Nghệ sĩ Việt cúng ông Công ông Táo: Á hậu 5 con có mâm cúng đơn sơ, thích thú cảnh ông Tây đứng khấn

Theo quan niệm dân gian, vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm (23/12 âm lịch), thần Táo quân sẽ cưỡi cá chép lên thiên đình để bẩm báo với Ngọc Hoàng mọi việc tốt xấu trong năm của từng người...
[Chi tiết...]

Có nhà mới “xịn sò”, vợ NSND Tự Long khoe mâm cúng tân gia và bữa cơm chia tay nhà cũ nhiều món ngon

Những ngày giáp Tết, NSND Tự Long đã cùng vợ con chuyển về ngôi nhà mới có không gian rộng rãi. Không chỉ dọn dẹp, bày biện và trang trí nhà đẹp mắt, vợ giảng viên của nam nghệ sĩ còn chuẩn...
[Chi tiết...]

“MC giàu nhất Việt Nam” làm xong đĩa cơm vừa đẹp vừa thơm mà thực sự muốn ngã quỵ

MC đắt show Đại Nghĩa đã khiến người hâm mộ không còn lạ với sự đảm đang, tài năng khi vào bếp của anh. Nam MC ăn chay và từng thể hiện nhiều "món chay tui làm" vô cùng hấp dẫn cùng những...
[Chi tiết...]

Bà trùm chân dài khoe món “ngon tụt lưỡi” bố chồng làm, nhìn đã thấy Tết ập đến rồi

Thịt đông là món ăn truyền thống ngày Tết, quen thuộc ở miền Bắc và ngày càng phổ biến hơn ở nhiều tỉnh thành khác trên cả nước. Thịt đông thường được làm từ thịt giò, tai heo, mộc...
[Chi tiết...]

Con không chân lại đầy lông ai nhìn cũng sợ nhưng nấu kiểu này ăn rồi mới hiểu vì sao nó đắt tiền

Rươi là giống nhuyễn thể vùng nước lợ, chỉ xuất hiện cuối tháng 9 đầu tháng 10 âm lịch. Món rươi giàu đạm, lại hiếm có, nên dân gian trân quý, gọi rươi là "rồng đất". Những địa phương...
[Chi tiết...]

Sắp đẻ đến nơi, Á hậu Việt Nam vẫn vào bếp làm món ngon cho chồng đại gia đi đánh golf

Nguyễn Lâm Diễm Trang được nhiều người biết đến khi đạt danh hiệu Á hậu 1 Hoa hậu Việt Nam 2014, cô còn tham gia showbiz với vai trò MC. Tuy nhiên sau khi kết hôn với chồng đại gia và sinh con...
[Chi tiết...]

Loại rau người Trung Quốc ví như “món ăn hoàng đế”, đem nấu chung với thứ củ thông dụng này thành canh đại bổ

Thứ rau được nhắc đến là cải cúc. Đây là không chỉ là rau mà còn được xem như một vị thuốc được trồng vào mùa đông. Loại rau này có lá và hoa trông gần giống cúc dại. Phần thân rau...
[Chi tiết...]

Mang phần dài ngoằng của con lợn đem khìa nước dừa được món nhâm nhi ngon quên sầu

Lòng khìa nước dừa là món ăn ngon và hấp dẫn của người miền Nam. Nếu nhà đang thiếu món lai rai hoặc chỉ đơn giản là ăn với cơm, bạn cũng có thể làm món này để thưởng thức. Dưới đây...
[Chi tiết...]

Chần thịt lợn nên dùng nước lạnh hay nước nóng? Nhiều người dùng nhầm nước khiến thịt tanh nồng lại “khô như rơm”

Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm hàng ngày của mỗi gia đình. Đa số mọi người trước khi chế biến đều đem thịt luộc đi chần qua với nước. ...
[Chi tiết...]

Nàng dâu làm mâm cỗ cúng 15 món mà 8h sáng đã xong, ai cũng trầm trồ về độ đảm đang

Bận bịu với công việc của một kế toán lại chăm 3 con nhưng chị Thu Huyền (35 tuổi, Thái Nguyên) vẫn rất chăm chỉ vào bếp mỗi ngày. Các mâm cơm chị nấu từng rất hot trên mạng xã hội vì...
[Chi tiết...]