Học nấu ăn - Dạy nấu ăn ngon | KienthucOnline.org

Rảnh rỗi đem nhét tôm vào nấm được món vừa ngon vừa lạ, giờ mới biết vẫn chưa muộn

Nguyên liệu: Phần nhân nhồi: 450 nấm mỡ; 450g tôm, bóc vỏ, bỏ chỉ và băm nhỏ; chút muối; chút tiêu trắng; 1 quả trứng lớn; 3 muỗng canh (¼ miếng) cà rốt, băm nhỏ; 3 muỗng canh nhánh...
[Chi tiết...]

Thứ 7 đãi cả nhà 5 món cực ngon lại thơm nức này, người khó tính cũng không cưỡng lại được

ĐẬU NHỒI THỊT KIỂU MỚI Nguyên liệu: - 200g thịt băm, 4 bìa đậu phụ cắt miếng vừa ăn rồi đem chiên vàng, dầu hào 1 thìa, nấm hương 6 cái ngâm nở mềm và rửa sạch, nước tương 1 thìa,...
[Chi tiết...]

Diễn viên đẹp trai nhất “Phía trước là bầu trời” làm món bún đặc sản Nghệ An, ăn liên tục 8 suất vợ khen nức nở

Mới đây, chàng Vinh của Phía trước là bầu trời - diễn viên Văn Anh đã khoe món bún mang hương vị của quê hương Nghệ An do anh tự tay làm. Ông xã của Tú Vi cho biết: "Sau bao nhiêu lần nghiên...
[Chi tiết...]

Loại củ siêu giàu kali có thể giúp chống đột quỵ, đem xào kiểu này cực tốn cơm

Khoai tây là loại củ giàu kali trong khi kali có thể giúp chống lại bệnh tim mạch và đột quỵ. Ăn khoai tây đúng cách sẽ rất tốt cho cơ thể. Nguyên liệu: - 3 củ khoai tây, 1 ớt xanh để xào,...
[Chi tiết...]

Gần 40 tuổi vẫn xinh đẹp độc thân, ca sĩ Phương Linh còn được khen “khéo tay hay làm” khi vào bếp

Nổi tiếng từ những năm 2000 khi bước ra từ chương trình Sao Mai Điểm Hẹn 2005 với vị trí Á quân, ca sĩ Phương Linh được nhiều khán giả yêu mến. Từng là giọng ca ăn ý với Hà Anh Tuấn, hiện...
[Chi tiết...]

4 cách làm chả cốm dẻo thơm, không bị khô siêu đơn giản

Không biết có tự bao giờ nhưng từ bao đời nay chả cốm đã trở thành món ăn làm nên nét đặc trưng của ẩm thực Hà thành. Không cầu kỳ như chả mực, chả rươi, cách làm chả cốm cực kỳ...
[Chi tiết...]

Thấy trong nồi cơm nóng có quả này, chồng mắng vợ xối xả vì cho rằng quá đoảng nhưng sự thật ai ngờ

Học xong đại học, Ngọc vội vàng lấy chồng trong sự ngỡ ngàng của bạn bè. Chồng Ngọc là người đàn ông thành đạt, giàu có. Anh ta có thể lo cho cô mọi thứ. Chẳng thế mà vừa mới cưới...
[Chi tiết...]

Vợ Chí Tài khoe em gái ruột nấu ăn đẳng cấp nhưng xuống bếp là không ai được đến gần vì lý do bí mật

Ca sĩ Phương Loan - vợ cố nghệ sĩ Chí Tài rất hiếm khi có chia sẻ dài trên Facebook nhưng mới đây cô bỗng cảm hứng dồi dào khi viết về người em gái ruột nấu ăn ngon của mình. Nữ nghệ sĩ...
[Chi tiết...]

Tôm rang ăn mãi cũng chán, đem xào chua ngọt kiểu này ngon quên lối về

Nguyên liệu: - 700g tôm, bóc vỏ, bỏ chỉ; 1 nhúm muối, 1 ít hạt tiêu, một chút rượu gạo, 1 muỗng canh tinh bột ngô, 1 muỗng canh nước, 1 quả trứng, 1,5 chén tinh bột ngô, 4 chén dầu ăn. ...
[Chi tiết...]

‘Vua các loại rau“ đem sốt cà chua vừa ngon vừa lạ, là món chay khiến hội mê thịt cũng phải thèm

Cà tím được mệnh danh là vua các loại rau vì nó rất tốt cho sức khoẻ. Bên cạnh đó, cà tím có thể chế biến được thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn, nhất là những món cho người ăn chay....
[Chi tiết...]

Cuối tuần đãi khách món ăn từ con có vỏ giàu canxi giòn tan này khiến cả đĩa đầy cũng hết

Nguyên liệu: Phần hoành thánh cuộn tôm: - 500g tôm (khoảng 20 con), bóc vỏ, bỏ chỉ, bỏ đuôi. - Chút muối. - Nhúm hạt tiêu. - 20 miếng hoành thánh. - 1 quả trứng, 3 chén dầu ăn ...
[Chi tiết...]

Vợ Tự Long ngồi trước bàn ăn đầy món hoa cả mắt, tự “cân” nhiều mâm lẩu đãi 30 khách mừng nhà mới

Vợ NSND Tự Long là một giảng viên của trường ĐH Văn hoá Nghệ thuật Quân đội. Cô sinh cho nam danh hài 2 cô con gái và 1 cậu con trai kháu khỉnh, là hậu phương vun vén tổ ấm cùng chồng. Minh...
[Chi tiết...]

Phương Oanh khoe loạt mâm cơm tự nhận “đi vào lòng người”, dân mạng nhắc đến 1 người

Kể từ khi vướng ồn ào yêu đương với Shark Bình, Phương Oanh trở nên im ắng trong các hoạt động nghệ thuật, gần đây mới tung những clip ca hát. Trên trang cá nhân của cô chủ yếu khoe những...
[Chi tiết...]

Cuối tuần chán cơm, làm ngay mẹt bún đậu mắm tôm cả nhà ăn đã miệng

Bún đậu mắm tôm là món ăn được rất nhiều người yêu thích vì có độ hài hoà giữa các nguyên liệu mà không hề ngán ngấy. Nếu như đậu rán, thịt ba chỉ, chả cốm... có độ thơm lừng,...
[Chi tiết...]

Nam MC từng cạo đầu đi tu khoe món bánh giòn “rùm rụm”, nhìn qua ai cũng tưởng trứng rán!

MC Đại Nghĩa là nghệ sĩ ăn chay, hướng thiện. Anh từng cạo đầu gieo duyên khi tham gia một khóa tu. Trở lại đời thường, Đại Nghĩa tiếp tục công việc nghệ thuật và vẫn thường xuyên khoe...
[Chi tiết...]

Cựu người mẫu Minh Anh - tình cũ Lê Công Tuấn Anh giờ vẫn trẻ đẹp, tài nấu ăn làm Đoan Trang bái phục

Cựu người mẫu Minh Anh - bạn gái một thời của Lê Công Tuấn Anh từng là người mẫu nổi tiếng của Sài Gòn những năm đầu thập niên 1990, cùng thời với Trịnh Kim Chi, Trương Ngọc Ánh, Hà Kiều...
[Chi tiết...]

Đạo diễn đình đám Charlie Nguyễn tặng loạt bánh hấp dẫn mừng Trấn Thành thắng lớn, tiếc vì không có món này

Mới đây trên trang cá nhân, đạo diễn Charlie Nguyễn đăng tải loạt bánh pizza với nhiều vị vô cùng hấp dẫn để dành tặng Trấn Thành ăn mừng bộ phim Nhà Bà Nữ thắng lớn, thu hàng trăm tỷ...
[Chi tiết...]

5 món dưa muối tuyệt ngon cho cả nhà giải ngán ngày Tết

DƯA GIÁ Nguyên liệu: - Giá đỗ: 350-400g - Lá hẹ: 100g - Cà rốt: 1 củ - Hành tím: 4-5 củ - 2 trái ớt - Muối, đường, giấm, nước đun sôi để nguội. Cách làm: Giá đỗ nhặt...
[Chi tiết...]

Cách muối hành ngon đúng điệu, cả nhà ai cũng khen

Nguyên liệu muối hành ngon - 1kg hành khô (Chọn hành già có độ lớn vừa phải và tương đối đều nhau) - 4 muỗng đường - 6 muỗng nước mắm - 1 chén giấm - ½ chén nước lọc -...
[Chi tiết...]

Dùng tay bóp nhẹ điểm này, tỏi nào cũng bong hết vỏ, việc bóc tỏi trở nên dễ như bỡn

Bài ca ngao ngán khi bóc tỏi là muôn thuở Không tỏi không ngon, bóc tỏi thì phiền phức. Bóc sẵn để đó tỏi mất mùi, lúc chế biến mới bóc tốn thờ gian. Tép tỏi càng nhỏ, càng chứng tỏ...
[Chi tiết...]