Kiến thức Online

Học mẹ đảm tự làm chả cá dai ngon thơm phức, không tanh lại chẳng lo chất bảo quản

Chả cá là món ăn được nhiều người yêu thích tuy nhiên mua chả cá ngoài hàng không phải lúc nào cũng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Vì thế ngay tại nhà bạn cũng có thể tự làm chả cá...
[Chi tiết...]

Phương Mỹ Chi khoe món khoái khẩu bên 2 người mẹ, từng khiến bố xúc động vì chiếc bánh tự làm

Phương Mỹ Chi hiếm khi nào khoe nấu nướng. Tuy nhiên mới đây, Á quân The Voice Kids chia sẻ hình ảnh trên tay là đĩa bánh xèo vàng ươm hấp dẫn bên 2 bà mẹ của mình - một bà mẹ trên phim và mẹ...
[Chi tiết...]

Những thứ không thể thiếu trong mâm cỗ Trung thu, nhớ chuẩn bị đầy đủ tài lộc đến đầy nhà

Mâm cỗ Trung thu từ lâu đã trở thành biểu tượng của sự đoàn viên, ấm cúng trong ngày Tết thiếu nhi. Mỗi món bánh, mỗi loại quả trên mâm cỗ đều mang theo hơi thở của đất trời, của văn...
[Chi tiết...]

Loại cây đầy gai không ai nghĩ ăn được, đem nấu canh được món ngon mê mẩn

Ẩm thực xứ Nẫu mang đậm dấu ấn của vùng đất miền Trung đầy nắng gió - mộc mạc, dân dã nhưng thấm đẫm hương vị riêng. Từ những nguyên liệu tưởng chừng bình dị như rau dại, cá biển,...
[Chi tiết...]

Vợ xinh của Baggio dạy cặp sinh đôi nấu ăn: Luyện sớm để con dâu sau này được hưởng

Quỳnh Trâm - bà xã của diễn viên Baggio là người vợ, người mẹ khá đảm đang. Cô thường xuyên thực hiện những bữa ăn gia đình hấp dẫn. Người đẹp còn truyền lại cho các con trai của mình....
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối hấp dẫn với 4 món ngon cuốn lưỡi

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Tôm chiên trứng muối: 135.000đ - Canh mướp đắng nhồi thịt: 35.000đ - Vịt...
[Chi tiết...]

Loại rau gia vị thường chỉ để nấu cá, ai ngờ đem làm món ăn sáng cũng rất ngon, sau bão số 3 đắt gấp đôi thịt

Thì là là loại rau gia vị quen thuộc, thường để cho vào các món canh như canh cá, canh củ từ, cá sốt cà chua, mực xào thì là... Sau cơn bão số 3 Yagi, các loại rau gia vị bị tàn phá nặng nề, trong...
[Chi tiết...]

Biến dâu tằm thành “ngôi sao” với 3 món tráng miệng cực phẩm

[Chi tiết...]

Xào bắp cải, người đem chần rau trước người không, đầu bếp nói vì 2 lỗi này rau hay ra nước lại mềm nhũn cần tránh ngay

Cải bắp thường được chế biến bằng cách luộc, xào, nấu canh, hoặc muối dưa trong đó xào đặc biệt phổ biến trong ngày mát trời hoặc lạnh. Thế nhưng khi xào bắp cải, nhiều người phàn...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đơn giản nhưng cực bắt mắt, ngon miệng

Tham khảo mâm cơm nhà chị Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Thịt chân giò luộc: 60.000đ - Canh bầu nấu mọc cua: 40.000đ - Đậu rán: 10.000đ...
[Chi tiết...]

“Ông chú độc thân” của showbiz Việt ăn cơm bằng thau khiến bạn bè bình luận rôm rả

Diễn viên Trung Dũng rất nhiều lần khoe những video thực hiện các món ăn vô cùng hấp dẫn, không chỉ chất lượng mà còn được trình bày đẹp mắt. Tuy nhiên mới đây, nam diễn viên độc thân...
[Chi tiết...]

Luộc bánh trôi hay bị nát bét, nhớ 3 điều này, mẻ bánh nào cũng ngon, tròn trịa

Vào mỗi dịp Tết Hàn Thực (mùng 3/3 âm lịch), bánh trôi lại trở thành món ăn quen thuộc trong mâm cúng tổ tiên. Tuy nhiên, để có được những viên bánh tròn đẹp, dẻo thơm mà không bị nát khi...
[Chi tiết...]

Loại quả giàu kali, màu sắc xanh tươi, đem nấu canh với tôm cực bổ thích hợp cho mọi lứa tuổi, lại còn giúp thanh nhiệt giải độc

Mướp là một nguyên liệu rất phổ biến, đặc biệt vào mùa hè. Hiện tại trời đã sang thu nhưng mướp vẫn được bày bán nhiều. Mướp thuộc loại thực phẩm ít chất béo, ít calo nhưng giàu...
[Chi tiết...]

Ấm lòng bữa cơm mẹ ruột nấu cho Thu Phượng: Chẳng sơn hào hải vị mà thật quý giá!

Mới đây, ca sĩ Thu Phượng về Hà Nội trong một ngày se lạnh và gặp mẹ ruột của mình. Cô khiến nhiều người xúc động khi chia sẻ khoảnh khắc đời thường đầy ấm áp bên mẹ và viết:...
[Chi tiết...]

Sau thời gian phải vào viện nhiều, MC Mai Ngọc chăm nấu ăn tại nhà: Ăn thế này để đẹp, khỏe hơn

MC Mai Ngọc không chỉ nổi tiếng với vai trò là một người dẫn chương trình truyền hình nổi tiếng mà còn truyền cảm hứng cho nhiều chị em với lối sống lành mạnh, hiện đại. Cô luôn chú...
[Chi tiết...]

Hôm nay ăn gì: Cơm tối dân dã chuẩn vị nhà

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt rang dừa: 65.000đ - Canh súp lơ xanh thịt nạc: 30.000đ - Lạc rang: 15.000đ - Măng xào tóp mỡ: 30.000đ Tổng: 130.000đ ...
[Chi tiết...]

Nấu cơm, người cho thêm giấm, người thêm dầu ăn, đầu bếp mách cách nấu đơn giản mà hạt cơm căng bóng, dẻo thơm ít ai biết

1Khi nấu cơm, nhiều người vo gạo thật kỹ và vo rất nhiều lần để cho sạch tạp chất, bụi bẩn, theo bạn cách này có nên không? ...
[Chi tiết...]

Thích xào thịt lợn nhưng lần nào cũng bị khô, đầu bếp nói phải nhớ điều này thịt sẽ mềm ngọt thơm

Thịt lợn xào là món ăn quen thuộc, nhưng không phải ai cũng biết cách làm cho thịt mềm, không bị khô dai. Nếu bạn từng thắc mắc tại sao thịt lợn ở nhà hàng lại thơm ngon, mềm mại, còn nấu...
[Chi tiết...]

Luộc ốc, người cho nước người lại cho thêm mẻ, đầu bếp mách mẹo cực hay ốc sạch, giòn ngon thơm nức

1Ốc mua về chưa ăn ngay, theo bạn phải làm gì để ốc không bị gầy? ...
[Chi tiết...]

14 mâm cơm gần gũi dễ nấu mà cực ngon, thực đơn đổi liên tục của 9X thành Vinh

Với niềm đam mê nấu nướng, chị Thùy Linh (33 tuổi, Vinh, Nghệ An) luôn dành thời gian chăm chút cho từng bữa ăn gia đình. Với chị, mâm cơm không chỉ đơn thuần là một bữa ăn, mà còn là nơi...
[Chi tiết...]