Học nấu ăn - Dạy nấu ăn ngon | KienthucOnline.org

Mua được nắm “cỏ làm sạch ruột” đem nấu kiểu này được món ăn sáng cực ngon, tốt cho tiêu hoá và cực bổ thận

Lá hẹ được coi là "cỏ làm sạch đường ruột" vì chứa nhiều chất xơ thô, có thể thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón một cách hiệu quả. Lá hẹ có tác dụng làm ấm...
[Chi tiết...]

9X khoe cơm vợ chồng son cực gần gũi, người hay ăn sơn hào hải vị cũng phải thèm

Là một người vợ chỉn chu, đảm đang nên dù nhà chị có 2 vợ chồng nhưng Vũ Hằng (25 tuổi, Thái Bình) thỉnh thoảng vẫn dành thời gian vào bếp để chế biến các bữa cơm hấp dẫn. Không chỉ...
[Chi tiết...]

Gợi ý 5 món hấp thanh mát, giàu đạm nhưng không hề ngán ngấy, sau dịp nghỉ lễ ăn quá hợp!

1. BÍ ĐAO CUỘN THỊT HẤP Nguyên liệu: - 300g bí đao, 250g thịt nạc, một ít gừng, 1 củ hành khô, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê tinh bột, 1 thìa dầu hào, xíu hạt tiêu, 1/2 thìa muối,...
[Chi tiết...]

Con đỏ rực ăn vào mát lịm tim hóa ra là đặc sản Hải Phòng, hè nóng rồi nhanh tay mua về làm thôi!

Vào hè, bạn dễ dàng bắt gặp các gánh hàng bán sứa đỏ chấm bỗng hoặc mắm tôm trên nhiều con phố của Hà Nội. Lâu dần nó cũng trở thành một phần trong văn hóa ẩm thực của thủ đô. Để...
[Chi tiết...]

Muối dưa cải lần nào cũng khú, váng trắng dày cả tảng hóa ra là thiếu 2 thứ quan trọng, rất ít người biết

Dưa cải muối là món ăn quốc dân, nó được sử dụng làm đồ ăn kèm hoặc nguyên liệu chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Thường dưa cải muối sẽ được ăn kèm với thịt kho, thịt luộc...
[Chi tiết...]

Mua được ít mì tươi, đem nấu vội kiểu này cũng được món ăn sáng ngon lại không thiếu chất

Nguyên liệu: - 140 gam thịt lợn băm, 1 nắm mì tươi (nếu không có mì tươi bạn có thể thay bằng bún, bánh phở cũng rất ngon), 3 thìa canh nước tương, 2 thìa canh hắc xì dầu, 1 thìa canh ngũ...
[Chi tiết...]

Trứng cuộn với quả siêu giàu vitamin C này được món ăn sáng cực ngon, dinh dưỡng không thiếu

Nguyên liệu: 2 muỗng canh bột mì, nửa quả dưa chuột, nửa củ cà rốt, 3 quả trứng gà. Cách làm: Nửa quả dưa chuột đem rửa sạch,...
[Chi tiết...]

Cứ tưởng quả này chín ăn mới ngon, ai ngờ xanh ngắt đem làm nộm lại được món hảo hạng, siêu mẫu Ngọc Thạch vừa khoe!

Siêu mẫu Phạm Ngọc Thạch từng là chân dài danh giá một thời. Tuy nhiên kể từ khi kết hôn với thiếu gia Đỗ Bình Dương, Giải vàng Siêu mẫu Việt Nam 2010 lui về làm vợ, làm mẹ và vun vén tổ...
[Chi tiết...]

Ăn mãi mới biết rau này giàu kali và canxi, đem xào vừa ngon lại giòn sật sật

Rau muống là loại rau bổ dưỡng từ thân đến lá. Rau muống cũng là một loại thực phẩm có tính kiềm, chứa kali, canxi và các nguyên tố khác. Sau khi ăn rau muống có thể làm giảm độ chua trong...
[Chi tiết...]

Trứng ăn không đã bổ, đem nấu canh với “bậc thầy nuôi dưỡng dạ dày” được món ngon mát

Thì là được mệnh danh là "bậc thầy nuôi dưỡng dạ dày", mùi vị thơm đặc trưng. Vitamin K chứa trong rau thì là có thể cải thiện khả năng hấp thụ canxi. Nó cũng thúc đẩy quá trình tiết...
[Chi tiết...]

Xà lách thủy tinh - Giải pháp tiện lợi và đa năng cho phụ nữ bận rộn

Đối với nhiều gia đình hiện đại ngày nay, sức khỏe chính là điều được ưu tiên hàng đầu. Tuy nhiên một trong những thành phần quan trọng nhất trong bữa ăn hiện nay đang bị xem nhẹ: rau...
[Chi tiết...]

Để nem rán luôn giòn rụm không bị ướt khi gói hóa ra mẹ đảm có một chiêu này với miến

Nem rán là món ăn truyền thống được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon, mềm trong, giòn ngoài. Đặc biệt, khi chấm nem rán chìm trong bát nước chấm chua cay mặn ngọt ăn kèm với rau...
[Chi tiết...]

Hoa mọc bờ rào được ví như “phẩm màu” tự nhiên, giá 1 triệu đồng/kg, mua về nấu nhớ 3 điều kẻo hại thân

Hoa đậu biếc là nguyên liệu quen thuộc và phổ biến được rất nhiều chị em yêu thích. Loại hoa này có quanh năm và được dùng để làm trà, các loại đồ uống cũng như tạo màu cho món ăn. ...
[Chi tiết...]

MC VTV Diệp Chi nấu cho em gái ruột bữa cơm đậm chất quê: Nhìn không thèm không phải người Nghệ An!

MC Diệp Chi rất nhiều lần trổ tài nấu nướng. Món ta, món Tây nữ đạo diễn tài giỏi của Ai là triệu phú cũng có thể "cân" tất. Tuy nhiên mới đây, nữ MC sinh năm 1986 làm những người đồng...
[Chi tiết...]

“Hoa hậu nghèo nhất Việt Nam” bổ sầu riêng hút hơn 100.000 lượt xem

H'Hen Niê là nàng Hoa hậu rất gần gũi với người hâm mộ và thường xuyên chia sẻ cuộc sống đời thường của mình lên mạng xã hội. Đặc biệt, cô rất hay đăng tải những video clip ăn uống,...
[Chi tiết...]

Rau trường thọ hóa ra là nó, giàu đạm ít béo, chuyên gia nhắc nghèo mấy cũng cố mà mua ăn

Nhắc tới các loại rau giàu dinh dưỡng thì chắc chắn không thể bỏ qua nấm. Loại thực phẩm này giàu đạm, ít béo, nhiều polysacarit và hơn 18 loại axit amin, nó được ví như “vua miễn dịch”,...
[Chi tiết...]

Cuối tuần rảnh rỗi mát mẻ làm 6 món nước vừa ngon, đủ chất lại thơm nức mũi có thể ăn thay cơm

1. PHỞ GÀ Nguyên liệu: - Gà ta, xương đuôi, cổ gà, bánh phở, hành tây, hành lá, gừng, rau thơm, lá chanh, bánh phở Cách làm: - Thịt gà đem rửa sạch, dùng muối xát xung quanh thân và bên...
[Chi tiết...]

Nhìn bữa sáng trông sang chảnh chồng tưởng mua ngoài hàng, vợ kể nấu từ thứ rẻ bèo này mới ngã ngửa

Bánh bao chay hấp xong mà ăn không hết, bạn hãy làm thành đồ ăn sáng kiểu này đảm bảo cực ngon nhé. Chuẩn bị: - 2 cái bánh bao chay lớn, 2 quả trứng, bơ lạt lượng thích hợp, mè đen...
[Chi tiết...]

Con dâu tỷ phú Hoàng Kiều được khen đảm đang, làm món lai rai nhìn đã thấy “tốn mồi”

Cựu người mẫu Đào Lan Phương từng tham gia cuộc thi Siêu mẫu Việt Nam 2004. Sau khi kết hôn với doanh nhân gốc Việt Sammy Hoàng, cô trở thành con dâu tỷ phú Hoàng Kiều. Trên mạng xã hội, chân...
[Chi tiết...]

Thấy tôi bỏ thứ này vào nồi canh cá, mẹ chồng nói 1 câu khiến tôi bẽ mặt trước họ hàng

Cuối tuần trước ở quê có giỗ nên cả nhà tôi đều về. Lúc đầu mọi thứ đều rất suôn sẻ cho tới khi bác dâu cả có nói tôi vào hộ bác nấu nồi canh cá. Dù không phải là người quá...
[Chi tiết...]