Kiến thức Online

Những thực phẩm tuyệt đối tránh kết hợp với thịt lợn

Thịt lợn với tôm, ốc Nhiều nhà nghiên cứu cho rằng không nên ăn thịt lợn với tôm, ốc đồng, mơ, ô mai tương kỵ theo ngũ hành. Trong sách Nam dược thần hiệu của Tuệ Tĩnh cũng...
[Chi tiết...]

Công bố danh sách 10 món ăn nguy hiểm nhất thế giới, Việt Nam đã có đến 7 món

Sò huyết Loại thực phẩm này là món ăn ưa chuộng của nhiều gia đình Việt. Tuy vậy, do sống lẫn trong bùn, sò huyết có nhiều virus gây bệnh như thương hàn, viêm gan,... Cộng...
[Chi tiết...]

Thân là 9x mà chưa ăn qua món này thì quả thực... phí cả 1 thời tuổi thơ!

Ngày bé, mỗi lần đi học về liền chạy vào bếp ngó trước, ngó sau nhón vụng miếng top mẹ rán, ăn đôi ba miếng dưa hành rồi khoái chí chờ tới bữa cơm. Bây giờ, tóp mẹ vẫn...
[Chi tiết...]

10 thiên đường ẩm thực được đưa vào danh sách phải đến ít nhất một lần

Melbourne, Úc Từ nhiều thế hệ, những người di dân từ Mexico, Nhật, Tây Ban Nha, Việt Nam, Trung Quốc, Ấn Độ, Ý, Hy Lạp, Trung Đông, Bắc Phi và Pháp đã định cư trên khắp Melbourne,...
[Chi tiết...]

Những món ăn cực ngon ở Phan Thiết không thể bỏ qua

Chả cuốn cá trích Hãy thử chả cuốn cá trích thơm lừng một khi đặt chân đến thành phố biển Phan Thiết. Loại cá này vừa mềm, vừa béo cuộn cùng với củ sắn, đậu phộng,...
[Chi tiết...]

Đậu ván nhồi thịt chiên, giòn ngon thanh đạm cho bữa tối

Nguyên liệu - 20 quả đậu ván - 150 g thịt nạc băm nhuyễn - 60 g bột - 30 g bột ngô hoặc bột năng - 10 g bột sư tử - Gia vị: Hạt tiêu, hạt nêm, bột ngọt, dầu ăn....
[Chi tiết...]

10 món ăn bình dân vòng quanh thế giới khiến thực khách khó có thể chối từ

Mexico: Chilaquiles Món ăn truyền thống này làm từ bánh giòn hình tam giác với sốt salsa, sau đó xếp chồng lên cao với pho mát và crema. Được xem như một món ăn nhẹ hay thực phẩm...
[Chi tiết...]

Sapporo Premium Beer – Tận hưởng từng khoảnh khắc

Trân trọng từng khoảnh khắc… Gắn bó với thị trường hơn 5 năm, Sapporo Premium Beer hiểu và đồng cảm cùng những cung bậc cảm xúc của người Việt Nam. Sapporo nhận ra rằng, khi...
[Chi tiết...]

Bún xào bắp cải, đổi vị cho bữa sáng ngon miệng

Nguyên liệu: 150g thịt hun khói ( có thể thay giò lụa, xúc xích) 200g bún khô Nửa cây bắp cải nhỏ 1 củ cà rốt 2 muỗng canh sốt ớt 1 muỗng canh dầu hào Nước dùng...
[Chi tiết...]

Bánh trôi mặn: Món ngon mới lạ, thanh mát cho bữa sáng

Nguyên liệu: Phần nhân bánh: 20ml nước 200g thịt lợn xay 5ml nước tương 1g muối 5g tinh bột khoai tây hoặc bột ngô 5ml dầu vừng 10g gừng Phần vỏ bánh: 300g...
[Chi tiết...]

5 món cà phê độc lạ trên thế giới nhìn là muốn thử ngay

1. Cafe chồn Đây được xem là loại cà phê đắt đỏ nhất trên thế giới khi có giá đến 3.000 USD/kg (60 triệu đồng). Để có được một ly cà phê chồn đúng nghĩa, những hạt...
[Chi tiết...]

Khám phá món ăn quen mà lạ đang “đốn hạ” trái tim sao Việt

Khám phá món ăn mới toanh từ Lotteria Lấy cảm hứng từ cơm thố cổ truyền Việt Nam, kết hợp cùng các loại nguyên liệu hiện đại từ châu Âu và Hàn Quốc, Lotteria muốn mang hương...
[Chi tiết...]

Thanh đạm lại vào cơm với món đậu hũ non sốt hành

Nguyên liệu - 1 cây hành lá - 3 thanh đậu hũ non - Ít bột mỳ - 1 muỗng canh nước tương - ½ muỗng cà phê đường - ¼ muỗng cà phê dầu mè Cách làm Bước 1 ...
[Chi tiết...]

Miến trộn kiểu Nhật cho bữa trưa lạ miệng, no nê

Nguyên liệu 120gr miến 1 thìa súp rong biển khô thái sợi 1 củ cà rốt 1 quả dưa chuột 3 lát thịt nguội thái mỏng Nước sốt: 2 thìa cafe vừng rang 1/2 thìa cafe muối...
[Chi tiết...]

Đẹp dáng lại ngon miệng với món salad bò chiên

Nguyên liệu: 150g thịt bò 1 quả dưa chuột ½ cây bắp cải tím 4 quả cà chua bi 2 quả trứng luộc 1 lòng trắng trứng Hạt tiêu Bột mì hoặc bột năng Bột chiên...
[Chi tiết...]

Lạ miệng, nức mũi với món cà tím nướng mỡ hành

Nguyên liệu: – 3 trái cà tím (nên chọn những trái có cuống còn tươi) – 2 tép tỏi, băm nhỏ – 2 quả ớt – 5 thìa cafe đường – 6 thìa cafe nước mắm – 1 bó hành...
[Chi tiết...]

Trứng cuộn trái tim - món ăn ngon ‘nịnh“ vợ ngày 8/3

Nguyên liệu : – Trứng gà : 5 quả – Cà rốt : 1/2 củ nhỏ – Hành lá : 2 nhánh – Gia vị : dầu ăn, nước mắm, hạt tiêu, Cách làm : – Cà rốt, hành lá rửa sạch,...
[Chi tiết...]

Thanh nhiệt cơ thể với chè bột lọc bọc dừa thanh mát

Nguyên liệu: 200gr bột năng 1 miếng dừa không quá non cũng không quá già 1 nắm lạc rang chín 1 ít dừa bào sợi Nước sôi 1 nhánh gừng 1 lít nước 100gr đường Cách...
[Chi tiết...]

Da đẹp miễn chê với món chè bí đỏ mỗi ngày

Nguyên liệu: 1 cây nấm tuyết 100g lạc 100g nho khô 100g hạt sen 200g bí đỏ Đường cát Cách làm Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ thái miếng. Bước 2 Hạt sen và...
[Chi tiết...]

Cách làm đậu phụ xào chay thanh đạm sau ngày Tết

Nguyên liệu:- 5 cây nấm hương tươi- 1 bát đậu phụ chiên- 2 cây cải thảo nhỏ- 15ml dầu hào- 15ml nước tương- Một ít muối, dầu ănCách làm:Bước 1:Nấm cắt làm đôi hoặc làm 4....
[Chi tiết...]