Ẩm thực

Những món ăn giúp giải rượu ngày Tết
Những món ăn giúp giải rượu ngày Tết
Tết là thời điểm được gặp, tụ tập bạn bè, người thân vì thế ít người có thể tránh khỏi những cơn say bia, gây ảnh hưởng tới sức khỏe. Để giúp ông xã giải rượu trong cơ thể,...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm tối mùa đông có món chính dân dã nhưng quá ngon
Hôm nay nấu gì: Cơm tối mùa đông có món chính dân dã nhưng quá ngon
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Ốc nấu chuối đậu: 80.000đ - Súp lơ luộc: 15.000đ - Kim chi cải thảo: 15.000đ Tổng: 110.000đ Chuẩn bị:...
[Chi tiết...]
Gợi ý cách làm 8 món chay ngon, dễ nấu từ nấm đùi gà dành cho Rằm tháng Chạp của bố đảm
Gợi ý cách làm 8 món chay ngon, dễ nấu từ nấm đùi gà dành cho Rằm tháng Chạp của bố đảm
Rằm tháng Chạp là Rằm cuối cùng của năm vì thế rất nhiều người coi trọng ngày này. Vào dịp rằm, các gia đình sẽ chuẩn bị các lễ vật là hoa quả theo mùa, mâm cỗ chay hoặc mặn... để dâng...
[Chi tiết...]
4 món rau củ ngâm chua ngon giải ngán cho Tết
4 món rau củ ngâm chua ngon giải ngán cho Tết
Củ cải và cà rốt ngâm chua Nguyên liệu: (làm 2 lọ) - 240ml dấm gạo - 240ml nước - 50g đường - 450g cà rốt và củ cải - Muối Cách làm: ...
[Chi tiết...]
Cách làm bánh crepe sầu riêng lá dứa tuyệt ngon, ăn buổi nào cũng thích
Cách làm bánh crepe sầu riêng lá dứa tuyệt ngon, ăn buổi nào cũng thích
>>> Xem thêm cách làm bánh crepe dâu tây (video: cchanel) Bánh crepe sầu riêng lá dứa có lớp vỏ bánh mỏng, thơm ngon, phần nhân kem quyện lẫn sầu riêng béo ngậy khiến ai là tín đồ của...
[Chi tiết...]
Sushi cá hồi hình bộ não Halloween: Ăn thôi chứ sợ gì!
Sushi cá hồi hình bộ não Halloween: Ăn thôi chứ sợ gì!
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 1 quả bơ, gọt vỏ, bỏ hạt, bổ đôi dọc theo thân quả - Kem phô mai (cream cheese) - Cá hồi thái lát - Trứng cá hồi - Cơm để làm sushi PHẦN 2: CÁCH...
[Chi tiết...]
Cùng vào bếp sắp cỗ cúng hóa vàng
Cùng vào bếp sắp cỗ cúng hóa vàng
Vì sao phải cúng hóa vàng? Nếu như giao thừa, người Việt chuẩn bị mâm cỗ đón tổ tiên về ăn Tết thì hóa vàng chính là thủ tục làm cỗ để các gia đình sẽ làm lễ tiễn ông bà,...
[Chi tiết...]
Những món ăn dịp Halloween chỉ nhìn thôi đã sợ... ‘chạy mất dép’
Những món ăn dịp Halloween chỉ nhìn thôi đã sợ... ‘chạy mất dép’
Halloween là một lễ hội truyền thống được tổ chức vào ngày 31/10 dương lịch hàng năm. Nó là sự pha trộn giữa những nghi lễ tôn giáo và tập tục cổ xưa của nhiều nền văn hóa khác nhau. ...
[Chi tiết...]
Sau Tết, đảm bảo đĩa rau rẻ tiền này đặt lên bàn ăn sẽ đắt như vàng vì quá ngon
Sau Tết, đảm bảo đĩa rau rẻ tiền này đặt lên bàn ăn sẽ đắt như vàng vì quá ngon
Nguyên liệu: -1 cây súp lơ xanh, 1-2 củ cà rốt to, 1 thân cây xà lách to (nếu không có thì dùng bí đao hoặc quả...
[Chi tiết...]
Cách làm kem chuối thơm ngon đơn giản tại nhà
Cách làm kem chuối thơm ngon đơn giản tại nhà
Kem chuối là một món tráng miệng ngọt ngào được làm từ chuối chín, sữa tươi, kem tươi và đường. Món ăn này có xuất xứ từ Châu Âu, nhưng đã trở thành món ăn phổ biến trên toàn thế giới. ...
[Chi tiết...]
Cách làm bánh tiêu ngon tại nhà - Hướng dẫn đơn giản từ A đến Z
Cách làm bánh tiêu ngon tại nhà - Hướng dẫn đơn giản từ A đến Z
Đài Loan là một trong những quốc gia có nền ẩm thực rất phát triển. Nếu bạn đã từng có dịp đến thăm nơi đây, chắc chắn hương vị của những món ăn như cốt lết gà khổng lồ, đậu hũ...
[Chi tiết...]
Loại củ cực giàu kali không chỉ để luộc, đem làm thế này được món ăn chơi 10 người 11 người mê
Loại củ cực giàu kali không chỉ để luộc, đem làm thế này được món ăn chơi 10 người 11 người mê
Khoai lang là loại thực phẩm giàu vitamin, chất khoáng như kali, đồng, mâng cùng chất oxy hóa và chất xơ... rất tốt cho sức khỏe. Ngoài luộc, nướng, chiên theo kiểu truyền thống... thì khoai lang cũng...
[Chi tiết...]
Loại hạt trước đây ai cũng vứt vào thùng rác, ở Nhật có giá cực đắt, đem nấu kiểu này cả nhà tranh nhau ăn
Loại hạt trước đây ai cũng vứt vào thùng rác, ở Nhật có giá cực đắt, đem nấu kiểu này cả nhà tranh nhau ăn
Hạt mít là món ăn vặt của trẻ em thời xưa nhưng dần dần nó ít được mọi người sử dụng. Mỗi khi ăn mít người ta thường bỏ hạt. Thế nhưng, ở Nhật và nhiều nước, hạt mít có giá cao...
[Chi tiết...]
Thứ này bán đầy chợ được ví là “vua thực phẩm chay”, giá hơn 100.000 đồng/kg, đem chiên giòn rồi sốt chua ngọt ăn cực ngon
Thứ này bán đầy chợ được ví là “vua thực phẩm chay”, giá hơn 100.000 đồng/kg, đem chiên giòn rồi sốt chua ngọt ăn cực ngon
Nguyên liệu: - 400g nấm hương tươi, 2 tép tỏi.  - Bột mì, bột bắp vừa đủ. - Dầu ăn, sốt cà chua, dấm, đường, dầu hào. Cách làm: Bước 1:...
[Chi tiết...]
Mua hồng táo chọn quả có vỏ nâu đỏ hay màu hỗn hợp thì ngon, người trồng chỉ cách bất ngờ
Mua hồng táo chọn quả có vỏ nâu đỏ hay màu hỗn hợp thì ngon, người trồng chỉ cách bất ngờ
Hồng táo hay còn gọi là táo tàu có xuất xứ ở Trung Quốc. Tuy nhiên hiện tại hồng táo đã được trồng ở nhiều nước vì hương vị thơm ngon giòn ngọt của nó. Ở Việt Nam cũng có trồng loại...
[Chi tiết...]
Tết này không lo rán nem bị ỉu hay bục, nhớ bôi thứ này trước lúc rán, mẻ nào cũng vàng ruộm giòn ngon thơm nức
Tết này không lo rán nem bị ỉu hay bục, nhớ bôi thứ này trước lúc rán, mẻ nào cũng vàng ruộm giòn ngon thơm nức
Nem rán là một trong những món ăn truyền thống thường xuất hiện trong các mâm cơm gia đình. Nem rán cũng là món...
[Chi tiết...]
Dạ dày hầm tiêu mềm ngon, nóng hổi ăn đến đâu ấm người đến đó
Dạ dày hầm tiêu mềm ngon, nóng hổi ăn đến đâu ấm người đến đó
Vào những ngày mùa đông lạnh, những món ăn ấm nóng luôn được mọi người yêu thích. Nếu bạn chưa nghĩ ra phải nấu món gì, có thể lựa chọn dày dày lợn hầm tiêu. Đây là món ăn không chỉ...
[Chi tiết...]
5 món mặn dễ nấu lại ngon cho bữa cơm mùa đông thêm hấp dẫn
5 món mặn dễ nấu lại ngon cho bữa cơm mùa đông thêm hấp dẫn
1. ĐẬU PHỤ SỐT THỊT BĂM, DƯA CHUA Nguyên liệu: - 1 hộp đậu phụ non, 100g thịt băm, 1 bát dưa cải chua (chọn phần cuống), 2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh dầu...
[Chi tiết...]
Cuối tuần rảnh rỗi làm ngay 5 món hấp dẫn này, khách đến nhà khen không ngớt
Cuối tuần rảnh rỗi làm ngay 5 món hấp dẫn này, khách đến nhà khen không ngớt
1. VỊT QUAY Chuẩn bị: 1 con vịt, 2 củ sả, 2 củ hành khô, 1 củ tỏi, 1 miếng riềng 1 thìa dầu hào, 1 thìa cafe syrup/hoặc mật mía/hoặc mật ong +  tiêu + lá móc mật Cách làm: - Sả,...
[Chi tiết...]
Ông bố 5 con trổ tài vào bếp nấu ăn trong biệt thự 30 tỉ
Ông bố 5 con trổ tài vào bếp nấu ăn trong biệt thự 30 tỉ
Từ những ngày còn sống tại Mỹ, nam ca sĩ Quách Thành Danh đã nổi tiếng là ông bố đảm đang. Có 5 con nhỏ nên anh và bà xã luôn nỗ lực để các con có cuộc sống đủ đầy. Điều đó chứng...
[Chi tiết...]