Ẩm thực

Những món ăn cực ngon ở Phan Thiết không thể bỏ qua
Những món ăn cực ngon ở Phan Thiết không thể bỏ qua
Chả cuốn cá trích Hãy thử chả cuốn cá trích thơm lừng một khi đặt chân đến thành phố biển Phan Thiết. Loại cá này vừa mềm, vừa béo cuộn cùng với củ sắn, đậu phộng,...
[Chi tiết...]
Đậu ván nhồi thịt chiên, giòn ngon thanh đạm cho bữa tối
Đậu ván nhồi thịt chiên, giòn ngon thanh đạm cho bữa tối
Nguyên liệu - 20 quả đậu ván - 150 g thịt nạc băm nhuyễn - 60 g bột - 30 g bột ngô hoặc bột năng - 10 g bột sư tử - Gia vị: Hạt tiêu, hạt nêm, bột ngọt, dầu ăn....
[Chi tiết...]
10 món ăn bình dân vòng quanh thế giới khiến thực khách khó có thể chối từ
10 món ăn bình dân vòng quanh thế giới khiến thực khách khó có thể chối từ
Mexico: Chilaquiles Món ăn truyền thống này làm từ bánh giòn hình tam giác với sốt salsa, sau đó xếp chồng lên cao với pho mát và crema. Được xem như một món ăn nhẹ hay thực phẩm...
[Chi tiết...]
Sapporo Premium Beer – Tận hưởng từng khoảnh khắc
Sapporo Premium Beer – Tận hưởng từng khoảnh khắc
Trân trọng từng khoảnh khắc… Gắn bó với thị trường hơn 5 năm, Sapporo Premium Beer hiểu và đồng cảm cùng những cung bậc cảm xúc của người Việt Nam. Sapporo nhận ra rằng, khi...
[Chi tiết...]
Bún xào bắp cải, đổi vị cho bữa sáng ngon miệng
Bún xào bắp cải, đổi vị cho bữa sáng ngon miệng
Nguyên liệu: 150g thịt hun khói ( có thể thay giò lụa, xúc xích) 200g bún khô Nửa cây bắp cải nhỏ 1 củ cà rốt 2 muỗng canh sốt ớt 1 muỗng canh dầu hào Nước dùng...
[Chi tiết...]
Bánh trôi mặn: Món ngon mới lạ, thanh mát cho bữa sáng
Bánh trôi mặn: Món ngon mới lạ, thanh mát cho bữa sáng
Nguyên liệu: Phần nhân bánh: 20ml nước 200g thịt lợn xay 5ml nước tương 1g muối 5g tinh bột khoai tây hoặc bột ngô 5ml dầu vừng 10g gừng Phần vỏ bánh: 300g...
[Chi tiết...]
5 món cà phê độc lạ trên thế giới nhìn là muốn thử ngay
5 món cà phê độc lạ trên thế giới nhìn là muốn thử ngay
1. Cafe chồn Đây được xem là loại cà phê đắt đỏ nhất trên thế giới khi có giá đến 3.000 USD/kg (60 triệu đồng). Để có được một ly cà phê chồn đúng nghĩa, những hạt...
[Chi tiết...]
Khám phá món ăn quen mà lạ đang “đốn hạ” trái tim sao Việt
Khám phá món ăn quen mà lạ đang “đốn hạ” trái tim sao Việt
Khám phá món ăn mới toanh từ Lotteria Lấy cảm hứng từ cơm thố cổ truyền Việt Nam, kết hợp cùng các loại nguyên liệu hiện đại từ châu Âu và Hàn Quốc, Lotteria muốn mang hương...
[Chi tiết...]
Thanh đạm lại vào cơm với món đậu hũ non sốt hành
Thanh đạm lại vào cơm với món đậu hũ non sốt hành
Nguyên liệu - 1 cây hành lá - 3 thanh đậu hũ non - Ít bột mỳ - 1 muỗng canh nước tương - ½ muỗng cà phê đường - ¼ muỗng cà phê dầu mè Cách làm Bước 1 ...
[Chi tiết...]
Miến trộn kiểu Nhật cho bữa trưa lạ miệng, no nê
Miến trộn kiểu Nhật cho bữa trưa lạ miệng, no nê
Nguyên liệu 120gr miến 1 thìa súp rong biển khô thái sợi 1 củ cà rốt 1 quả dưa chuột 3 lát thịt nguội thái mỏng Nước sốt: 2 thìa cafe vừng rang 1/2 thìa cafe muối...
[Chi tiết...]
Đẹp dáng lại ngon miệng với món salad bò chiên
Đẹp dáng lại ngon miệng với món salad bò chiên
Nguyên liệu: 150g thịt bò 1 quả dưa chuột ½ cây bắp cải tím 4 quả cà chua bi 2 quả trứng luộc 1 lòng trắng trứng Hạt tiêu Bột mì hoặc bột năng Bột chiên...
[Chi tiết...]
Lạ miệng, nức mũi với món cà tím nướng mỡ hành
Lạ miệng, nức mũi với món cà tím nướng mỡ hành
Nguyên liệu: – 3 trái cà tím (nên chọn những trái có cuống còn tươi) – 2 tép tỏi, băm nhỏ – 2 quả ớt – 5 thìa cafe đường – 6 thìa cafe nước mắm – 1 bó hành...
[Chi tiết...]
Trứng cuộn trái tim - món ăn ngon ‘nịnh“ vợ ngày 8/3
Trứng cuộn trái tim - món ăn ngon ‘nịnh“ vợ ngày 8/3
Nguyên liệu : – Trứng gà : 5 quả – Cà rốt : 1/2 củ nhỏ – Hành lá : 2 nhánh – Gia vị : dầu ăn, nước mắm, hạt tiêu, Cách làm : – Cà rốt, hành lá rửa sạch,...
[Chi tiết...]
Thanh nhiệt cơ thể với chè bột lọc bọc dừa thanh mát
Thanh nhiệt cơ thể với chè bột lọc bọc dừa thanh mát
Nguyên liệu: 200gr bột năng 1 miếng dừa không quá non cũng không quá già 1 nắm lạc rang chín 1 ít dừa bào sợi Nước sôi 1 nhánh gừng 1 lít nước 100gr đường Cách...
[Chi tiết...]
Da đẹp miễn chê với món chè bí đỏ mỗi ngày
Da đẹp miễn chê với món chè bí đỏ mỗi ngày
Nguyên liệu: 1 cây nấm tuyết 100g lạc 100g nho khô 100g hạt sen 200g bí đỏ Đường cát Cách làm Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ thái miếng. Bước 2 Hạt sen và...
[Chi tiết...]
Cách làm đậu phụ xào chay thanh đạm sau ngày Tết
Cách làm đậu phụ xào chay thanh đạm sau ngày Tết
Nguyên liệu:- 5 cây nấm hương tươi- 1 bát đậu phụ chiên- 2 cây cải thảo nhỏ- 15ml dầu hào- 15ml nước tương- Một ít muối, dầu ănCách làm:Bước 1:Nấm cắt làm đôi hoặc làm 4....
[Chi tiết...]
Bạn có biết những thực phẩm giảm béo cấp tốc?
Bạn có biết những thực phẩm giảm béo cấp tốc?
TáoTáo rất giàu chất chống oxy hóa và dinh dưỡng thực vật (phytonutrients) có khả năng chống lại các gốc tự do vốn là nguồn gốc gây ung thư. Táo cũng có nhiều vitamin và chất xơ...
[Chi tiết...]
Những món ăn khiến bạn tăng cân nhanh chóng sau dịp Tết
Những món ăn khiến bạn tăng cân nhanh chóng sau dịp Tết
Bánh chưng – bánh tétBánh chưng – bánh tét là món ăn truyền thống không thể thiếu được trong ngày Tết của các gia đình Việt Nam. Mỗi chiếc bánh chưng có thể cung cấp cho cơ thể...
[Chi tiết...]
Cách nấu canh thịt bò dứa thơm ngon đầu năm mới
Cách nấu canh thịt bò dứa thơm ngon đầu năm mới
Nguyên liệu - Thịt bò: Khoảng 300g - 1 quả dứa - Rau mùi, hành lá - Cà chua: 2 quả - Gia vị: muối, hạt nêm. nước mắm, tiêu Cách làm Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:...
[Chi tiết...]
Làm mứt dưa hấu vừa ngon vừa lạ mắt đón Tết
Làm mứt dưa hấu vừa ngon vừa lạ mắt đón Tết
Nguyên liệu:- 1 kg dưa hấu- Nước vôi trong- 1 thìa ăn cơm phèn chua- 500 gr đường- VaniCách làm:- Dưa hấu chọn quả vỏ dày và hơi non một chút (khác so với khi chọn dưa ăn).- Cho 1 thìa...
[Chi tiết...]