Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Kem bí ngô hương vani mát lạnh

Món kem bí ngô thơm mùi vani vô cùng hấp dẫn này sẽ khiến những ngày cuối hè bớt nòng.
[Chi tiết...]

Làm kem hương chanh mát lịm người

Món kem hương chanh thơm mát này sẽ giúp bạn giải tỏa cái nóng cuối hè.
[Chi tiết...]

Mẹo tách cuống dâu tây trong nháy mắt

Bằng cách này, chỉ trong giây lát, bạn có thể lấy được cả cuống và lõi quả dâu tây một cách dễ dàng.
[Chi tiết...]

Cách giữ rau xà lách tươi lâu

Nếu rau xà lách mua về không sử dụng hết bạn cũng có thể đem bảo quản trong tủ lạnh từ 1-2 tuần.
[Chi tiết...]

Chanh đào ngâm mật ong đường phèn trị ho

Chanh đào ngoài cách dùng thông thường như các loại chanh lấy nước khác thì còn có tác dụng rất hữu hiệu trong việc trị ho.
[Chi tiết...]

6 loại quả bạn ăn chưa đúng cách

Đó là những loại hoa quả thường ngày nhưng không phải lúc nào bạn cũng ăn chúng đúng cách.
[Chi tiết...]

Đặc sản Trà Vinh giao thoa của 3 nền văn hóa

Các đặc sản Trà Vinh đều là những hương vị đặc biệt đậm đà, sự kết hợp văn hóa ẩm thực của người Kinh - Khmer – Hoa.
[Chi tiết...]

Chần trứng thế nào mới chuẩn?

Trứng chần tưởng chừng đơn giản nhưng cần có kỹ thuật nếu không trứng sẽ sống hoặc chín quá.
[Chi tiết...]

Mẹo đập trứng điêu luyện chỉ bằng một tay

Chỉ bằng vài thao tác nhỏ cùng chịu khó luyện tập bạn sẽ trở thành “bậc thầy” về đập trứng bằng một tay.
[Chi tiết...]

Cách làm bánh bột lọc thơm ngon như ngoài hàng

Ngay tại nhà chị em cũng có thể tự làm những chiếc bánh bột lọc hấp dẫn, ngon khó cưỡng.
[Chi tiết...]

Đặc sản Vĩnh Long mê đắm hồn người

Vĩnh Long là vùng đất của những cây trái có tiếng trong nước, các món đặc sản ở đây gần gũi và giá rẻ nhưng thật rất đáng thử.
[Chi tiết...]

Cách nấu bún cá ngon tuyệt hảo

Bún cá tự nấu vừa ngon, nóng hổi, thơm nức lại vừa đảm bảo vệ sinh mà không hề khó làm.
[Chi tiết...]

9 mẹo giúp chị em nấu ăn đơn giản hơn

Một vài mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp chị em tiện lợi hơn trong quá trình nấu nướng, cùng tham khảo nhé!
[Chi tiết...]

Tôm cuốn nem chua, trứng cuối tuần

Tôm cuốn nem chua, trứng là món rất dễ ăn và dễ được lòng cả gia đình trong những ngày hè hay dịp cuối tuần.
[Chi tiết...]

Cách nấu cơm bằng lò vi sóng

Nấu cơm bằng lò vi sóng cũng ngon không kém gì nồi cơm điện.
[Chi tiết...]

Mẹo luộc trứng cực chuẩn!

Để luộc trứng sao cho chín tới, chín lòng đào hay trứng có lòng đỏ vẫn còn lỏng không phải chị em nào cũng tính được đúng thời gian.
[Chi tiết...]

Thơm ngon trứng nướng kiểu mới

Thêm ít cua, bơ và pho mát vào làm cho món trứng nướng có hương vị vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Mẹo làm sạch lò vi sóng bằng chanh

Chỉ với nước chanh pha loãng bạn đã có thể vệ sinh sáng bóng lò vi sóng như mong muốn.
[Chi tiết...]

Cách làm sốt Teriyaki ngay tại nhà

Nếu bạn muốn chế biến một món ăn Nhật nào đó cần dùng đến nước sốt teriyaki mà không có sẵn hoặc chưa mua được sốt này thì có thể tự làm tại nhà.
[Chi tiết...]

Mẫu bánh Trung thu “handmade” đáng yêu năm 2014

Nhiều chị em muốn trổ tài đã tự mua khuôn tạo hình những chiếc bánh “made by me” đầy cá tính, đáng yêu và độc đáo.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch