KIẾN THỨC ONLINE

Thứ được xem là “lộc trời cho” của người dân Quảng Bình, là đặc sản chỉ dành đãi khách quý
Thứ được xem là “lộc trời cho” của người dân Quảng Bình, là đặc sản chỉ dành đãi khách quý
Minh Hóa, mảnh đất hoang sơ ẩn mình giữa lòng Quảng Bình, không chỉ quyến rũ du khách bởi cảnh sắc hùng vĩ mà còn níu chân lữ khách bởi một nền ẩm thực độc đáo, đậm đà bản sắc địa...
[Chi tiết...]
Thứ cỏ chỉ cho trâu bò ăn nay thành đặc sản nức tiếng miền Tây, bán đến 120.000 đồng/kg khách vẫn mua ầm ầm
Thứ cỏ chỉ cho trâu bò ăn nay thành đặc sản nức tiếng miền Tây, bán đến 120.000 đồng/kg khách vẫn mua ầm ầm
Mênh mông đồng bằng, nơi nước lợ hòa cùng phèn mặn, có một loài cỏ dại từ lâu đã gắn liền với đời sống của người dân. Cây năn bộp, một thứ rau đồng nội bình dị, nay bỗng trở...
[Chi tiết...]
Món ăn bốc mùi hôi thối “lúc nhúc dòi” khiến nhiều người “chạy mất dép” là đặc sản Sơn La, chỉ dành đãi khách quý
Món ăn bốc mùi hôi thối “lúc nhúc dòi” khiến nhiều người “chạy mất dép” là đặc sản Sơn La, chỉ dành đãi khách quý
Một trong những tỉnh miền núi phía Tây Bắc Việt Nam, không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ như Hồ Tiền Phong, thác Dải Yếm hay núi Pha Luông, mà còn được biết đến qua những...
[Chi tiết...]
Đặc sản trứ danh gói gọn tất cả “hương đồng gió nội” của miền Trung, sánh ngang nem công chả phượng
Đặc sản trứ danh gói gọn tất cả “hương đồng gió nội” của miền Trung, sánh ngang nem công chả phượng
Tré là một loại đặc sản nổi tiếng tại các khu vực miền Trung, tương đồng với món nem tai hoặc nem nắm của miền Bắc, nhưng chắc chắn khi thưởng thức tré sẽ có những điểm khác biệt....
[Chi tiết...]
Check-in bãi tắm mà hoa hậu Ý Nhi vừa khoe dáng nóng bỏng, hóa ra là làng chài yên bình, choáng ngợp với khung cảnh đẹp tựa tranh vẽ
Check-in bãi tắm mà hoa hậu Ý Nhi vừa khoe dáng nóng bỏng, hóa ra là làng chài yên bình, choáng ngợp với khung cảnh đẹp tựa tranh vẽ
Vừa qua, Miss World Vietnam 2023 - Huỳnh Trần Ý Nhi vừa tung bộ ảnh khoe ba vòng chuẩn chỉn trên bãi biển. Cô khéo léo khoe vòng 2 thon gọn, săn chắc nhờ quá trình tập luyện thể dục chăm chỉ và giữ...
[Chi tiết...]
Cá “nhà nghèo” nay lên đời thành đặc sản dân thành phố săn lùng, đặt hàng trước cả tháng mới có
Cá “nhà nghèo” nay lên đời thành đặc sản dân thành phố săn lùng, đặt hàng trước cả tháng mới có
Từ tháng 7 đến tháng 10 hằng năm, khi những dòng nước lũ cuồn cuộn đổ về miền Tây Nam Bộ, mang theo sự trù phú của phù sa và vô vàn tôm cá, cũng là lúc một thứ đặc sản độc đáo được...
[Chi tiết...]
Loài ốc có tên của một loại gia vị quen thuộc, hình thù kỳ lạ ít ai biết, chỉ hấp thôi đã thành món ngon hết sẩy 
Loài ốc có tên của một loại gia vị quen thuộc, hình thù kỳ lạ ít ai biết, chỉ hấp thôi đã thành món ngon hết sẩy 
Ốc vốn là món khoái khẩu của rất nhiều người Việt, từ học sinh, sinh viên đến dân văn phòng hay những "tay sành ăn" thứ thiệt. Dù xuất hiện đơn giản trong quán vỉa hè bình dân hay được...
[Chi tiết...]
Đặc sản hiếm có ở miền Trung, nhìn bề ngoài “nổi da gà” nhưng cực thơm ngon, xưa ít ai dám ăn nay thành món hút khách du lịch
Đặc sản hiếm có ở miền Trung, nhìn bề ngoài “nổi da gà” nhưng cực thơm ngon, xưa ít ai dám ăn nay thành món hút khách du lịch
Nếu có dịp ghé thăm các tỉnh duyên hải miền Trung như Gia Lai, Khánh Hòa… bên cạnh vẻ đẹp của nắng vàng, biển xanh và những bãi cát mịn trải dài, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp hình ảnh một...
[Chi tiết...]
Loài cá lạ chỉ có ở Hưng Yên, cứ vào mùa là chị em đổ xô lùng mua vì cực ngon béo mà giá thì rẻ
Loài cá lạ chỉ có ở Hưng Yên, cứ vào mùa là chị em đổ xô lùng mua vì cực ngon béo mà giá thì rẻ
Từ lâu, cá mòi không chỉ đơn thuần là một món ăn ngon mà còn là biểu tượng ẩm thực, gói trọn hương vị quê hương Hưng Yên. Cứ độ tháng Hai, tháng Ba âm lịch hàng năm, khi tiết trời xuân...
[Chi tiết...]
Loài cá có mùi hôi nồng, từng bị hắt hủi không thương tiếc, nay thành đặc sản đắt đỏ, giá 500 nghìn đồng/kg 
Loài cá có mùi hôi nồng, từng bị hắt hủi không thương tiếc, nay thành đặc sản đắt đỏ, giá 500 nghìn đồng/kg 
Với chiều dài bờ biển 3.260km, Việt Nam nằm trong nhóm 10 quốc gia có chỉ số cao nhất về chiều dài bờ biển so với diện tích lãnh thổ. Từ Bắc chí Nam, biển cả không chỉ là lợi thế phát...
[Chi tiết...]
Ở Nghệ An có chợ phiên Nga My, khách đến không chỉ mua sắm mà còn được trải nghiệm một điều đặc biệt
Ở Nghệ An có chợ phiên Nga My, khách đến không chỉ mua sắm mà còn được trải nghiệm một điều đặc biệt
Chợ phiên Nga My, một tên gọi tưởng chừng giản dị, lại ẩn chứa một sức hút mãnh liệt đối với du khách và người dân bản địa. Nằm sâu trong lòng bản Bay, xã Nga My, huyện Tương Dương,...
[Chi tiết...]
Đặc sản Sơn La khiến nhiều người “nín thở” khi ăn, biết nguyên liệu làm ra mới hết hồn
Đặc sản Sơn La khiến nhiều người “nín thở” khi ăn, biết nguyên liệu làm ra mới hết hồn
Ẩm thực vùng cao Tây Bắc từ lâu đã nổi tiếng với những món ăn mang đậm bản sắc dân tộc và hương vị “không dành cho số đông”. Giữa vô vàn đặc sản độc lạ ấy, nậm pịa – món ăn...
[Chi tiết...]
Côn trùng phá hại mùa màng giờ mệnh danh là “tôm bay”, vị ngon hơn thịt gà chị em lùng mua bằng được
Côn trùng phá hại mùa màng giờ mệnh danh là “tôm bay”, vị ngon hơn thịt gà chị em lùng mua bằng được
Khi những cánh đồng lúa miền Trung bắt đầu ngả vàng, báo hiệu mùa thu hoạch cận kề, thì cũng là lúc một "món quà" đặc biệt từ thiên nhiên xuất hiện dày đặc: châu chấu. Từ một loài côn...
[Chi tiết...]
“Báu vật dưới lòng đất” có tên lạ, mỗi năm thu hoạch 1 lần, là món ăn tuổi thơ của người miền Tây nay trở thành đặc sản
“Báu vật dưới lòng đất” có tên lạ, mỗi năm thu hoạch 1 lần, là món ăn tuổi thơ của người miền Tây nay trở thành đặc sản
Củ lùn, còn được dân gian gọi với những cái tên khác như củ năng tàu hay củ sâm lùn, là một loại thực vật mọc thành bụi, cao khoảng 1 mét. Lá của cây có chiều dài từ 20 đến 30cm. Phần...
[Chi tiết...]
Đặc sản mang hơi thở núi rừng, trước chỉ để dự trữ nay bán tới 900.000 đồng/kg
Đặc sản mang hơi thở núi rừng, trước chỉ để dự trữ nay bán tới 900.000 đồng/kg
Giữa cao nguyên gió lộng Krông Pa – nơi nắng cháy da, đất đỏ bazan khô rát, người dân địa phương từng có thói quen treo vài dải thịt bò lên giàn bếp, hong một nắng rồi cất giữ trong gùi....
[Chi tiết...]
Thứ “lộc trời” được xem là “vàng đỏ” trong rừng, xưa chỉ mọc hoang không ai biết nay thành đặc sản cực hiếm
Thứ “lộc trời” được xem là “vàng đỏ” trong rừng, xưa chỉ mọc hoang không ai biết nay thành đặc sản cực hiếm
Một loại nấm mọc hoang dã, từng bị bỏ quên, giờ đây đã trở thành đặc sản quý hiếm, được giới thành thị săn lùng với mức giá lên đến 300.000 đồng/kg. Đó là nấm chẹo, loài nấm đỏ...
[Chi tiết...]
Thứ tưởng vứt đi lại thành một đặc sản mang đậm hơi thở miền Tây, là thức quà quý giá từ lòng đất
Thứ tưởng vứt đi lại thành một đặc sản mang đậm hơi thở miền Tây, là thức quà quý giá từ lòng đất
Khi nhắc đến trái khóm (dứa), người ta thường nghĩ ngay đến một loại quả giải khát quen thuộc, bình dị và dễ tìm thấy ở bất kỳ chợ hay siêu thị nào trên khắp đất nước. Tuy nhiên, ít...
[Chi tiết...]
Đặc sản “nước chấm hoàng gia” xứ Huế, chế biến 10 ngày mới ra lò, muốn ăn ngon phải biết cách
Đặc sản “nước chấm hoàng gia” xứ Huế, chế biến 10 ngày mới ra lò, muốn ăn ngon phải biết cách
Tôm chua Huế hay mắm tôm chua là món ăn được làm từ những con tôm sông, tôm đồng ủ với nhiều gia vị. Nếu như mắm tôm mặn có màu nâu, tôm bị giã nhuyễn ra thì mắm tôm chua lại có màu đỏ...
[Chi tiết...]
Đặc sản vịt om sấu chua Hà Nội, ăn đúng mùa càng chuẩn vị, mách bạn 5 địa chỉ ngon bổ rẻ
Đặc sản vịt om sấu chua Hà Nội, ăn đúng mùa càng chuẩn vị, mách bạn 5 địa chỉ ngon bổ rẻ
Vịt om sấu là một món đặc sản của miền Bắc, ngon và chuẩn vị nhất là Hà Nội. Món ăn này nổi tiếng với sự kết hợp độc đáo giữa vị chua của quả sấu và vị béo của thịt vịt, tạo...
[Chi tiết...]
Khu chợ lớn nhất Cần Thơ: Là thiên đường ẩm thực ngon-bổ-rẻ, xưa sầm uất bậc nhất nay lại đìu hiu bất ngờ
Khu chợ lớn nhất Cần Thơ: Là thiên đường ẩm thực ngon-bổ-rẻ, xưa sầm uất bậc nhất nay lại đìu hiu bất ngờ
Chợ Cái Khế, với diện tích gần 2,3 hecta, hoạt động sôi nổi từ 4 giờ sáng đến 6 giờ chiều mỗi ngày, phục vụ nhu cầu trao đổi hàng hóa và giao thương của người dân địa phương và du khách....
[Chi tiết...]