Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Lá hẹ với mùi thơm rất riêng không lẫn với hành, tỏi vừa làm rau gia vị vừa có thể là nguyên liệu chính của món ăn.
[Chi tiết...]

Nằm trên tầng thượng toà nhà kiến trúc Pháp có trên 100 năm tuổi giữa trung tâm Sài Gòn, quán nướng 3T hấp dẫn thực thực khách ngay từ vị trí đắc đạo của nó.
[Chi tiết...]

Không cầu kỳ nhưng cũng không quá đơn giản như bữa cơm thường, các món ngon dưới đây bạn có thể chế biến để thết đãi mọi người nhân những dịp họp mặt đón xuân.
[Chi tiết...]

Bạn muốn thưởng thức món mỳ Ý, nhưng lại với phong cách khác lạ. Đến nhà hàng Klever Juice, bạn sẽ có cơ hội tự làm một đầu bếp nghiệp dư cho bản thân mình, bằng cách tham gia trực tiếp chọn món và nước sốt.
[Chi tiết...]

Vị cam thơm mát quyện cùng hương dâu ngọt ngào sẽ là loại thức uống đem đến cho bạn một cảm giác thật mới lạ. Bạn thử pha chế và thưởng thức nhé.
[Chi tiết...]

Lúc nào cũng đông nghịt, nhạc mở to muốn thủng màng nhĩ, và sự hiện diện của những anh chàng trông rất “ngầu”. Đó là Rock cà phê, “hội quán” một thời của những người trót đam mê Rock.
[Chi tiết...]

Vào những ngày đông giá rét, mâm cơm sẽ hấp dẫn hơn nhiều khi có bát sườn bung nóng hổi, thơm ngon. Bạn thử tham khảo để chế biến cho cả nhà thưởng thức nhé.
[Chi tiết...]

Canh vịt nấu dưa cải, mì vịt om hoa quả, vịt xào dứa, vịt nướng mật ong với công thức nấu mới lạ, các loại gia vị được kết hợp khéo léo, hài hòa, tạo nên những món ăn thật lạ từ thịt vịt
[Chi tiết...]

Nếu nấu cháo đường, bạn nên cho thêm chút giấm. Như vậy, cháo sẽ ngọt đậm đà hơn mà không gây gắt cổ.
[Chi tiết...]

Đây là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. Bạn có thể khiến cả nhà bất ngờ khi mang lại một món ngon miệng, bổ dưỡng chỉ trong vòng ít phút.
[Chi tiết...]

Những ngày mùa đông lạnh giá này, được thưởng thức món bò sốt vang đậm đà, thơm ngon, nóng sốt thì còn gì bằng. Đây là món ăn do chị Diễm Hà (công ty TNHH SEOGWOO) chia sẻ.
[Chi tiết...]

Ẩm thực nước ta có nhiều món độc đáo, nhưng phổ biến nhất phải kể đến bún, dĩ nhiên, không thể không nhắc tới bún bò Huế. Món này dễ tìm thấy khi ăn buffet tự chọn vào mỗi buổi sáng ở nhà hàng BigOne (số 2 Hoa Lư, Hà Nội).
[Chi tiết...]

Khi xào cá hoặc làm chả cá, nếu bạn cho thêm một ít đường trắng vào thì cá sẽ không bị vỡ vụn hoặc tơi ra.
[Chi tiết...]

Lắc đều là động tác rất đơn giản nhưng không thể thiếu khi pha chế một trong các loại cocktail, mocktail hay yomost. Bạn hãy tìm nguyên liệu thật thơm ngon, độc đáo và thực hiện theo các công thức pha chế dưới đây để có một thức uống mang phong cách riêng của mình.
[Chi tiết...]

Món ăn này đơn giản, dễ làm mà cũng không kém phần hấp dẫn, lại rất phù hợp trong bữa cơm thường ngày của gia đình bạn.
[Chi tiết...]

Đây là một thức uống ngon, bổ dưỡng, có tác dụng làm đẹp mà rất đơn giản, dễ làm, phù hợp cho gia đình bạn trong những ngày hè nắng nóng.
[Chi tiết...]

Nghêu thường được chế biến nhanh, nhưng cũng như các loại hải sản khác, thường có vị tanh đặc trưng. Phải khéo kết hợp với các loại gia vị nồng như ớt, sả, gừng, riềng hay lá chanh, nghêu mới thơm ngon và ngọt thịt.
[Chi tiết...]

Thăn bò cuốn gan lợn lạp xường, hấp chín rồi rán vàng. Món này ăn kèm bánh cuốn rất hợp vị.
[Chi tiết...]

Sen là món vừa dễ kiếm vừa dễ ăn. Từ củ sen, ngó sen, thậm chí lá sen bạn có thể làm được những món ăn khá lạ miệng. Mời bạn cùng trổ tài từ những gợi ý dưới đây.
[Chi tiết...]

Nằm trên đường Trần Duy Hưng (Hà Nội), nhà hàng Full Moon thu hút khách bằng một không gian yên tĩnh và thân thiện như tại gia đình. Thực khách được đón nhận các món lẩu nướng tại bàn và “độc chiêu” như lẩu nước bò Australia, lẩu bò Mỹ, lẩu cừu, lẩu Full Moon.
[Chi tiết...]