Ẩm thực

Món ngon mỗi ngày: Công thức làm cá diêu hồng kho thơm đậm đà, đưa cơm
Món ngon mỗi ngày: Công thức làm cá diêu hồng kho thơm đậm đà, đưa cơm
Nguyên liệu: - Cá diêu hồng 1 con(khoảng 500g). - Me khô 25 gr. - Dừa tươi 1 trái. - Thơm 150 gr. - Dầu ăn 2 muỗng canh.  - Tỏi băm 1 muỗng cà phê.  - Gừng băm 1 muỗng cà phê. ...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm chưa đến 100 nghìn đồng nhưng ngon và đủ chất
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm chưa đến 100 nghìn đồng nhưng ngon và đủ chất
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Ba chỉ kho: 55.000đ - Canh bí đao nấu xương: 30.000đ - Cà muối: 5.000đ Tổng: 90.000đ Chuẩn bị: 400g ba chỉ,...
[Chi tiết...]
Cải chíp ai cũng chê nhạt nhẽo nhưng sốt kiểu này lại “đắt khách” nhất mâm
Cải chíp ai cũng chê nhạt nhẽo nhưng sốt kiểu này lại “đắt khách” nhất mâm
Nguyên liệu: 1 bó cải chíp, 6 cái nấm hương tươi, một ít kỷ tử, một ít dầu ăn, muối vừa ăn, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 bát nước sạch, 2 thìa canh tinh bột nước...
[Chi tiết...]
Ruột của cây này phơi khô bán đắt hơn thịt, bổ ngang “nhân sâm”, ăn vào giòn giòn như sứa
Ruột của cây này phơi khô bán đắt hơn thịt, bổ ngang “nhân sâm”, ăn vào giòn giòn như sứa
Vài năm trở lại đây, chị em nội trợ ở Việt Nam rần rần mua rau tiến vua về ăn. Loại rau này có tên là cần biển, nhìn gần giống cây diếp thơm nhưng thực tế đây là 2 loại khác nhau. Trong...
[Chi tiết...]
Thứ quả dại mọc khắp Việt Nam chỉ hơn trăm nghìn/kg, mua về bỏ lọ, 2 tháng sau nhận điều bất ngờ
Thứ quả dại mọc khắp Việt Nam chỉ hơn trăm nghìn/kg, mua về bỏ lọ, 2 tháng sau nhận điều bất ngờ
Nhắc tới quả dại vừa có thể làm đồ ăn mà giá trị kinh tế cao thì chắc chắn phải gọi tên sim. Quả này mọc ở khắp Việt Nam nhất là Phú Quốc và các tỉnh miền núi, trung du. ...
[Chi tiết...]
Chán nấu món nước, miến đem xào đơn giản thế này cũng được bữa sáng ngon, đủ chất
Chán nấu món nước, miến đem xào đơn giản thế này cũng được bữa sáng ngon, đủ chất
Nguyên liệu: - 150g thịt lợn, 100g miến, 20 hành lá, 10g gừng, 10g tỏi, 1 thìa tương đậu bản (mua online - nếu không có thì bạn có thể dùng một ít sa tế), 1 thìa dầu hào, 2 thìa nước tương,...
[Chi tiết...]
Kiều Minh Tuấn có lộc ăn, được mẹ ruột Ngô Kiến Huy nấu bún: Món ăn nhìn đẹp từ trong ra ngoài
Kiều Minh Tuấn có lộc ăn, được mẹ ruột Ngô Kiến Huy nấu bún: Món ăn nhìn đẹp từ trong ra ngoài
Ngô Kiến Huy từng chia sẻ, dù chạy show kiếm được số tiền vài chục triệu nhưng với anh cũng không thể so sánh được với bữa cơm mẹ nấu. Anh luôn dành thời gian về ăn cơm nhà. Gia đình...
[Chi tiết...]
Chồng điển trai của Trương Mỹ Nhân cầm 50k đi chợ, nấu được gì cho vợ bầu?
Chồng điển trai của Trương Mỹ Nhân cầm 50k đi chợ, nấu được gì cho vợ bầu?
Thời gian gần đây, nữ diễn viên Trương Mỹ Nhân tung những video nấu ăn tại nhà khiến người hâm mộ thích thú. Không những thế, cô còn thử thách chồng vào bếp, đầu tiên là với 100k. Người...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 3 món ngon, nấu không tốn thời gian
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 3 món ngon, nấu không tốn thời gian
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Mực tẩm bột chiên: 140.000đ - Đậu bắp luộc: 12.000đ - Trứng xào hành tây: 15.000đ Tổng: 167.000đ Nguyên liệu: - 500 gr mực làm sẵn -...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Thực đơn 3 món dễ nấu, món cuối là đặc sản một vùng tranh thủ ăn không hết mùa
Hôm nay nấu gì: Thực đơn 3 món dễ nấu, món cuối là đặc sản một vùng tranh thủ ăn không hết mùa
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Vịt om măng: 80.000đ - Canh kim chi: 40.000đ - Củ niễng xào trứng: 30.000đ Tổng: 150.000đ Chuẩn bị: 700g thịt vịt, 500g củ măng tươi Bát...
[Chi tiết...]
Xào với cần tây xưa rồi, thịt bò đem nấu cùng rau màu trắng nhưng siêu bổ này cực ngon
Xào với cần tây xưa rồi, thịt bò đem nấu cùng rau màu trắng nhưng siêu bổ này cực ngon
Nguyên liệu: - 250g thịt bò, 1 cây nấm đùi gà to, 10g hành lá, 10g gừng, 10g tỏi, 20g ớt chuông xanh, 20g cà rốt, 1 muỗng canh dầu hà, 1 muỗng canh nước tương, muối vừa đủ, 1 muỗng cà phê tinh...
[Chi tiết...]
Bà mẹ nóng bỏng nhất nhì showbiz Việt cầm 200k đi chợ ở Đà Lạt, mua được những gì về làm cả mâm cơm ngon?
Bà mẹ nóng bỏng nhất nhì showbiz Việt cầm 200k đi chợ ở Đà Lạt, mua được những gì về làm cả mâm cơm ngon?
Elly Trần đã nhiều lần khoe những video nấu nướng. Mới đây, cựu hot girl nóng bỏng có chuyến vi vu ở Đà Lạt. Đi du lịch nhưng người đẹp vẫn vào bếp nấu cơm tại đây. Cô còn tham gia thử...
[Chi tiết...]
Rửa nho với muối hay bột mì thì sạch, đầu bếp nói chưa đúng, làm thế này không còn tí trứng côn trùng nào!
Rửa nho với muối hay bột mì thì sạch, đầu bếp nói chưa đúng, làm thế này không còn tí trứng côn trùng nào!
Nho là loại quả được nhiều người yêu thích vì rất ngon ngọt và dễ ăn. Đây cũng là loại quả giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên quả nho mọc thành từng chùm, do đó, nó thường chứa...
[Chi tiết...]
‘’Vua các loại rau“ xào với quả chứa đầy vitamin được món ngon, bổ lại rẻ tiền
‘’Vua các loại rau“ xào với quả chứa đầy vitamin được món ngon, bổ lại rẻ tiền
Cà tím giàu chất xơ, vitamin B1, B3, B6, B9, B5, B2, vitamin E, choline, Vitamin K. Ngoài ra, cà tím còn chứa nhiều khoáng chất như đồng, mangan, magie, kali và nhóm hàm lượng ít hơn bao gồm: kẽm, sắt, canxi,...
[Chi tiết...]
Lá này ở Việt Nam rất sẵn, người Nhật gọi là “rau trường thọ”, từ rễ đến ngọn đều ăn được, nấu kiểu này siêu ngon
Lá này ở Việt Nam rất sẵn, người Nhật gọi là “rau trường thọ”, từ rễ đến ngọn đều ăn được, nấu kiểu này siêu ngon
Không phải ngẫu nhiên mà rau khoai lang lại được ví như “nữ hoàng rau xanh” và được người Nhật coi như “rau trường thọ”. Nghiên cứu chỉ ra, trong rau khoai lang rất giàu vitamin A, C, K cùng...
[Chi tiết...]
Xào thịt gà chỉ cần thêm thứ này đảm bảo “ngon tuyệt đối”
Xào thịt gà chỉ cần thêm thứ này đảm bảo “ngon tuyệt đối”
Chuẩn bị nguyên liệu gồm những gì? Bạn chọn: 4-5 chiếc đùi gà, 2 củ khoai tây, 1 nửa quả ớt đỏ, 1 củ cà rốt, 1 cây tỏi tây thái khúc, 15ml rượu nấu ăn, 15ml nước tương, 15ml dầu hào,...
[Chi tiết...]
5 món ăn ngon nhưng rất dễ nấu, vào bếp không tốn thời gian cho cuối tuần
5 món ăn ngon nhưng rất dễ nấu, vào bếp không tốn thời gian cho cuối tuần
1. THỊT BÒ SỐT VANG Nguyên liệu - Thịt bò phần có nhiều gân: 500gr - Cà chua: 3 quả - Tương cà (ketchup): 1/3 bát con (bát ăn cơm) - Rượu vang chát (đỏ) - Lá nguyệt quế: 3 lá nhỏ (có...
[Chi tiết...]
Tôm rang mãi cũng rán, đem chưng với thứ giàu canxi này dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần
Tôm rang mãi cũng rán, đem chưng với thứ giàu canxi này dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần
Cả tôm và trứng gà là thực phẩm giàu giàu dinh dưỡng. Chúng cùng chứa canxi vì thế đem nấu chung rất bổ, người già và trẻ nhỏ rất thích hợp để thưởng thức. Nguyên liệu: 3 quả trứng,...
[Chi tiết...]
Nhìn tưởng sả hóa ra nó là đặc sản của 1 tỉnh, xào với thịt bò ngon cực
Nhìn tưởng sả hóa ra nó là đặc sản của 1 tỉnh, xào với thịt bò ngon cực
Mùa thu là mùa của nhiều món ngon. Nếu như Hà Nội có cốm xanh thơm nức, Hải Dương có chả rươi béo ngậy thì Nam Định lại có củ niễng giòn ngon. Củ niễng có hình dáng gần giống với cây...
[Chi tiết...]
Nó là “vua của các loại hạt”, rất sẵn ở Việt Nam, bỏ vào chảo đảo vài đường là có món ngon lại bổ
Nó là “vua của các loại hạt”, rất sẵn ở Việt Nam, bỏ vào chảo đảo vài đường là có món ngon lại bổ
Nhắc tới các loại hạt bổ dưỡng thì chắc chắn không thể bỏ qua óc chó. Nó được ví như “vua của các loại hạt” nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, tốt cho sức khỏe. ...
[Chi tiết...]