Ẩm thực - Địa điểm ăn uống | KienthucOnline.org

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích

Gợi ý mâm cơm chiều nay sẽ có các món: - Rau muống xào thịt bò: 65.000đ - Canh cá ngạnh nấu mẻ: 60.000đ - Dưa cải muối: 5.000đ - Thịt băm xào ngô ngọt, đậu Hà Lan: 35.000đ Tổng: 165.000đ...
[Chi tiết...]

Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!

Ngày 23 tháng Chạp, người Việt khắp nơi lại tất bật chuẩn bị mâm cỗ cúng ông Công ông Táo để tiễn đưa các vị thần bếp về trời báo cáo Ngọc Hoàng. Đây không chỉ là dịp để bày tỏ...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: 4 món ngon, dân dã cho bữa chiều

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cá bống sốt mắm tỏi: 40.000đ - Củ quả luộc: 25.000đ - Cà muối: 5.000đ - Đậu rán: 12.000đ Tổng: 82.000đ ...
[Chi tiết...]

Gỏi rau càng cua giòn ngon, thanh mát đổi vị ngày Tết

Trong những ngày Tết ngập tràn bánh chưng, thịt kho và các món ăn nhiều đạm, một đĩa gỏi gà rau càng cua thanh mát sẽ là lựa chọn lý tưởng để "giải ngán" và cân bằng khẩu vị. Với sự...
[Chi tiết...]

Cách làm dưa giá kiểu miền Nam cực đơn giản, nhanh được ăn lại chua chua giòn giòn cho mâm cỗ Tết bớt ngán

Dưa giá, món ăn quen thuộc trong mâm cơm ngày Tết của người miền Nam, không chỉ là món chống ngán mà còn chứa đựng hương vị dân dã, đậm đà bản sắc vùng miền. Với vị chua thanh, giòn giòn...
[Chi tiết...]

Tết ông Công ông Táo 2025: Cách chuẩn bị lễ vật đầy đủ và gợi ý những mâm cỗ cúng ngon, ý nghĩa

Tết ông Công ông Táo diễn ra vào ngày 23 tháng Chạp âm lịch hàng năm. Đây là một trong những phong tục truyền thống lâu đời và giàu ý nghĩa của người Việt. Tết này là dịp để mỗi gia...
[Chi tiết...]

Showbiz Việt có một ông bố đẹp trai lại đảm đang, làm đủ món Tết vừa đẹp vừa ngon

“Gia đình Cam Cam” của Kiên Hoàng - Heo Mi Nhon và cô con gái xinh xắn là một trong những gia đình hot trên mạng xã hội. Nam diễn viên Chit và Pi Kiên Hoàng không chỉ là người chồng, người cha chiều...
[Chi tiết...]

Trời lạnh lại hanh khô, mua ngay thứ rẻ bèo này về làm món ngon, giàu collagen giúp da mịn màng không khô nẻ

Bì lợn không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn truyền thống mà còn được biết đến là một nguồn collagen tự nhiên dồi dào. Collagen là thành phần quan trọng giúp duy trì độ đàn...
[Chi tiết...]

Cách bày mâm ngũ quả Tết Ất Tỵ 2025 đẹp, ý nghĩa, hút tài lộc, may mắn cả năm

Tết Nguyên đán – thời khắc giao hòa giữa năm cũ và năm mới – luôn là dịp thiêng liêng để con cháu hướng về tổ tiên, cội nguồn. Trong không gian trang nghiêm của bàn thờ gia tiên, mâm ngũ quả...
[Chi tiết...]

Cách làm thịt kho tàu thơm ngon, đậm đà, béo ngậy kiểu miền Nam cho ngày Tết thêm ấm áp

Thịt kho tàu hay thịt kho hột vịt là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết của người miền Nam, mang trong mình hương vị đậm đà và ý nghĩa sum họp. Với từng miếng thịt...
[Chi tiết...]

Gợi ý những món kho vừa ngon lại đậm đà, sắp hết Tết đảm bảo ai thấy cũng mê

1. CÁ KHO KHẾ Chuẩn bị: - 1 con cá ngạnh. - Khế. - Đường để làm nước hàng. - Nước tương. - Tương ớt. - Chuối xanh, riềng, gừng, tiêu sọ, 1 thìa dầu ô liu, lá gừng. Cách...
[Chi tiết...]

Hoa hậu Giáng My chiêu đãi tiệc tất niên hơn chục món tại biệt thự 1.000m2: Sang trọng nhưng đầy ấm cúng

Là người đẹp nổi tiếng với danh xưng "Hoa hậu đền Hùng", Giáng My không chỉ khiến công chúng ngưỡng mộ bởi nhan sắc trẻ trung không tuổi mà còn ở phong cách sống tinh tế và thanh lịch. Mới...
[Chi tiết...]

Gói bánh chưng, nhớ những điều này bánh luôn xanh lại dẻo ngon, không sợ nhanh chua

Bánh chưng là món truyền thống không thể thiếu trong mỗi dịp Tết cổ truyền Việt Nam. Đằng sau từng chiếc bánh vuông vắn, xanh mướt là cả một nghệ thuật và tâm huyết của người gói bánh....
[Chi tiết...]

Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo đẹp mắt, vàng bóng, không nứt da gẫy mào

Theo phong tục Việt Nam, Táo Quân sẽ lên thiên đình vào ngày 23 tháng Chạp để báo cáo Ngọc Hoàng về những việc trong gia đình. Lễ cúng Táo Quân thường bao gồm một mâm cỗ với nhiều món ăn,...
[Chi tiết...]

Canh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày Tết

Trong mâm cơm ngày Tết, ngoài những món ăn truyền thống như bánh chưng, dưa hành hay thịt kho tàu, một bát canh nóng hổi, đậm đà hương vị sẽ làm mâm cơm thêm phần trọn vẹn và hấp dẫn. Canh...
[Chi tiết...]

Những món ăn đem lại may mắn trong năm mới nhất định phải có trên mâm cỗ Tết

Tết Nguyên Đán không chỉ là dịp để sum vầy, đoàn tụ mà còn là thời gian để người Việt gửi gắm những ước mong về một năm mới an lành, may mắn. Trong không khí rộn ràng đón xuân, những...
[Chi tiết...]

Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm

Những ngày Tết với mâm cỗ đầy đặn, gà luộc thường là món còn dư nhiều nhất trong tủ lạnh của mỗi gia đình. Thay vì tiếp tục ăn theo cách truyền thống, tại sao bạn không thử biến tấu...
[Chi tiết...]

Đầu bếp đam mê phục dựng món ăn cổ Hà Nội, đến giờ được khoảng 100 món, có món là người đầu tiên làm lại

Giữa nhịp sống hối hả của thời hiện đại, khi nhiều giá trị văn hóa truyền thống dần bị lãng quên, có những người lại âm thầm cống hiến để gìn giữ và phục...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Chả xương sông: 55.000đ - Củ quả luộc: 35.000đ - Dưa cải: 5.000đ - Trứng xào hành tây: 15.000đ Tổng: 110.000đ ...
[Chi tiết...]

Sau Tết chuối ăn mãi không hết, làm ngay loạt món ăn này cả nhà thích mê chẳng còn thừa một quả

1. CHÈ CHUỐI CHƯNG Nguyên liệu: - 500g chuối chín (nếu dùng chuối tiêu thì chọn quả chưa được chín nục). - 400ml nước. - 400ml nước cốt dừa. - 50g bột báng (hạt tròn tròn, bán ở...
[Chi tiết...]