Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
    • Thú cưng
    • Mẹo vặt cuộc sống
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Ẩm thực 3 miền
  • 6 món ăn vặt không thể bỏ lỡ trong mùa thu Hà Nội, nếm thử một lần là đắm say

6 món ăn vặt không thể bỏ lỡ trong mùa thu Hà Nội, nếm thử một lần là đắm say

6 món ăn vặt không thể bỏ lỡ trong mùa thu Hà Nội, nếm thử một lần là đắm say

Cốm Nhắc tới mùa thu Hà Nội thì không thể không nhắc tới cốm, nét đặc trưng của ẩm thực Hà Nội. Trong tiết trời thu se lạnh, được thưởng thức những hạt cốm xanh mướt bọc trong lá...

16/10/2024 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Cốm

Nhắc tới mùa thu Hà Nội thì không thể không nhắc tới cốm, nét đặc trưng của ẩm thực Hà Nội. Trong tiết trời thu se lạnh, được thưởng thức những hạt cốm xanh mướt bọc trong lá sen cùng một tách trà nóng thì quả thật không còn gì tuyệt vời hơn.

6 món ăn vặt không thể bỏ lỡ trong mùa thu hà nội nếm thử một lần là đắm say - 1

Ngoài ra, cốm còn được khéo léo chế biến thành rất nhiều món ngon đa dạng như: bánh cốm, cốm xào, chả cốm, xôi cốm hạt sen,... Từng món ăn mang trong mình hương vị độc đáo của cốm, làm cho mùa thu Hà Nội trở nên thật sự khó quên.

Bánh giò

Bánh giò cũng là một trong những món ăn vặt mùa thu hấp dẫn không thể bỏ qua. Bánh giò được làm từ bột gạo có pha chút bột nếp, nhân bên trong có thịt lợn, hành khô, mộc nhĩ, tiêu, muối…

6 món ăn vặt không thể bỏ lỡ trong mùa thu hà nội nếm thử một lần là đắm say - 2

Khi thưởng thức cảm nhận rõ lớp vỏ bánh mềm tan trong miệng, nhân thịt mộc nhĩ thơm lừng cùng với hạt tiêu xay đánh thức mọi giác quan. Ăn kèm bánh giò thêm chút dưa góp và tương ớt sẽ hoàn hảo từ màu sắc đến hương vị.

Sấu chín

Chẳng quá chua như sấu non, cũng không có vị chát nơi đầu lưỡi như sấu xanh, sấu chín là một trong những đặc sản mùa thu Hà Nội thu hút sự chú ý của bao người. Thậm chí, loại quả này còn được xem là một trong những hình ảnh biểu tượng của mùa thu thủ đô, bởi vì hiếm ở nơi nào có được loại sấu ngon và hấp dẫn như vùng đất này cả.

6 món ăn vặt không thể bỏ lỡ trong mùa thu hà nội nếm thử một lần là đắm say - 3

Mùa sấu chín Hà Nội chỉ kéo dài vỏn vẹn vài tuần, ắt hẳn đó là lý do vì sao khiến thức quà này lại càng được nhiều người mong muốn được một lần thưởng thức hơn cả. Khi bắt đầu bước vào mùa sấu chín, người trồng phải nhanh tay thu hoạch bởi nếu sấu già quá sẽ không còn ngon nữa. Sấu chín có hương thơm rất đặc trưng, vị chua ngọt hòa quyện, không chỉ là một thức quà vặt được ưa chuộng mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Mua sấu chín về rửa sạch cạo đi lớp vỏ bên ngoài, cắt khoanh xung quanh quả để lộ ra hạt sấu rồi mang đi ngâm đường như sấu xanh. Ngoài ra sấu chín còn có thể trộn cùng một chút đường, ớt bột rồi muối để trở thành món ăn vặt buổi chiều được nhiều bạn trẻ, dân công sở yêu thích nhất.

Bánh đúc nóng

6 món ăn vặt không thể bỏ lỡ trong mùa thu hà nội nếm thử một lần là đắm say - 4

Một bát bánh đúc nóng hổi chính là thức quà chiều mà bạn không thể bỏ lỡ trong thời tiết se se lạnh này của mùa thu Hà Nội. Không phải món ăn cầu kỳ xa lạ, món bánh đúc thấm đẫm hương vị thịt đã là món ăn từ thời xa xưa, chắc chắn đủ sưởi ấm tâm hồn bạn trong những chiều thu se lạnh. Hãy thử tưởng tượng, trong tiết trời mùa thu được cầm trên tay bát bánh đúc nóng hổi, mịn màng, đậm đà hương vị từ mặn ngọt thì quả thật không có điều gì hạnh phúc bằng.

Ốc luộc

Vào buổi chiều thu Hà Nội có chút mưa, chắc chắn không ít người lại thèm cảm giác len lỏi vào những quán ốc vỉa hè để được thưởng thức những miếng thịt ốc giòn ngon.

6 món ăn vặt không thể bỏ lỡ trong mùa thu hà nội nếm thử một lần là đắm say - 5

Bát ốc nóng hổi bốc khói nghi ngút cùng hương thơm của sả, lá chanh tươi, phảng phất trong đó có vị cay nồng của gừng tươi, chấm kèm với nước mắm mặn ngọt chua cay vừa miệng, tất cả tạo nên một món ăn rất đặc trưng của mùa thu Hà Nội.

Cà phê trứng

Cà phê trứng, thức uống độc đáo của người Hà Nội, có lẽ là món không thể thiếu mỗi khi thu về. Với sự kết hợp giữa cà phê đen đậm đà và lớp trứng đánh bông béo ngậy, cà phê trứng mang đến hương vị ngọt ngào, thơm phức và ấm áp, rất phù hợp với không khí se lạnh của mùa thu.

6 món ăn vặt không thể bỏ lỡ trong mùa thu hà nội nếm thử một lần là đắm say - 6

Người Hà Nội thường thưởng thức cà phê trứng vào buổi sáng sớm hoặc chiều muộn, khi những cơn gió nhẹ thổi qua mang theo hương thơm của mùa thu. Cà phê trứng không chỉ đơn thuần là một thức uống, mà còn là cả một trải nghiệm văn hóa, một phần của ký ức và lịch sử, gắn bó với Hà Nội qua bao mùa thu, trở thành một nét đẹp không thể thiếu mỗi khi thu về nơi góc phố.

Một cốc cà phê trứng nóng hổi, ngồi nhâm nhi bên khung cửa sổ, nhìn ngắm phố phường Hà Nội bình yên, chắc chắn sẽ khiến bạn thêm yêu thành phố này.

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Đặc sản mỗi năm chỉ có một mùa, nay dân thành phố thích mê vì hương vị đặc biệt, giá đắt đỏ Khu chợ 110 năm tuổi là biểu tượng của Cần Thơ, khách Tây cực mê vì kiến trúc độc lạ
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Khu chợ 110 năm tuổi là biểu tượng của Cần Thơ, khách Tây cực mê vì kiến trúc độc lạ
Được xem là ngôi chợ có kiến trúc đẹp nhất vùng Đồng bằng sông Cửu Long, nơi luôn được nhắc tên trong các câu chuyện về bến Ninh Kiều, những giai thoại về người đẹp Tây Đô hay chuyện...
[Chi tiết...]
Loại quả xưa không ai biết đến, nay thành đặc sản nổi tiếng có hương vị lạ, dân thành phố thích mê
Ổi găng, ổi Thanh Hà, ổi lê... đã quá quen thuộc, nhưng ở miền Bắc còn có một loại ổi nghe tên lạ tai, đó là ổi mỡ. Ổi mỡ từng gắn với tuổi thơ của biết bao thế hệ. Quả ổi này...
[Chi tiết...]
Khu chợ lâu đời nhất Quảng Nam: Tồn tại hơn 300 năm vẫn là niềm tự hào của người dân xứ Quảng
Hình thành cách đây 300 năm trên mảnh đất tiếp giáp với cả ba điểm tham quan chính trên sông Duy Xuyên, Thăng Bình và Hội An, chợ Nồi Rang (thôn 3 xã Duy Nghĩa, huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam) đã...
[Chi tiết...]
Khu chợ tồn tại hơn trăm năm giữa lòng phố cổ: Xưa tạm bợ nhỏ xíu, nay thành ngôi chợ quê hiếm hoi còn sót lại ở Thủ đô
Nghe thì tưởng khu chợ to lớn sầm uất lắm nhưng thực ra chợ cổ Thanh Hà bé tí teo, đi một lèo chưa đến chục phút là hết. Cả ngõ chợ dài độ hơn trăm mét nhưng hàng quán chi chít 2 bên lối...
[Chi tiết...]
Loại củ đặc sản vùng cao Tây Bắc, vẻ ngoài giống gừng nhưng chẳng phải, là nguyên liệu quý trong đông y, chế biến được nhiều món ngon
Củ xá kén, còn được biết đến với các tên gọi khác như củ địa liền hoặc xá kiếng, là một loại gia vị và dược liệu phổ biến trong ẩm thực và y học dân gian. Củ xá kén có hình dáng...
[Chi tiết...]
6 đặc sản mùa thu Hà Nội nhất định phải thử, càng quán vỉa hè càng ngon
Tháng 8 lập thu, bắt đầu cho chuỗi ngày thay đổi thời tiết ở Hà Nội. Đây là thời điểm tuyệt vời để tận hưởng vẻ đẹp của phố phường cổ kính, nhưng cũng là dịp lý tưởng để thưởng...
[Chi tiết...]
Thứ “lộc trời” chui ra từ hốc đá là đặc sản cực hiếm ở Hòa Bình, bán đắt như “tôm tươi”, có tiền chưa chắc đã mua được
Khi những cơn mưa đầu mùa rơi xuống núi rừng Hòa Bình, đánh thức vạn vật sau giấc ngủ dài mùa khô, một tín hiệu thầm lặng bắt đầu vang lên từ lòng rừng. Dưới tán cây rậm rạp, trong...
[Chi tiết...]
Loài vật ai cũng xua đuổi nay là đặc sản nức tiếng, giá đến gần 1 triệu đồng/kg vẫn nườm nượp khách lùng mua
Nhiều năm về trước, nhắc đến dế trũi, người nông dân thường thở dài ngao ngán. Loài côn trùng nhỏ bé này từng được xem là nỗi ám ảnh, là “oan gia” vì khả năng tàn phá mùa màng khủng...
[Chi tiết...]
Loài cá xưa chỉ dành tiến vua, giờ thành đặc sản quý hiếm, giá vài trăm nghìn đồng/kg mà ai cũng đổ xô săn lùng 
Cá từ lâu đã là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích nhờ hương vị tươi ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Mỗi vùng miền lại có những loài cá đặc trưng gắn liền với đời...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Ẩm thực quốc tế
  • Học nấu ăn
  • Địa điểm ăn uống
Quảng cáo
4MEN SHOP
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay: JeanTienMai   -  Cân Nguyên Hùng
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG