Ẩm thực

Hôm nay nấu gì: Bữa tối dễ nấu mà ngon, nhìn chỉ muốn ăn liền 3 bát cơm
Hôm nay nấu gì: Bữa tối dễ nấu mà ngon, nhìn chỉ muốn ăn liền 3 bát cơm
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Tôm rang: 55.000đ - Canh cua mồng tơi mướp: 45.000đ - Đậu phụ tẩm hành: 12.000đ...
[Chi tiết...]
Vải mua về vài hôm là thâm vỏ, học mẹ đảm làm theo cách này để cả tháng vẫn tươi ngon, thích ăn là có
Vải mua về vài hôm là thâm vỏ, học mẹ đảm làm theo cách này để cả tháng vẫn tươi ngon, thích ăn là có
Vải là loại quả ngọt thanh, thơm dịu, mọng nước luôn là “ngôi sao” của các loại trái cây mùa hè. Khi mùa vải đến, những chùm vải đỏ hồng, căng mọng xuất hiện khắp các khu chợ, góc...
[Chi tiết...]
Dứa gọt xong cho vào ngâm cùng thứ này ăn không bị rát lưỡi, đã thế dứa lại còn ngọt hơn
Dứa gọt xong cho vào ngâm cùng thứ này ăn không bị rát lưỡi, đã thế dứa lại còn ngọt hơn
1Khi chọn mua dứa, dấu hiệu nào sau đây cho thấy quả đã chín ngọt tự nhiên? ...
[Chi tiết...]
Thịt heo phần nào ngon nhất? có 4 chỗ ngon nhất chị em nội trợ thông thái đừng bỏ qua
Thịt heo phần nào ngon nhất? có 4 chỗ ngon nhất chị em nội trợ thông thái đừng bỏ qua
Thịt lợn là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình. Từ đầu đến chân, bộ phận nào của lợn cũng có thể chế biến thành món ngon. Tuy vậy, theo chia sẻ từ những người bán hàng...
[Chi tiết...]
Không phải cà rốt mà hạt này, càng ăn mắt càng sáng còn giúp dưỡng gan, đem xào cực ngon
Không phải cà rốt mà hạt này, càng ăn mắt càng sáng còn giúp dưỡng gan, đem xào cực ngon
Cùng với sự phát triển của công nghệ, con người ngày càng lạm dụng thiết bị điện tử. Đặc biệt là thói quen nằm trong chăn chơi điện thoại vào ban đêm khiến thị lực suy giảm nghiêm trọng....
[Chi tiết...]
Gợi ý 5 món thơm ngon, thanh mát dễ ăn cho cuối tuần mùa hè
Gợi ý 5 món thơm ngon, thanh mát dễ ăn cho cuối tuần mùa hè
Cuối tuần là khoảng thời gian quý giá để mỗi gia đình tạm gác lại nhịp sống hối hả, cùng nhau thưởng thức những bữa cơm đầm ấm, nhẹ nhàng. Giữa tiết trời oi bức, không gì tuyệt vời...
[Chi tiết...]
Quả này axit folic cao gấp 10 lần táo, ăn nhiều vào mùa hè vừa tốt cho dạ dày, vừa giúp xương chắc khỏe, lại sáng mắt
Quả này axit folic cao gấp 10 lần táo, ăn nhiều vào mùa hè vừa tốt cho dạ dày, vừa giúp xương chắc khỏe, lại sáng mắt
Theo nghiên cứu khoa học, axit folic có vai trò trong quá trình chuyển hóa homocysteine, nếu thiếu chất này có thể dẫn đến tăng homocysteine trong máu, làm gia tăng nguy cơ Alzheimer, sa sút trí tuệ mạch...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm 4 món ngon cho ngày mát trời
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm 4 món ngon cho ngày mát trời
Tham khảo mâm cơm nhà chị Nguyễn Tâm (Hà Nội) để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Thịt luộc: 60.000đ - Canh cà bung: 35.000đ - Cá kho tộ: 60.000đ - Mướp...
[Chi tiết...]
Không cần tủ lạnh vẫn bảo quản chanh được 2 tháng, vừa đơn giản lại dễ thực hiện
Không cần tủ lạnh vẫn bảo quản chanh được 2 tháng, vừa đơn giản lại dễ thực hiện
Giữ chanh tươi lâu luôn là bài toán khiến nhiều bà nội trợ băn khoăn, nhất là vào những ngày nắng nóng. Chanh để lâu thường dễ bị khô vỏ, teo múi hoặc nổi mốc nếu không được bảo quản...
[Chi tiết...]
8X bận rộn chỉ khi nào rảnh mới vào được bếp, khoe loạt mâm cơm đủ món ngon, cả nhà hay nói “ngắm thôi đã no rồi”
8X bận rộn chỉ khi nào rảnh mới vào được bếp, khoe loạt mâm cơm đủ món ngon, cả nhà hay nói “ngắm thôi đã no rồi”
Cuộc sống bận rộn khiến chị Thu Thảo (36 tuổi, Hà Nội) không thể vào bếp mỗi ngày như mong muốn. Thế nhưng, hôm nào về sớm hay vào dịp cuối tuần  hoặc những ngày...
[Chi tiết...]
Gợi ý 5 món vừa ngon lại dễ ăn cho cuối tuần nắng nóng
Gợi ý 5 món vừa ngon lại dễ ăn cho cuối tuần nắng nóng
1. CHẠO TAI HEO  Nguyên liệu: - Tai heo: 1 cái khoảng 300-350g. - 1 củ riềng khoảng 70-80g - 2 trái khế - 15g vừng (mè) - 4-5 lá chanh. - 3-4 củ sả, 1 củ tỏi, 2 trái ớt, 1 quả chanh. - Các gia vị:...
[Chi tiết...]
Học “nàng dâu nghìn tỷ” của showwbiz Việt làm những loại thức uống thơm ngon, còn tốt cho sức khỏe
Học “nàng dâu nghìn tỷ” của showwbiz Việt làm những loại thức uống thơm ngon, còn tốt cho sức khỏe
Không chỉ được biết đến là nàng dâu của gia đình tài phiệt và biểu tượng thời trang thanh lịch, Tăng Thanh Hà còn khiến hội chị em ngưỡng mộ bởi lối sống lành mạnh, tối giản mà tinh...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đã miệng với 5 món ngon
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đã miệng với 5 món ngon
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Cá trắm kho dưa tóp mỡ: 75.000đ - Dưa chuột mèo: 10.000đ - Nem chạo tai bóp thấu:...
[Chi tiết...]
Mẹ đảm khoe cơm mang đi làm cực ngon lại tốt cho sức khỏe, giảm được 5kg và 10cm vòng eo ngang rốn
Mẹ đảm khoe cơm mang đi làm cực ngon lại tốt cho sức khỏe, giảm được 5kg và 10cm vòng eo ngang rốn
Giữa nhịp sống hối hả nơi công sở, nhiều người chọn bữa trưa vội vàng với cơm hộp đặt sẵn hay món ăn tiện lợi bên ngoài. Thế nhưng, vẫn có những chị em dành...
[Chi tiết...]
Luộc gà nên để úp hay ngửa mới đúng, đa số quen tay mà không biết những điều này, giờ học được cũng chưa muộn
Luộc gà nên để úp hay ngửa mới đúng, đa số quen tay mà không biết những điều này, giờ học được cũng chưa muộn
1Trước khi luộc, chúng ta có cần phải sơ chế để nó không bị hôi khi luộc hay không? ...
[Chi tiết...]
Khúc bạch vải đang hot rần rần hóa ra có cách làm cực đơn giản, tranh thủ vải cuối mùa hãy nhanh tay làm ngay!
Khúc bạch vải đang hot rần rần hóa ra có cách làm cực đơn giản, tranh thủ vải cuối mùa hãy nhanh tay làm ngay!
Cách làm: - Sữa tươi: 220g. - Whipping cream: 200 g có thể dùng kem rích. - Sữa đặc: 70g. - Muối: 1g. - Gelatin lá hoặc bột: 15g. - Cùi vải : 300g (bóc vỏ, bỏ hạt). - Đường: 30g (nếu...
[Chi tiết...]
Ướp thịt nướng cứ nhớ kỹ 5 điều này thịt sẽ mềm ngon, không bị hôi, nhà hàng cũng phải chào thua
Ướp thịt nướng cứ nhớ kỹ 5 điều này thịt sẽ mềm ngon, không bị hôi, nhà hàng cũng phải chào thua
Thịt nướng luôn có một sức hút khó cưỡng – mùi thơm ngào ngạt, màu sắc hấp dẫn, lớp ngoài xém nhẹ, bên trong mềm ngọt, đậm đà. Không chỉ xuất hiện trong các buổi BBQ ngoài trời, cắm...
[Chi tiết...]
Cách làm sấu ngâm mắm giòn ngon, chua cay mặn ngọt, không sợ nổi váng cho bữa cơm hè thêm hấp dẫn
Cách làm sấu ngâm mắm giòn ngon, chua cay mặn ngọt, không sợ nổi váng cho bữa cơm hè thêm hấp dẫn
Sấu đã vào mùa, ngoài chợ bán đầy những rổ sấu xanh tươi, tròn mẩy nhìn thôi đã thấy chua nơi đầu lưỡi. Đây cũng là lúc nhiều chị em tranh thủ mua sấu về làm món sấu ngâm mắm tỏi ớt...
[Chi tiết...]
Gợi ý 5 món cuối tuần ăn kèm bún vừa dễ ăn lại ngon miệng, chẳng cần đến cơm
Gợi ý 5 món cuối tuần ăn kèm bún vừa dễ ăn lại ngon miệng, chẳng cần đến cơm
1. BÚN CHẢ - Thịt ba chỉ phần nào liền thái miếng cho đẹp, phần còn lại xay nhỏ làm thịt viên. Lưu ý phần thịt viên này mọi người tự căn chỉnh sao để có cả nạc và mỡ thì mới không...
[Chi tiết...]
Luộc trứng đừng dại cho ngay vào nồi, nhớ làm điều này trước trứng sẽ không nứt, bóc nhẹ là vỏ bong ra
Luộc trứng đừng dại cho ngay vào nồi, nhớ làm điều này trước trứng sẽ không nứt, bóc nhẹ là vỏ bong ra
Trứng là một trong những thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Trong mỗi quả trứng có đầy đủ các nhóm chất cần thiết như protein, lipid, glucid, vitamin, khoáng chất,...
[Chi tiết...]