Ẩm thực - Địa điểm ăn uống | KienthucOnline.org

Cách làm chân gà ngâm sả ớt giòn ngon, chống ngán nhâm nhi ngày Tết

Ngày Tết, ngoài các món ăn truyền thống, các bạn có thể thêm vào những món nhậu lai rai như chân gà ngâm...
[Chi tiết...]

Gợi ý 7 món ăn vừa ngon, dễ nấu lại đẹp mắt cho mâm cỗ cúng Rằm tháng Chạp

Dưới đây là gợi ý những món ăn hấp dẫn bạn có thể thêm vào mâm cỗ cúng Rằm tháng Chạp nhé: 1. GÀ LUỘC...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Tối lạnh nấu ngay 3 món đậm đà này ai cũng khen quá ngon

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ các món: - Tôm rang thịt: 80.000đ - Su su, súp lơ luộc: 25.000đ - Măng trúc xào: 40.000đ Tổng: 145.000đ Chuẩn bị: 200gr...
[Chi tiết...]

Cách làm đùi gà rim tỏi đậm đà, thơm nức cho bữa cơm mùa đông

Nguyên liệu: - 6 cái đùi gà, 1 củ tỏi, 2 thìa nước tương, 2 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa hắc xì dầu, nửa thìa bột tiêu đen, 1 thìa mật ong. Cách làm: Bước 1: Sơ chế Đùi gà rửa...
[Chi tiết...]

Sau đám cưới lần 3, HH Diễm Hương đăng bữa cơm đơn sơ ở xứ người, đáp ngay khi bị nói ăn giống Trang Trần

Hoa hậu Diễm Hương đã sang Canada định cư và mưu sinh bằng nghề làm nail. Vừa qua, cô gây bất ngờ với đám cưới lần 3 và không tiết lộ danh tính chồng. Dù kín đáo hôn nhân nhưng Diễm Hương...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món chính thơm nức, quá hợp ngày lạnh

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Mực nướng sa tế: 130.000đ - Canh bí đỏ thịt băm: 25.000đ - Nấm hương xào cải chíp: 25.000đ Tổng: 180.000đ ...
[Chi tiết...]

Gợi ý những mâm cỗ cúng ông táo dễ làm nhưng ý nghĩa

Ngày ông Công ông Táo là ngày Tết cổ truyền của dân tộc. Dân gian quan niệm, có ba vị Thần Táo định đoạt phước đức cho gia đình, phước đức này do việc làm đúng đạo lý của gia chủ...
[Chi tiết...]

Cách làm mứt quất dẻo ngọt, ngon chuẩn vị đãi khách dịp Tết

Vào những ngày Tết, ngoài mứt dừa hay mứt gừng, cà rốt thì mứt quất cũng được nhiều người yêu thích. Cách làm mứt quất không hề khó, các bạn có thể tham khảo công thức của chị Vũ...
[Chi tiết...]

Cách làm tôm viên chiên phô mai hạnh nhân vừa ngon vừa lạ cho Tết này nhâm nhi

Ngày Tết có rất nhiều món ăn truyền thống nên đôi khi có thể gia đình bạn sẽ có cảm giác bị ngán ngấy. Chính vì thế, bạn có thể thêm vào đó một vài món ăn mới mẻ để tăng phần...
[Chi tiết...]

Cách nấu lẩu bò kim chi nóng hổi, vừa ăn vừa thổi cho cuối tuần lạnh giá

Cuối tuần trời vẫn rất lạnh vì thế những món ăn nóng hổi như lẩu vẫn được nhiều người ưu tiên hàng đầu. Ăn lẩu vừa có thể thưởng thức được nhiều nguyên liệu lại lúc nào...
[Chi tiết...]

Gần Tết, bà xã Mạnh Trường nấu món ăn “quốc dân”, hội chị em vào khen nức nở

Phải chăm sóc con nhỏ nhưng bà xã của diễn viên Mạnh Trường vẫn rất chăm chỉ nấu ăn. Phương Phạm nhiều lần được chị em hết lời xuýt xoa khen ngợi về những món ăn ngon hay các mâm...
[Chi tiết...]

Cuối tuần nấu 5 món bún, miến ngon lại nóng bỏng lưỡi ăn vào no căng bụng chẳng cần phải nấu cơm

1. BÚN CÁ Nguyên liệu: - 1 kg cá trắm đen/ cá rô phi/ cá chép giòn/ cá diêu hồng/… lọc xương. - 1 bộ xương cá + đầu cá. - 500g xương bay/ xương ống. - 1 củ hành tây. - 2 củ...
[Chi tiết...]

Thịt thăn sốt kiểu này ngon mềm đậm đà, hợp bữa cơm mùa đông

Nguyên liệu: - 300 gram thịt thăn tươi. - 3 thìa tương đậu ngọt, 1 khúc đầu trắng hành boa rô, 1 thìa dầu hào, 1 thìa muối, 1 thìa rượu nấu ăn, 2 thìa cà phê tinh bột, một ít tiêu trắng...
[Chi tiết...]

Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo đẹp mắt, vàng ươm không nứt da

Theo quan niện dân gian của người Việt, Táo quân chính là vị quan túc trực quanh năm để cai quản mọi việc ở hạ giới. Thần Táo quân gồm 3 người, 2 táo ông và 1 táo bà. Hàng năm cứ đến...
[Chi tiết...]

Cách làm kiệu muối chua ngọt giòn tan, thơm nức tha hồ chống ngán ngày Tết

Nguyên liệu: - 500g củ kiệu. - 200g đường phèn (có thể dùng được trắng). - 200ml giấm. - Muối. Cách làm: Bước 1: Sơ chế Củ kiệu mua về cắt...
[Chi tiết...]

5 món vừa ngon lại nóng hổi, nhìn là thèm chảy nước miếng cho cuối tuần rét mướt

1. MÓNG GIÒ GIẢ CẦY Nguyên liệu: Khẩu phần cho nhà 4 người ăn: - 1 cái móng giò. - 1 cái thịt chân giò (khoảng 7-8 lạng). - Mắm tôm - mẻ - riềng, sả, hành khô, tỏi. - Nghệ tươi...
[Chi tiết...]

Vẫn là khoai lang nướng nhưng thêm thứ này ngon hơn gấp bội, nhìn chất như món Tây

Nguyên liệu: - 2 củ khoai lang, 60g phô mai mozzarella, một ít hạt dẻ cười đập nhỏ. Cách làm: Bước 1: Hấp khoai Khoai lang rửa sạch, cắt đôi theo chiều dọc. ...
[Chi tiết...]

Đi diễn về muộn, Xuân Bắc khoe nồi canh giữa nửa đêm, tự thấy “đời nở hoa”

Là danh hài, MC nổi tiếng được nhiều người yêu thích nhưng Xuân Bắc vẫn luôn sống rất giản dị. Điều đó thể hiện rất rõ khi ông bố 2 con thường xuyên chia sẻ những bữa ăn tối đậm...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm mùa đông toàn món hấp dẫn nhìn là mê ngay

Tham khảo bữa cơm nhà chị Vũ Thu Hương (Hà Nội) để có thêm gợi ý cho bữa cơm nhà bạn nhé: - Thịt đông: 30.000đ - Dưa muối: 5.000đ - Cá cơm rán giòn: 20.000đ - Bắp cải xào cà chua:...
[Chi tiết...]

Cách làm bò hầm cà chua mềm ngon, đậm đà, ngọt tự nhiên cho bữa cơm mùa rét

Nguyên liệu: - 3 quả cà chua, 1 củ hành tây, 400g thịt dẻ sườn bò, 3 thìa rượu nấu ăn, 20 gam đường phèn, 2 lá nguyệt quế, 1 hoa hồi, 1 miếng quế nhỏ, vài lát gừng, 2 miếng cam thảo,...
[Chi tiết...]