Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Bạn có biết ai là người đầu tiên tặng chocolate vào Valentine không? Cách làm nama chocolate siêu “hot” ngày này như thế nào?
Bạn có biết ai là người đầu tiên tặng chocolate vào Valentine không? Cách làm nama chocolate siêu “hot” ngày này như thế nào?
1Ai là người đầu tiên tặng chocolate vào ngày Valentine bạn có viết không? ...
[Chi tiết...]
Loại rau quen mặt có hàm lượng selen gấp 30 lần hành tây, giúp bổ sung canxi để xương chắc khỏe, người già trẻ nhỏ nên ăn
Loại rau quen mặt có hàm lượng selen gấp 30 lần hành tây, giúp bổ sung canxi để xương chắc khỏe, người già trẻ nhỏ nên ăn
Mồng tơi là một loại rau có hàm lượng selen cao gấp 30 lần hành tây. Selen giúp cơ thể tăng cường miễn dịch. Nếu thiếu selen lâu dài, cơ thể sẽ bị thiếu ngủ, tinh thần mệt mỏi, và có thể...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa 4 món dễ nấu, ngon miệng, đủ dinh dưỡng
Hôm nay nấu gì: Bữa 4 món dễ nấu, ngon miệng, đủ dinh dưỡng
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm gồm các món: - Giò xào: 50.000đ - Bò nấu dưa chua: 60.000đ - Đỗ luộc: 15.000đ - Đậu rán: 10.000đ...
[Chi tiết...]
Cây này toàn thân là báu vật, phần lá rất bổ đem hấp 10 phút được món ngon giải nhiệt cơ thể
Cây này toàn thân là báu vật, phần lá rất bổ đem hấp 10 phút được món ngon giải nhiệt cơ thể
Cần tây là loại rau quen thuộc, được sử dụng để thêm vào các món xào, salad. Tuy nhiên lá cần tây cũng có thể đem làm bánh hay hấp. Lá cần tây rất bổ dưỡng. Trong lá cần tây chứa nhiều vitamin...
[Chi tiết...]
5 món dễ làm mà độ ngon đạt điểm tối đa, làm cho cả nhà cực thích, để đãi khách cũng quá hợp
5 món dễ làm mà độ ngon đạt điểm tối đa, làm cho cả nhà cực thích, để đãi khách cũng quá hợp
1. LÒNG, DỒI LỢN LUỘC Cách làm dồi lợn: Lòng già mua về rửa sạch với muối, dấm nhiều lần cho hết hôi. Hành, tỏi băm nhỏ, rau dăm, húng quế, hành lá cắt nhỏ, mỡ chài hay mỡ gáy, mỡ...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã nhưng ngon “hết nước chấm”
Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã nhưng ngon “hết nước chấm”
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa ăn nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Cá rô phi rán: 60.000đ - Canh mồng tơi tôm khô: 25.000đ - Thịt, đậu sốt cà chua:...
[Chi tiết...]
Hầm xương, nên cho muối vào lúc nào nước mới trong, bí quyết cứu vãn nước hầm bị đục chỉ trong nháy mắt
Hầm xương, nên cho muối vào lúc nào nước mới trong, bí quyết cứu vãn nước hầm bị đục chỉ trong nháy mắt
1Tất cả các loại xương heo đều được nhưng theo bạn, phần xương nào đem hầm phổ biến nhất để lấy nước dùng? ...
[Chi tiết...]
Mẹ 3 con mê nấu ăn tự làm kênh TikTok, lan tỏa những bữa cơm nhà giá trung bình 30-50k
Mẹ 3 con mê nấu ăn tự làm kênh TikTok, lan tỏa những bữa cơm nhà giá trung bình 30-50k
Giữa vô vàn kênh ẩm thực trên TikTok, chị Kim Thoa (30 tuổi, Ninh Bình) vẫn tạo được dấu ấn riêng cho kênh của mình nhờ sự giản dị và chân thật trong từng video. Là một người phụ nữ đam...
[Chi tiết...]
Gợi ý 5 món đơn giản, bình dân mà cực ngon cho dịp cuối tuần
Gợi ý 5 món đơn giản, bình dân mà cực ngon cho dịp cuối tuần
1. DẠ DÀY BÒ XÀO DỨA Chuẩn bị: 600g dạ dày bò, vài tép tỏi, mẩu gừng, 1/2 quả dứa, 1 nắm cần tây, 1 nắm rau răm, dầu ăn, muối, gia vị. Cách làm: - Dạ dày bò bóp với muối, giấm,...
[Chi tiết...]
Siêu mẫu Minh Triệu làm loại bánh “bé tí ti” nhiều màu lạ mắt, hóa ra là món tiến vua khi xưa
Siêu mẫu Minh Triệu làm loại bánh “bé tí ti” nhiều màu lạ mắt, hóa ra là món tiến vua khi xưa
Mới đây, siêu mẫu Minh Triệu khoe tài làm bánh. Nàng siêu mẫu cầm trên tay chiếc bánh nhỏ xíu với nụ cười rạng rỡ, vui vẻ khi hoàn thành sản phẩm. Chân dài 8X không khỏi tự hào: "Trước giờ...
[Chi tiết...]
Khoai lang đừng luộc nữa, làm ngay kiểu này được món ăn chơi vừa ngon lại đã miệng, nếu mua ở cửa hàng sẽ cực đắt
Khoai lang đừng luộc nữa, làm ngay kiểu này được món ăn chơi vừa ngon lại đã miệng, nếu mua ở cửa hàng sẽ cực đắt
Nguyên liệu: 2 củ khoai lang, 1 thìa đường trắng, 1 thìa nước sạch, tinh bột vừa đủ, dầu ăn (nhiều dầu) Cách làm: Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, dùng dao cắt thành từng miếng đều nhau....
[Chi tiết...]
Mẹ đảm mách cách đổ bánh xèo bằng chảo inox không bị dính, mẹo pha bột giòn tan 10 cái như 10
Mẹ đảm mách cách đổ bánh xèo bằng chảo inox không bị dính, mẹo pha bột giòn tan 10 cái như 10
Bánh xèo là món ăn chơi ngon, được nhiều người yêu thích. Bánh xèo ăn cùng các loại rau sống, chấm nước mắm chua ngọt thì chẳng còn gì tuyệt vời bằng. Nếu chưa biết cách đổ bánh xèo giòn...
[Chi tiết...]
5 món nem, chả thơm nức mũi, mùa thu không làm ăn thì quá phí!
5 món nem, chả thơm nức mũi, mùa thu không làm ăn thì quá phí!
1. CHẢ BÒ LÁ LỐT NƯỚNG Nguyên liệu bao gồm: - 200gr thịt bò xay. - 100gr ba rọi xay. - 30gr sả xay. - 5 củ hành tím băm nhuyễn. - 6 đầu hành băm nhuyễn. - 500gr lá lốt. - Gia vị:...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm chất đồng quê mà ngon không thừa một miếng
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm chất đồng quê mà ngon không thừa một miếng
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Bữa cơm này gồm các món: - Cá kho thịt: 80.000đ - Canh bí đao nấu rạm: 37.000đ - Cải chíp luộc: 13.000đ...
[Chi tiết...]
Mua tỏi, người thích củ mọc mầm vì mầm tỏi bổ, người chọn loại màu trắng tinh, chuyên gia nói 5 loại cần tránh ai cũng ngã ngửa
Mua tỏi, người thích củ mọc mầm vì mầm tỏi bổ, người chọn loại màu trắng tinh, chuyên gia nói 5 loại cần tránh ai cũng ngã ngửa
1Theo bạn tỏi mọc mầm có ăn được không? ...
[Chi tiết...]
Nộm cà pháo thịt bò giòn ngon, chua chua ngọt ngọt ăn cực thích
Nộm cà pháo thịt bò giòn ngon, chua chua ngọt ngọt ăn cực thích
Nộm cà pháo thịt bò là món ăn dễ làm nhưng hương vị vô cùng thơm ngon, thanh mát giúp bữa cơm gia đình bớt ngán ngấy rất nhiều. Hãy tham khảo cách làm nộm cà pháo thịt bò theo công thức của...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa ăn nhiều thịt cá nhưng chẳng thiếu rau, nhìn chỉ muốn về nhà nấu thử
Hôm nay nấu gì: Bữa ăn nhiều thịt cá nhưng chẳng thiếu rau, nhìn chỉ muốn về nhà nấu thử
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà bạn. Mâm cơm này gồm các món: - Bò xào mướp, bí nụ: 70.000đ - Canh cải thịt băm: 17.000đ - Cá diếc kho tương:...
[Chi tiết...]
Mướp đừng xào hay nấu canh nữa, làm kiểu này độ ngon tăng lên vài bậc, ai cũng khen lạ miệng mà thanh mát
Mướp đừng xào hay nấu canh nữa, làm kiểu này độ ngon tăng lên vài bậc, ai cũng khen lạ miệng mà thanh mát
Nguyên liệu: - 2 quả mướp, một nắm miến, 2 tép tỏi, dầu ăn, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, ớt khô, muối. Cách làm: Tỏi băm nhuyễn; ớt khô băm nhỏ; miến ngâm trước...
[Chi tiết...]
Mâm cơm nhà dân dã của Phạm Quỳnh Anh làm cô tự thốt lên: “Ui cha nhức cái nách”
Mâm cơm nhà dân dã của Phạm Quỳnh Anh làm cô tự thốt lên: “Ui cha nhức cái nách”
Mới đây, “chị đẹp” Phạm Quỳnh Anh đã chia sẻ mâm cơm nhà trên story. Bữa cơm của bà mẹ 3 con có “đặc sản” nhưng không xa hoa mà mang đậm hương vị gia đình Việt với các món ăn đơn...
[Chi tiết...]
Cuối tuần mát mẻ làm 5 món ngon này đãi cả nhà, đặt lên mâm là hết sạch
Cuối tuần mát mẻ làm 5 món ngon này đãi cả nhà, đặt lên mâm là hết sạch
1. SƯỜN KHO DƯA Nguyên liệu: - 1 bát dưa cải muối chua. - 500-600gr sườn heo. - 1 củ tỏi - 2 củ hành khô. - 1-2 thìa đường. - 2 thìa nước mắm. - 1 chút bột nêm. - Ớt sừng, nếu...
[Chi tiết...]